Gyökér sörnövénytermesztés – Hogyan kell használni a gyökérsörnövényt

Tartalomjegyzék:

Gyökér sörnövénytermesztés – Hogyan kell használni a gyökérsörnövényt
Gyökér sörnövénytermesztés – Hogyan kell használni a gyökérsörnövényt

Videó: Gyökér sörnövénytermesztés – Hogyan kell használni a gyökérsörnövényt

Videó: Gyökér sörnövénytermesztés – Hogyan kell használni a gyökérsörnövényt
Videó: Your Bare Root Plants Are Here – What Next? 2024, November
Anonim

Ha szeret szokatlan és érdekes növényeket termeszteni, vagy csak szeretne róluk tanulni, akkor lehet, hogy ezt olvassa el, hogy megismerje a gyökérsörnövényeket (Piper auritum). Ha kíváncsi arra, hogyan használják a gyökérsörnövényt, a választ az alábbiakban találja. A kertben növő gyökér sörnövény érdekes illatot ad, és sokrétűen felhasználható a konyhában.

A kertben növő gyökér sörnövény, más néven Hoja Santa, szent levél vagy mexikói borslevél, a gyökérsör aromáját adja, és a nagy, szőrös levelekbe csomagolják az ételeket, és egy csipetnyi gyökérérzetet adnak nekik. sör íze. Egy örökzöld cserje vagy kis fa az USDA 10. és 11. zónájában, a gyökérsörnövények lágyszárú évelő növények az USDA 8. és 9. zónájában.

A gyökér sörnövény virágai nem mutatósak, és néha észre sem vehetők. A gyökérsörnövényeket elsősorban kulináris alapanyagként, vagy egyes területeken gyógyászati célra használják.

Hogyan használható a Root Beer Plant?

Ez a növény Mexikóban őshonos, és sokrétűen használható. A gyökér sörnövény leveleit párolják, és számos natív ételhez csomagolóanyagként használják. A leveleket felapríthatjuk főzéshez vagy salátákhoz.

A gyökérsörnövényekről szóló információ szerint gyógyászatilag is használják az emésztés elősegítésére és a kólikás babák megnyugtatására. A leveleket alkoholba áztatják, és a nők mellén használják a tejtermelés fokozására. Egyéb információk szerint hörghurut és asztma kezelésére használják.

Azonban az Egyesült Államokban az FDA az 1960-as években betiltotta a sör gyökéraromájaként való kereskedelmi felhasználását, mivel az olaj szafrolt tartalmaz, amelyről ismert, hogy rákkeltő az állatokra.

Ezt a tényt szem előtt tartva érdemes lehet a kertben az illat miatt termeszteni, nem pedig konyhai használatra. Egyes források mérgezőnek tartják; más információk nem értenek egyet.

A gyökér sörnövények gondozása egyszerű, ha a növényt meleg helyen termesztik. Ültesse ki teljes napfénybe, hogy részárnyékban legyen, időnként etesse és itassa.

A gyökér sörnövények gondozása elhanyagolható a növény elvesztése nélkül, de a legvonzóbb lombozat a megfelelő gondozás eredménye. A növény nem éli túl fagyos hőmérsékletet.

Most, hogy megismerte a mexikói borslevélnek is nevezett gyökér sörnövényeket, termesztheti őket egy illatos kertben a csodálatos illatért.

Ajánlott: