Mi az a mézbogyó: A mézbogyó gondozása és termesztése

2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55

A mézbogyó olyan csemege, amelyet nem szabad kihagyni. Mi az a mézbogyó? Ezt a viszonylag új gyümölcsöt hűvösebb vidékeken termesztették őseink. Ázsiában és Kelet-Európában évszázadok óta tudták a mézbogyó termesztését a gazdák. A növények Oroszországból származnak, és figyelemre méltó hidegtűréssel rendelkeznek, túlélik a -55 Fahrenheit-fok (-48 C) hőmérsékletet. Haskap bogyónak is nevezik (a növény japán nevéből), a mézbogyó korai szezontermelő, és lehet az első tavasszal betakarított gyümölcs.

Mi az a mézbogyó?

A friss tavaszi gyümölcsökre egész télen várunk. Az első mézbogyó íze olyan, mint a málna és az áfonya keresztezése. Frissen fogyasztva, desszertekhez, fagyl altokhoz és befőttekhez is kiválóak. Az áfonyához és az áfonyához kapcsolódóan a haskap bogyó egy nehéz termő növény, amely kevés különös gondot igényel.

A mézbogyó (Lonicera caerulea) a virágzó loncfélék családjába tartozik, de ehető gyümölcsöt ad. A madarak és más vadon élő állatok szeretik a bogyókat, a vonzó cserjék pedig különösebb ösztönzés nélkül nőnek a mérsékelt és hűvös övezetekben 3–5 láb (1–1,5 m) magasságig. A haskap kifejezésa japán fajtákra, míg az ehető lonc a szibériai hibridekre utal.

A növény 1 hüvelykes (2,5 cm) hosszúkás, kék bogyót hoz létre, amelynek ízét a legtöbb evő nem tudja besorolni. Állítólag málna, áfonya, kivi, cseresznye vagy szőlő íze van, kóstolótól függően. Az édes, lédús bogyók új népszerűségnek örvendenek az európai és észak-amerikai kertészek körében.

Mézesbogyó szaporítása

A mézbogyónak két növényre van szüksége a gyümölcs előállításához. A sikeres beporzáshoz a növényeknek a közelben rokon cserjével kell rendelkezniük.

A növény két-három éven belül könnyen gyökerezik az alvó szárdugványokból és termésekből. A dugványok olyan növényeket eredményeznek, amelyek hűek a szülőtörzshez. A dugványok gyökerezhetnek vízben vagy földben, lehetőleg talajmentes keverékben, amíg egy jó gyökérfürt ki nem fejlődik. Ezután ültessük át őket egy előkészített ágyba, ahol jó a vízelvezetés. A talaj lehet homokos, agyagos vagy szinte bármilyen pH-értékű, de a növények a mérsékelten nedves, pH 6,5-ös és a szervesen módosított keverékeket kedvelik.

A magvak nem igényelnek különleges kezelést, például szikesítést vagy rétegződést. A mézbogyó magról való szaporítása változatos fajokat eredményez, és a növények hosszabb ideig tartanak a terméshez, mint a szárvágó növényeké.

Hogyan termesztünk mézbogyót

Ürközi növényeket 4-6 láb (1,5-2 m) távolságra helyezzen el egymástól napfényes helyen, és ültesse őket az eredetileg ültetett mélységbe, vagy mélyebbre, módosított kerti ágyásokba. Győződjön meg arról, hogy egy nem rokon mézbogyófajta található a közelben keresztbeporzás céljából.

Az első rendszeres vízévben, de hagyja, hogy a talaj felső felülete kiszáradjon az öntözési időszakok között. Takarja be 2-4 hüvelyk (5-10 cm) mélységben a növény gyökérzónáját alommal, levágott fűvel vagy bármilyen más szerves talajtakaróval. Ez segít távol tartani a versenyképes gyomokat is.

Tápanyag hozzáadása céljából tavasszal alkalmazzon komposztot vagy trágyát. Műtrágyázás talajvizsgálat szerint.

A kártevők általában nem jelentenek problémát, de a madarak elleni védekezés fontos része a mézbogyó gondozásának, ha meg akarjuk őrizni a gyümölcsöt. Használjon madárhálót a növényekre, hogy tollas barátai ne élvezhessék minden erőfeszítését.

A mézbogyó további gondozása minimális, de némi metszéssel és öntözéssel járhat.