2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Ha valaha is termesztett már burgonyát, akkor ismeri a vetőburgonya ültetési folyamatát. A „vetőburgonya” kifejezés valójában téves elnevezés, és kissé zavaró, mivel valójában gumóról van szó, és nem magról, amelyet elültettek. Ez a zűrzavar arra készteti az embert, hogy megkérdezze: „termel-e magot a burgonya?” és ha igen, „Miért nem használják termesztésre a burgonyamagot?”.
A burgonya termel magokat?
Igen, a burgonya magokat termel. A legtöbb növényhez hasonlóan a burgonya is virágzik, de általában a virágok kiszáradnak és lehullanak a növényről anélkül, hogy termést hoznának. Valószínűbb, hogy burgonyamagot fog látni olyan növényeken, ahol a hőmérséklet hűvös; ezek a hűvös hőmérsékletek a hosszú nappalokkal kombinálva elősegítik a burgonyanövények termését.
Ezenkívül egyes fajták hajlamosabbak a termésre, mint mások. A Yukon Gold burgonya az egyik példa. Ezt a burgonyamag hüvelyt vagy bogyót „igazi burgonyamagnak” nevezik.
Mi az a valódi burgonyamag?
Mi az igazi burgonyamag, és miért nem használjuk gumó (vetőburgonya) helyett szaporításra?
A burgonyanövények kis zöld gyümölcsöket (bogyókat) teremnek, tele több száz maggal és körülbelül akkora, mint egy koktélparadicsom.nagyjából ugyanaz a megjelenés. Bár hasonlítanak a paradicsomra, és ugyanabba a családba tartoznak, mint a paradicsom, azaz a nadálytő, ez a gyümölcs nem a paradicsommal végzett keresztbeporzás eredménye.
A gyümölcs, bár megjelenésében hasonlít a paradicsomhoz, soha nem szabad megenni. Mérgező szolanint tartalmaz, amely fejfájást, hasmenést, görcsöket és bizonyos esetekben kómát és halált okozhat.
Valódi burgonyamaginformáció
Míg a gumókból vagy vetőburgonyából termesztett burgonya az anyanövény pontos genetikai klónját állítja elő, a valódi burgonyamagból termesztett burgonya nem klón, és eltérő tulajdonságokkal rendelkezik, mint az anyanövény. A növénynemesítők leggyakrabban a valódi burgonyamagot használják a hibridizáció és a gyümölcstermesztés elősegítésére.
A kereskedelmi gazdaságokban termesztett burgonya betegségekkel szembeni ellenálló képességük vagy magas hozamuk miatt kiválasztott hibridek, amelyeket csak „vetőburgonyán” keresztül lehet továbbadni. Ez biztosítja a termelőt, hogy a hibrid kívánt tulajdonságait továbbadják.
Lehetőség van azonban burgonya termesztésére valódi burgonyamagból. Célszerű örökölt burgonyafajtákat használni, mivel a hibridekből származó burgonya maghüvelyei nem hoznak jó minőségű szárat.
Ahhoz, hogy burgonyát valódi burgonyamagokból nevelhessünk, el kell választani a magokat a többi gyümölcstől. Először finoman pépesítse a bogyókat, majd tegye vízbe, és hagyja állni három-négy napig. Ez a keverék erjedni kezd. A keletkező lebegő fermentációt le kell önteni. Az életképes magvak lesüllyednek az aljára, majd jól ki kell öblíteni, és papírtörlőn hagyni megszáradni.
Magokezután felcímkézhető és száraz hűvös helyen tárolható az ültetési időszakig. A magvakat télen zárt térben kell elindítani, mivel a magról indult növények tovább fejlődnek, mint a gumókból.
Ajánlott:
Mi az a lila burgonya – Ismerje meg a lila és a kék burgonya előnyeit
Sok házikertész számára tagadhatatlan az egyedi gyümölcs- és zöldségfajták termesztésének varázsa. Ezeknek a terményeknek a hozzáadása izgalmas módja annak, hogy új élelmiszereket mutassunk be, és élvezzük az egészségügyi előnyeiket. Tudjon meg többet a lila és kék burgonya növények termesztéséről itt
A burgonya késői fertőzése: tippek a burgonya késői fertőzésének kezelésére a kertben
Még ha nem is veszi észre, valószínűleg hallott már a burgonya késői fertőzéséről, amely az 1800-as évek egyik történelmileg legpusztítóbb betegsége. A késői fertőzéses burgonya még mindig súlyos betegség, ezért fontos megismerni a kertben történő kezelését. Ez a cikk segít
Mi az a burgonya korai fertőzés: Ismerje meg a burgonya korai fertőzésének kezelését
Ha a burgonyanövényei apró, szabálytalan sötétbarna foltokat mutatnak a legalsó vagy legrégebbi leveleken, előfordulhat, hogy korai fertőzés sújtja őket. Mi az a korai burgonyavész? Kattintson ide, hogy megtudja, hogyan lehet azonosítani a burgonyát a korai fertőzéssel, és hogyan kezelheti az érintett növényeket
A burgonya kezelése szénrothadással – Mi okozza a burgonya szénrothadását
A burgonya szénrothadása összetéveszthetetlen. A betegség számos más termést is sújt, ahol megtizedeli a betakarítást. Csak bizonyos körülmények váltják ki a felelős gomba aktivitását, amely a talajban él. Kattintson erre a cikkre néhány trükkért, amellyel megvédheti burgonyatermését
Determinate vs. Határozatlan burgonya – Ismerje meg a burgonya növekedési jellemzőit
A határozott és határozatlan burgonyát a növekedési minták határozzák meg. Minden kategóriába több különböző burgonyafajta tartozik, így bőven van miből válogatni. Tudjon meg többet a határozott és határozatlan burgonyáról ebben a cikkben
