2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A főzéshez használt hagymafajták 87 százalékát a közönséges sárgahagymából selejtezik ki. Míg a sárgahagymának számos fajtája létezik, kevésbé hasznosított rokona, a lilahagyma enyhe, édes íze és ragyogó színe miatt megállja a helyét a konyhában. Tehát a vöröshagyma könnyen termeszthető? Mikor van a lilahagyma ültetése és betakarítása? Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni.
Könnyen termeszthető a lilahagyma?
A lilahagyma termesztése ugyanolyan egyszerű, mint bármely más fajta hagyma. Minden hagyma kétévente, vagyis két évbe telik, amíg teljes életciklusát. Az első évben a mag kinő, módosult leveleket és apró föld alatti hagymákat képezve.
A következő évben a lilahagyma hagymái addig érnek, amíg készen nem állnak a betakarításra. A legtöbb kertész a második évben ülteti a hagymát, amikor a kis lilahagymahagymákat felgyorsítja a hagyma érésének és betakarításának.
Lilahagyma ültetése és betakarítása
A fehér és a lilahagyma tekintetében nincs különbség a vöröshagyma termesztése és általában a vöröshagyma termesztése között. Különbség van az ízben a vörösnél enyhébb és rövidebb eltarthatóságú fehér hagymával, mint a vöröshagymával. Mindkét fajta hagyma sokféle változatban kaphatóváltozó ültetési idők, így eltérő betakarítási idők.
Lilahagyma termesztése
A hagyma jó indulásához keverjen szerves vagy időzített műtrágyát a talajba az ültetés előtt. Ügyeljen arra, hogy a műtrágya az ültetési barázda alatt legyen. Ezt „sávozásnak” nevezik, és biztosítja, hogy a tápanyagok pontosan ott legyenek, ahol a fiatal hagymagyökerek megtalálják őket. A műtrágya hozzáadása előtt keverjen a talajba egy 5 cm-es komposztréteget.
Minden hagymának sok napra és 6,0 és 6,8 közötti pH-értékű, jól vízelvezető talajra van szüksége. Helyezze a hagymahagymákat 1-2 hüvelyk (2,5-5 cm) mélyre, hogy a gyökerek jól el legyenek fedve, de a nyak ne legyen túl mélyen. Helyezze el a növényeket egymástól 6 hüvelyk (15 cm) távolságra egymástól 12 hüvelyk (31 cm) barázdákba. Addig öntözzük a hagymát, amíg nedves nem lesz, de nem ázik el.
A hagyma gyökerei sekélyek, ezért folyamatos vízellátásra van szükségük, ami édesebb hagymát is gyűjt. A hagyma köré egy könnyű réteg levágott füvet vagy más finom talajtakarót helyezhet, de ügyeljen arra, hogy távol tartsa a hagyma tetejétől, amelyhez teljes hozzáférés szükséges a naphoz.
Mikor érdemes lilahagymát betakarítani
Rendben, akkor türelmesen vártad az egész nyáron, és már alig várod, hogy kiásd a lilahagymát és kipróbáld. A kérdés az, hogy mikor van a megfelelő idő a lilahagyma betakarítására? A hagymát néhány hét elteltével kihúzhatja, ha csak mogyoróhagymaként szeretné használni, de a teljes méretű hagymához türelmesnek kell lennie, és hagynia kell érni.
A hagyma készen áll a betakarításra, amikor a hagymák már nagyok, és a zöld tetejük sárgulni kezd, és felborul. Hagyja abba a hagyma öntözéséta tetejének körülbelül tíz százaléka kezd ledőlni. Most már betakaríthatja a hagymát, vagy a földben hagyhatja, hogy tárolja és szükség szerint felhasználja.
A hagyma betakarításához ássuk ki a hagymát, és rázzuk le a laza talajt. Fektesse ki őket megkötni úgy, hogy a tetejük még mindig rögzítve legyen, meleg, szellős helyre. Tartsa a hagymát szárazon, jó levegőáramlással, hogy ne rothadjon el. Ahogy a hagyma megszilárdul, a gyökerek összezsugorodnak, a nyak pedig kiszárad. Hagyja a hagymát hét-tíz napig megszilárdulni, majd vagy fonja be a tetejét tárolásra, vagy távolítsa el a tetejét és a gyökereit metszőollóval. Tárolja a szárított hagymát hűvös, száraz helyen, 1-10 C (35 és 50 °F) között.
Ajánlott:
Ismerje meg az aranyfűszeres körtét: hogyan termesszen aranyfűszeres körtefákat
Golden Spice körtefák nevelhetők az ízletes gyümölcsök, de a szép tavaszi virágok, a vonzó forma és a szép őszi lombozat miatt is. Ez egy nagyszerű gyümölcsfa külvárosi és városi udvarokban, mivel jól tűri a szennyezést. További információ ebben a cikkben
Cameo almafa gondozása – Ismerje meg, hogyan termesszen Cameo almát otthon
Annyi almafajtát lehet termeszteni, hogy szinte lehetetlennek tűnik kiválasztani a megfelelőt. Az egyik nagyon népszerű és kedvelt fajta a Cameo, egy alma, amely pusztán véletlenül jött a világra. Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni a Cameo alma termesztéséről
Tudjon meg többet az afrikai hostákról – Hogyan termesszen afrikai hosta növényeket
Az afrikai hosta növények, amelyeket afrikai hamis hostának vagy kis fehér katonának is neveznek, némileg hasonlítanak az igazi hostákra. Hasonló lombozatúak, de a leveleken foltosodás van, ami új elemet ad az ágyásoknak és a kerteknek. Tudjon meg többet róluk itt
Mi az a Bunyafa: Tanulja meg, hol és hogyan termesszen bunyafát
A Bunya fenyők figyelemre méltó fák, bár nem igazi fenyők, hanem az Araucariaceae néven ismert ősi facsalád tagjai. A Bunya fenyővel kapcsolatos további információkért, beleértve a bunyafa termesztésére vonatkozó tippeket, kattintson erre a cikkre
Tudjon meg többet a Colonial Gardensről – Hogyan termesszen gyarmati konyhakertet
Praktikus és szép kertet keres? Fontolja meg a gyarmati konyhakert kialakítását. Itt megtudhatja, hogyan hozhat létre gyarmati kertet
