2025 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-22 15:33
Mi az a tengeri kel? Kezdetnek a tengeri kel (Crambe maritima) nem olyan, mint a moszat vagy a hínár, és nem kell a tengerpart közelében lakni, hogy tengeri kelt termeszthessen. Valójában akkor is termeszthet tengeri kelkáposztát, ha régiója teljesen tengerparttal nem rendelkezik, feltéve, hogy az USDA 4-8. növényállósági zónájában hűvös, nedves éghajlaton esik. olvassa el, ha többet szeretne megtudni a tengeri kel növényekről, beleértve a tengeri kel termesztését is.
Tengeri kelkáposzta információi
Mi az a tengeri kel? A tengeri kelkáposzta egy évelő növény, amelyet számos érdekes néven ismernek, beleértve a tengeri káposztavirágot és a skorbutfüvet. Miért hívják tengeri kelkáposztának? Mert a növényt hosszú tengeri utakra pácolták, amikor a skorbut megelőzésére használták. Használata több száz éves múltra tekint vissza.
Ehető a tengeri kelkáposzta?
A tengeri kelkáposzta hajtásai a gyökerekből nőnek ki, hasonlóan a spárgához. Valójában a zsenge hajtásokat ugyanúgy fogyasztják, mint a spárgát, és nyersen is fogyaszthatók. A nagy leveleket úgy készítik elő és használják, mint a spenótot vagy a hagyományos kerti kelkáposztát, bár az idősebb levelek gyakran keserűek és kemények.
A vonzó, illatos virágok is ehetők. Még a gyökerek is ehetők, de valószínűleg az leszszeretné őket a helyükön hagyni, hogy továbbra is évről évre termelhessenek tengeri kelkáposztát.
Tengeri kelkáposztatermesztés
A tengeri kel könnyen termeszthető enyhén lúgos talajban, teljes napfényben vagy részleges árnyékban. A tengeri kelkáposzta termesztéséhez ültessük el a hajtásokat ágyásokba, és 10-12,7 cm hosszúak után szedjük le őket. Márciusban vagy áprilisban közvetlenül a kertbe is elültetheti a magokat.
A fiatal hajtásokat blansírozni kell, hogy édesek, lágyak és fehérek maradjanak. A blansírozás során a hajtásokat földdel vagy egy edénnyel takarják be, hogy elzárják a fényt.
A tengeri kelkáposzta termesztése kevés figyelmet igényel, bár a növénynek jót tesz a komposzttakarás és/vagy a jól rothadt trágya. Használjon kereskedelmi forgalomban kapható csigacsalit, ha a csigák a zsenge hajtásokon táplálkoznak. Ha azt észleli, hogy hernyók csámcsognak a leveleken, a legjobb, ha kézzel leszedjük őket.
Ajánlott:
Trópusi tengeri fák: mi virágzik a trópusi tengeri éghajlaton
Melyek a leggyakoribb fák és cserjék a tengeri erdőkben? Olvasson tovább a tengeri erdei növényekkel kapcsolatos információkért
Cordifolia tengeri kelkáposzta növények: Információk a tengeri kelkáposzta termesztéséről
A tengeri kelkáposzta (Crambe cordifolia) vonzó, mégis ehető, tereprendezési növény. Tehát pontosan mi is a tengeri kelkáposzta, és az óceánból származik, ahogy a neve is sugallja? Kattintson a következő cikkre, ha többet szeretne megtudni erről a növényről
A kelkáposzta magva lett: Magok gyűjtése a szálkás kelkáposzta növényekről
A konyhai használatáról ismert, hogy a kelkáposzta egy könnyen termeszthető leveles zöld, amely hűvösebb hőmérsékleten is virágzik. Sok közönséges kerti zöldséggel ellentétben a kelkáposzta valójában kétéves. Ebben a cikkben megvitatjuk, hogyan lehet betakarítani a kelkáposzta magját, hogy újabb termést ülteshessen
Konténerben termesztett kelkáposzta – Ismerje meg a cserepes kelkáposzta gondozását
Lehet, hogy a saját kelkáposzta termesztésén gondolkodik, de talán nincs hely a kertben. Mi a helyzet a konténeres kelkáposztával? Növekszik a kelkáposzta konténerekben? Kattintson ide, hogy megtudja, hogyan termeszthet kelkáposztát konténerekben, és további információkat találhat a cserepes kelkáposzta növényekről
Gyakori kelkáposzta-problémák – A kelkáposzta betegségei és a kelkáposztanövényeket érintő kerti kártevők
A kelkáposzta növényvédelme a jövő évi terméshez az őszi betakarítás után kezdődik. A kelkáposztát károsító és betegségeket terjesztő rovarok közül sok növényi törmelékben telel át. Védje meg őket a cikkből származó információkkal