2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A tengeri kelkáposzta (Crambe cordifolia) vonzó, mégis ehető, tereprendezési növény. Ez a tengeri kelkáposzta sötétzöld, ráncos levelekből álló halomban nő. Főzéskor a levelei finom kelkáposzta- vagy káposzta ízűek. Fogyasztásra a fiatal leveleket részesítjük előnyben, mivel a lombozat az öregedéssel keményebbé válik.
A kulináris felhasználáson kívül a virágok adják a legnagyobb vonzerejét a tengeri kelkáposztának. A 70 hüvelyk (180 cm) magasra nőve a finom ágakon apró fehér, „baba leheletszerű” virágok sokasága jelenik meg, így a növény körülbelül három hétig bokorszerű megjelenést kölcsönöz a nyár elejétől a közepéig.
Tehát pontosan mi a nagyobb tengeri kelkáposzta, és vajon az óceánból származik-e, ahogy a neve is sugallja?
Mi az a tengeri kelkáposzta?
A kerti kelkáposztához hasonlóan a Cordifolia tengeri kel a Brassicaceae család tagja. Ez az afganisztáni és iráni őshonos évelő nem a tengerben nő, hanem sztyeppéken és kopár, sziklás földeken található. Alacsony csapadékos időszakokban a kifejlett tengeri kelkáposzta növények képesek ellenállni az aszályos időszakoknak.
A növény számos része ehető, beleértve az újonnan kihajtott hajtásokat, gyökereket és virágokat.
Hogyan nőj nagyobbraTengeri kelkáposzta
A Cordifolia tengeri kel nagy karógyökere van, így csak a fiatal palánták ülnek át jól. A magokat kora tavasszal szabad szabadba vetni. A csírázás lassú, ezért a magvakat hideg keretben vagy cserépben érdemes indítani. A palántákat körülbelül 10 cm magasra ültessük állandó otthonukba. A növény a teljes napsütést kedveli, de elviseli a világos árnyékot.
A tengeri kelkáposzta a legtöbb talajtípust elviseli, homokos, agyagos, agyagos vagy szikes talajon is termeszthető, de a nedves, jól vízelvezető semleges vagy lúgos talajokat kedveli. Válasszon egy védett helyet, távol az erős széltől, megfelelő csapadékkal. Bár fagytűrő és ellenáll az USDA 5–8. zónájának, a Cordifolia tengeri kelkáposzta nem szereti, és rosszul teljesít az Egyesült Államok déli részén található hő- és páratartalom mellett.
A karógyökere miatt ez az egyik évelő növény, amely nem áll jól a hagyományos gyökérszaporítási módszerekkel. Az elosztáshoz kora tavasszal vagy ősszel ássuk ki a teljes gyökeret. Győződjön meg arról, hogy minden részleg rendelkezik legalább egy növekedési ponttal. A nagyobb részeket közvetlenül az állandó otthonukba ültessük, de a kisebbeket be lehet cserepesíteni és hideg keretbe lehet helyezni.
A legtöbb kertész úgy találja, hogy a tengeri kel könnyen termeszthető. A csigák és a hernyók problémát okozhatnak a fiatal növényeknél. Ahogy elérik kifejlett magasságukat, a tengeri kelkáposzta nagyobb termesztési szokásai néha megkövetelik, hogy a növényeket karózzák.
Ajánlott:
A kelkáposzta magva lett: Magok gyűjtése a szálkás kelkáposzta növényekről
A konyhai használatáról ismert, hogy a kelkáposzta egy könnyen termeszthető leveles zöld, amely hűvösebb hőmérsékleten is virágzik. Sok közönséges kerti zöldséggel ellentétben a kelkáposzta valójában kétéves. Ebben a cikkben megvitatjuk, hogyan lehet betakarítani a kelkáposzta magját, hogy újabb termést ülteshessen
Konténerben termesztett kelkáposzta – Ismerje meg a cserepes kelkáposzta gondozását
Lehet, hogy a saját kelkáposzta termesztésén gondolkodik, de talán nincs hely a kertben. Mi a helyzet a konténeres kelkáposztával? Növekszik a kelkáposzta konténerekben? Kattintson ide, hogy megtudja, hogyan termeszthet kelkáposztát konténerekben, és további információkat találhat a cserepes kelkáposzta növényekről
Tengeri kelkáposzta - Mi a tengeri kelkáposzta és ehető-e a tengeri kelkáposzta
A tengeri kelkáposzta nem olyan, mint a moszat vagy a hínár, és nem kell a tengerpart közelében laknia, hogy tengeri kelkáposztát termeljen. Valójában akkor is termeszthet tengeri kelkáposztát, ha a régiója teljesen tengerparttal nem rendelkezik. További információért olvassa el ezt a cikket. Kattints ide
Tengeri csillagvirágkaktusz – Információk a tengeri csillagkaktusz otthoni felhasználásáról
A tengeri csillagkaktuszokat betegesebben dögvirágnak is nevezik. Ezek a büdös, de látványos növények érdekes kiegészítői az otthonnak. Ez a cikk további információkat tartalmaz a tengeri csillag virágkaktusz termesztéséről
Gyakori kelkáposzta-problémák – A kelkáposzta betegségei és a kelkáposztanövényeket érintő kerti kártevők
A kelkáposzta növényvédelme a jövő évi terméshez az őszi betakarítás után kezdődik. A kelkáposztát károsító és betegségeket terjesztő rovarok közül sok növényi törmelékben telel át. Védje meg őket a cikkből származó információkkal
