Kétévenkénti termés a fákban – A fák minden második évben termő gyümölcsének okai

2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55

A gyümölcsfák terméshozamában időnként számos szabálytalanságot mutatnak, beleértve azt is, hogy a fényűző növekedés ellenére nem hoznak gyümölcsöt. Valójában a fényűző vegetatív növekedés a termés rovására az egyik leggyakoribb panasz. A fa kora, a túlzott nitrogén-műtrágyák használata vagy a megfelelő beporzók és beporzók hiánya okozhatja ezeket a szabálytalanságokat. A gyümölcsfáknál világszerte megfigyelt gyakori szabálytalanság a kétévenkénti termés.

Mi az a kétéves csapágy?

Bizonyos gyümölcsfák azon tendenciáját, hogy erősen hoznak a váltakozó években, kétéves termésnek vagy alternáló termőképességnek nevezik. A köztes évben a termés jelentősen csökken. Néha a bőséges termést egynél több szegény év követi.

A gyümölcskötést szorosan követi a következő évi virágzás beindulási folyamata. A nehéz termés kimeríti a fa energiakészleteit, és veszélyezteti a következő évi virágképződést, ami rossz termést eredményez abban az évben.

A gyümölcstermesztés szabálytalansága hátrányosan érinti a gyümölcstermelő és -feldolgozó iparágakat. A nehéz termés gyakran kisebb és nem megfelelő termést eredményez. A piaci zsúfoltság az árakat is csökkenti. Ha a következő évben a termés tönkremegy, mindkettő beéra termelő vállalatok és feldolgozó egységek nagy veszteségeket szenvednek el. A stabil ellátás elengedhetetlen a fenntarthatósághoz.

Hogyan lehet megelőzni az alternatív gyümölcstermést

A fő stratégia a gyümölcsfák alternatív termesztésének megakadályozására az, hogy minden évben ellenőrizzük a túlzott terméskötést. Ez különféle módszerekkel érhető el.

metszés

Az ágak metszése egy megelőző intézkedés a túlzott termés csökkentése érdekében egy évben, hogy megelőzze a terméscsökkenést a következő évben. Ha a virágbimbók egy részét metszéssel eltávolítják, az elősegíti a vegetatív növekedést, csökkentve az erős terméskötés esélyét.

Vékonyodás

A virágszirmok lehullása utáni első hetekben a termések ritkítása hatásosnak bizonyult a kétéves termés ellen. A gyümölcstermés energiaigényének csökkentése elősegíti a következő év virágképződését. A ritkítás elvégezhető kézzel a házi kertészek számára, vagy vegyszerek használatával a kereskedelmi termelők számára.

• Kézi ritkítás – Egy minden második évben termő fánál a termés mennyisége csökkenthető, ha kézzel ritkítjuk a terméseket, amikor azok a normál méretük egyharmadára értek el. Az almánál a fürt legnagyobb termése kivételével mindegyik eltávolítható kézi szedéssel. Az ágon minden 10 hüvelyk (25 cm) szélességben csak egy gyümölcs nőhet. Sárgabarack, őszibarack és körte esetében a 6-8 hüvelyk (15-20 cm) rés az ideális.
• Vegyi ritkítás – Bizonyos vegyi anyagokat használnak a kereskedelmi forgalomban termesztett fák kétévente történő termésének szabályozására. Ezek a vegyszerek hatékonyan hígítanaka nehéz termést, és ösztönzi az egyenletes termést. A kereskedelemben termesztett gyümölcsösökben ezt a munkatakarékos technikát részesítik előnyben a kézi ritkítással szemben.

A nehéz termés csökkentése mellett a virágzást és a terméskötést elősegítő aktív intézkedésekre is szükség lehet az alternatív termés elkerülése érdekében. Ezek a következők:

• Növekedésszabályozó szerek használata virágzás előidézésére
• Foszforműtrágyák, például csontliszt használata
• Beporzó fajták ültetése a keresztbeporzás elősegítésére
• Méhkaptárak bemutatása virágzáskor a beporzás biztosítása érdekében

A fiatal fákat gondosan le kell metszeni, és védeni kell a vízterheléstől és a kémiai egyensúlyhiánytól, hogy elriasszák a kétévenkénti termesztésre való hajlamot. Számos olyan fajta is létezik, amelyek ellenállnak az alternatív tartásnak.