Répafajták – melyek a leggyakoribb répatípusok?

2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55

Ha hűvös éghajlaton él, a cékla termesztése a tökéletes kerti projekt az Ön számára. Nemcsak a hidegebb hőmérsékletet bírják, de ezek a kis szépségek szinte teljesen ehetők; a zöldek kiválóak salátákban, a gyökerek pedig párolhatók, pörkölhetők vagy pácolhatók. Sokféle répafajta létezik, ezért csak azt kell eldönteni, hogy milyen típusú répanövényeket szeretne termeszteni.

Hogyan neveljünk különböző típusú céklát

Az étkezési répát kerti répának, vérrépának vagy vörösrépának is nevezik. A cékla teteje rendkívül magas A-vitamin-tartalommal rendelkezik, míg a répagyökér jó C-vitamin-forrás. Ezeket a hűvös időjárású zöldségeket meglehetősen könnyű termeszteni. A legtöbb répanövény jól tűri a hőt, de igazán jól fejlődik 15-18 C közötti hőmérsékleten, teljes napsütésben, és ellenáll a fagytól félős hidegnek is. 30 nappal a régiójában érvényes fagymentes dátum előtt ültethetők.

Növelje a céklát laza, jól vízelvezető talajban, amelyet kövektől és egyéb törmelékektől mentesítettek, amelyek befolyásolhatják a gyökér fejlődését. Ha erősen agyagos talaja van, akkor azt szerves anyaggal pótolja. Győződjön meg arról, hogy a talaj pH-ja 6,2-6,8 között van, mivel a cékla érzékeny a savasságra.

Növény1,27 cm (½ hüvelyk) mély répamag, 2,5 cm távolságban egymástól, 30–46 cm-rel a sorok között. Ritkítsa a palántákat 1-7,5 cm-re egymástól.

Gyakori répafajták

Mint már említettük, számos különféle répafajta létezik, amelyek mindegyike egyedi tulajdonságokkal rendelkezik. A legtöbbet magáért a répagyökérért termesztik, amely többféle formában, méretben és árnyalatban kapható, bár egyes fajtákat, például a „Bikavért” elsősorban zöldeknek termesztik. Egyes répafajtákat azért termesztenek, mert hosszú ideig eltarthatók.

Számos nyílt beporzású cékla áll az otthoni kertész rendelkezésére. A Crosby's Egyptian egy másik kiváló fajta, amelyet nemcsak egységes, édes vörös gyökeréért, hanem zsenge, ízletes zöldjéért is termesztenek. A legkorábban érő heirloom fajták a következők:

• Detroit Dark Red (58 napon belül érik)
• Korai csoda (52 nap)
• Sangria (56 nap)
• Édesem (58 nap)

A Ruby Queen 60 nap alatt érik, és nagyon lágy, édes, egységes gyökerekkel, míg a Lutz Green Leaf 70 nap alatt elkészül, lilásvörös, nagy, ízletes zöld tetejű, és téltartóként termesztik. cékla.

Néhány hibrid répafajta:

• Bosszúálló, ami jó a zöld és földgömb alakú vörös gyökerekhez
• A Big Red 55 nap alatt érik, és az egyik legjobb késői szezon producere.
• A Gladiator gyorsan érik, mindössze 48 nap, és kiválóan alkalmas befőzéshez.
• A pacemaker 50 napon belül készen áll, kiválógyökerei.
• A Red Ace 53 nap alatt érik, édes gyökerekkel és erőteljes növekedéssel.
• A Warrior 57 napig tart, és egyenletes, gömb alakú gyökerei vannak, amelyek gyorsan fejlődnek, a zöldek pedig vöröses árnyalatúak.

Léteznek miniatűr fajták céklának is, mint például a Little Ball (50 nap) és a Little Mini Ball (54 nap), amelyek gyökerei csak egy ezüstdollár nagyságúak. és ezért rendkívül gyengédek.

Van néhány különleges répafajta is, amelyeket meghatározott tulajdonságok miatt termesztenek.

• A Cylindria (60 napos) hosszú, hengeres alakja miatt termesztik, ami egyforma méretű szeletet eredményez.
• A Touchstone Gold egy új fajta kis sárga gyökerekkel, amelyek főzés után is megtartják színüket.
• A Green Top Bunching (65 nap) élénkvörös gyökerekkel rendelkezik, a zöldek számára kiváló felsővel
• Golden (55 nap) szép vajassárga színű és édes, enyhe ízű
• Di Chioggia (50 nap) egy olasz örökség, amely vörös-fehér csíkos belső teréről, édes, enyhe ízéről és korai érleléséről ismert.

Bármelyik répafajta termesztése mellett dönt, a legtöbb répa több hétig is eltartható, akár zsákban a hűtőszekrényben, akár gyökérpincében, akár a fagyasztás előtt földbe ásott szabadtéri gödörben. A cékla legjobban 0 C (32 F.) hőmérsékleten tárolható, 95 százalékos páratartalom mellett.