2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Az olasz lapos petrezselyem (Petroselinum neapolitanum) szerénynek tűnhet, de adjuk hozzá levesekhez és pörköltekhez, alaplevesekhez és salátákhoz, és friss ízt és színt adunk az ételhez. Ha olasz petrezselymet termesztenek a kertben vagy ablakdobozban, a házi szakács kihasználhatja ennek a növénynek az élénk ízét. Próbálja meg termeszteni az olasz petrezselymet beltéren, mert jobb, mint a göndör levelű petrezselyem. Azt is megtanulhatja, hogyan termeszthet olasz petrezselymet kint a konyhakertben.
Hogy néz ki az olasz petrezselyem?
Még a mérsékelt gyógynövényismerettel rendelkező ínyencek is elgondolkodhatnak azon, hogy néz ki az olasz petrezselyem? Ennek a 6-12 hüvelyk (15-31 cm) magas növénynek erős, karcsú szára van, lapos, mélyen tagolt levelekkel. A levelek puhák és hajlékonyak, egészben vagy apróra vágva hasznosak. Valójában az egész szár jól felvágható, és csirkesalátához vagy más olyan helyekhez használható, ahol a zeller vagy valamilyen ropogós zöldség megfelelő lenne. Az olasz lapos petrezselyemgyökeret akár salátákhoz vagy pirításokhoz is használhatja.
Olasz petrezselyemfűfajták
Az olasz lapos petrezselyemnek több fajtája is létezik:
- Gigante Catalogno egy nagy levelű fajta.
- Az olasz sötétzöld mélyzöld leveleierős íz és olasz sima levél, amely a leggyorsabban növekvő típus.
- Nápoly óriása egy másik nagyobb fajta.
Bármelyik fajtát is választja, ismerje meg az olasz petrezselyem termesztésének megfelelő feltételeit, és egy kétéves gyógynövénye lesz, amely évekig hasznos lesz.
Olaszpetrezselyem termesztése
Az olasz petrezselyemfüvekhez mérsékelt éghajlati viszonyok szükségesek. Nem teljesítenek jól rendkívül meleg területeken, és hideg éghajlaton hajlamosak visszafagyni. Válasszon napos helyet, jó vízelvezetésű talajban, sok szerves kiegészítéssel.
Ha több növényt együtt ültet, hagyjon legalább 36 cm távolságot közöttük, hogy megakadályozza a penész kialakulását a leveleken.
A cserepes növények közvetett fényű, huzatmentes és kényelmes háztartási hőmérsékletű ablakban virágoznak.
Olaszpetrezselyem termesztése magról
Az olasz petrezselymet a fagyveszély elmúltával, illetve bent hat-nyolc héttel az utolsó várható fagy előtt kezdik el a szabadban. Használjon virágföld, tőzegmoha és homok finom keverékét. Fedje be a talajt 3 mm-es finom porral, és tartsa párásítva és enyhén nedvesen a magokat. Vékony palánták 10-12 hüvelyk (25-31 cm) távolságra egymástól.
Az olasz lapos petrezselyem gondozása
Hagyja, hogy a talaj részben kiszáradjon az öntözés között. Körülbelül hetente egyszer öntözze mélyen, és hagyja, hogy a felesleges nedvesség kifolyjon.
Trágyázza meg a növényeket a talajban kora tavasszal kiegyensúlyozott műtrágyával. A cserepes növényeket havonta meg lehet trágyázni félhígított folyékony növényi táplálékkal.
Vágja le mitamire szüksége van, visszaviszi a szárakat a növény magjába. Ha növénye sovány és szálkás, próbálja meg világosabb helyre helyezni. Vágja le az esetleges virágzásokat, mivel ez a növény magjának és levéltermelésének csökkenését okozza.
Ajánlott:
Petrezselyem szaporítása – Hogyan termesszünk petrezselymet dugványokból és magokból
A petrezselyem az egyik legnépszerűbb gyógynövény az Egyesült Államokban, és ennek jó oka van. A petrezselymet rendkívül egyszerű szaporítani akár magról, akár dugványról
Mi az a Lorz olasz fokhagyma: Hogyan neveljünk Lorz olasz fokhagymát a kertben
Lorz Az olasz fokhagyma növényeket könnyű termeszteni szinte minden éghajlaton, beleértve a nagyon hideg teleket is. A növény annyira szapora, hogy egyetlen kiló gerezd akár 10 kiló finom fokhagymát is hozhat a betakarítás idején. További információ itt
Olasz lila fokhagyma információ: Ismerje meg a korai olasz lila fokhagyma növényápolását
A fokhagyma azon növények közé tartozik, amelyekre nehéz várni. Ezért jó választás a korai olasz lila fokhagyma. Ez a fajta hetekkel a legtöbb lágynyakú fajta előtt készen áll, és hosszú tárolási idővel rendelkezik. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan termeszthető az olasz lila fokhagyma
Korai vörös olasz fokhagyma információ: Tudjon meg többet a korai vörös olasz fokhagyma termesztéséről
Azok a fokhagyma szerelmesei, akik néhány hónapot friss fokhagymagerezd nélkül töltöttek, az első számú jelöltek a korai vörös olasz termesztésére, amely sok más típus előtt készen áll a betakarításra. Ebben a cikkben többet megtudhat erről a fokhagymafajtáról és termesztéséről
Olasz jázmin virágápolás – Hogyan neveljünk olasz sárga jázmint
Az olasz jázmincserjék fényes zöld leveleikkel, illatos vajsárga virágaikkal és fényes fekete bogyóikkal kedveskednek a kertészeknek az USDA 7–10. zónájában. Az olasz jázminok gondozásával és metszésével kapcsolatos információkért kattintson erre a cikkre
