2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Az egyik gyakori kórokozó, amely az olyan kalászos növényeket érinti, mint a padlizsán, a nadálytő, a paprika és a paradicsom, az úgynevezett késői fertőzés, és ez egyre terjed. A paradicsomnövények késői fertőzése elpusztítja a lombozatot, és a legpusztítóbb módon megrothasztja a gyümölcsöt. Van-e segítség a paradicsomnövények késői fertőzésére, és lehet enni a fertőzött paradicsomot?
Mi a paradicsomnövények késői fertőzése?
A paradicsom késői fertőzése a Phytophthora infestans eredménye, és az 1800-as években az ír burgonyaéhínség okozójaként ismert. Bár van némi hasonlósága, a P. infestans nem gomba, nem is baktérium vagy vírus, hanem a protistáknak nevezett organizmusok osztályába tartozik. A néha vízi penésznek nevezett protisták nedves, nedves környezetben fejlődnek, spórákat termelnek és szétterjednek, amikor a víz a növény lombozatán van. A kedvező időjárási körülményektől függően tavasztól őszig károsíthatják a növényeket.
A fertőzött paradicsom terméséről először a száron vagy a levélnyélen barnától feketésig terjedő elváltozások mutatkoznak. A leveleken nagy barna/olívazöld/fekete foltok vannak, amelyek a szélektől kezdődnek. A kórokozó spóráit tartalmazó homályos növekedés kezd megjelenni a foltok vagy szársérülések alsó oldalán. A fertőzött paradicsom gyümölcse szilárd, szabálytalan barna foltokkal kezdődik, amelyek nagyobbak, feketék és bőrszerűek lesznek, míg végül a gyümölcs elrothad.
A késői fertőzés a legkorábbi stádiumban összetéveszthető más levélbetegségekkel, mint például a szeptória levélfoltossága vagy a korai foltosodás, de a betegség előrehaladtával nem lehet összetéveszteni, mivel a késői fertőzés megtizedeli a paradicsomnövényt. Ha úgy tűnik, hogy a növény nagymértékben érintett a késői fertőzésben, lehetőség szerint el kell távolítani és elégetni. Ne helyezze az érintett növényt a komposztkupacba, mert tovább terjeszti a fertőzést.
A fertőzés által sújtott paradicsomgyümölcs megelőzése
Jelenleg nincs olyan paradicsomfajta, amely ellenállna a késői fertőzésnek. A késői fertőzés a burgonyatermést is megfertőzheti, ezért figyeljen rájuk is.
Az időjárás jelentős tényező abban, hogy a paradicsom elkapja-e a késői fertőzést. A gombaölő szerek időben történő alkalmazása elég hosszú ideig lassíthatja a betegséget ahhoz, hogy a paradicsom betakarítása megtörténjen. A vetésforgó a betegség terjedését is lassítja.
Ehetőek a kórokozóval fertőzött paradicsomok?
A kérdés: „Ehető-e a kórokozóval fertőzött paradicsom?” nem lehet egyszerű igennel vagy nemmel válaszolni. Valójában attól függ, mennyire fertőzött a gyümölcs, és az Ön személyes normáitól. Ha a növény maga fertőzöttnek tűnik, de a gyümölcs még nem mutat jeleket, akkor a gyümölcs nyugodtan fogyasztható. Ügyeljen arra, hogy alaposan mossa le szappannal és vízzel, vagy mártsa 10 százalékos fehérítőoldatba (1 rész fehérítő 9 rész vízhez), majd mossa le. Lehetséges, hogy a gyümölcs már szennyezett, és spórákat hordoz a felszínén; egyszerűen nincsmég vizuálissá fejlődött, különösen, ha nedves volt az idő.
Ha úgy tűnik, hogy a paradicsomon elváltozások vannak, kivághatja ezeket, megmoshatja a maradék gyümölcsöt, és felhasználhatja. Vagy ha én vagyok, dönthet úgy, hogy követi a régi közmondást: „Ha kétségei vannak, dobja ki”. Noha a késői fertőzés nem okoz betegséget, az érintett gyümölcs más kórokozókat is tartalmazhat, amelyek nagyon megbetegedhetnek.
Ha úgy tűnik, hogy a növény a betegség torkában van, de sok zöld, látszólag sértetlen zöld gyümölcs van, akkor felmerülhet a kérdés, vajon érleli-e a paradicsomot a fertőző betegség. Igen, megpróbálhatod. Legyen azonban tudatában annak, hogy a spórák valószínűleg már a gyümölcsön vannak, és elronthatják a paradicsomot. Próbálja meg alaposan megmosni a fentiek szerint, és szárítsa meg a gyümölcsöt, mielőtt hagyja érni.
Ajánlott:
Késői lapos holland káposzta termesztése: mikor kell ültetni a késői lapos holland káposztát
Próbálja meg termeszteni a Late Flat Dutch káposztát, ha szereti a nagy, kemény, kiváló ízű káposztát. Ez a káposztafajta minőségben, mennyiségben és hosszú ideig eltartható fejekben is igazán nyújt. A Late Flat holland káposzta ültetésének megismeréséhez kattintson a következő cikkre
Kaliforniai késői fokhagyma növények: Hogyan termessünk kaliforniai késői fehér fokhagymahagymákat
Több mint valószínű, hogy a boltból beszerzett fokhagyma a kaliforniai késői fehér fokhagyma, az Egyesült Államok leggyakrabban használt fokhagyma, amely általános használatra kiváló, és meglehetősen jól tárolható. A következő cikk információkat tartalmaz a kaliforniai késői fokhagyma növények termesztéséről
Mi az olasz késői fokhagyma – Tippek az olasz késői fokhagyma növények termesztéséhez
Az olasz késői fokhagyma termesztése nagyszerű módja annak, hogy ízletes fokhagymát kóstoljon meg, miközben meghosszabbítja a betakarítást. Más fajtákhoz képest ez később tavasszal vagy nyáron készül el, így hosszabb ideig több fokhagymát kaphat. További információ itt
A burgonya késői fertőzése: tippek a burgonya késői fertőzésének kezelésére a kertben
Még ha nem is veszi észre, valószínűleg hallott már a burgonya késői fertőzéséről, amely az 1800-as évek egyik történelmileg legpusztítóbb betegsége. A késői fertőzéses burgonya még mindig súlyos betegség, ezért fontos megismerni a kertben történő kezelését. Ez a cikk segít
Késői gyulladásos paradicsombetegség – A késői fertőzés tünetei és kezelése
A paradicsom késői fertőzése a legritkább a paradicsomot és a burgonyát egyaránt érintő fertőzések közül, de egyben a legpusztítóbb is. Ebben a cikkben többet megtudhat a késői foltosodás tüneteiről és kezeléséről
