Sárgarépa betakarítása: Hogyan állapítható meg, hogy a sárgarépa készen áll a betakarításra

Tartalomjegyzék:

Sárgarépa betakarítása: Hogyan állapítható meg, hogy a sárgarépa készen áll a betakarításra
Sárgarépa betakarítása: Hogyan állapítható meg, hogy a sárgarépa készen áll a betakarításra

Videó: Sárgarépa betakarítása: Hogyan állapítható meg, hogy a sárgarépa készen áll a betakarításra

Videó: Sárgarépa betakarítása: Hogyan állapítható meg, hogy a sárgarépa készen áll a betakarításra
Videó: Torma termesztése kiskertben 2024, Április
Anonim

A sárgarépát könnyű termeszteni mély, laza talajú kertben; és ahogy a névből is sejteni lehetett, tele vannak béta-karotinnal. Egy fél csésze (118 ml) adag az A-vitamin ajánlott napi bevitelének (RDA) négyszeresét adja béta-karotin formájában. A sárgarépa termesztése és betakarítása nagyszerű módja annak, hogy kihasználják táplálkozási előnyeit.

Enyhe éghajlaton termesztheti ezt a tápláló növényt szinte egész évben úgy, hogy egymást követő növényeket ültet, és erős talajtakaróval védi a sárgarépát a téli hőmérsékletektől. Ha a talaj kemény vagy nehéz, termesszen rövid fajtákat, hogy a lehető legjobb betakarítási időt érje el.

Hogyan állapítható meg, hogy a sárgarépa készen áll a betakarításra

A jó termés érdekében fontos tudni, hogyan lehet megállapítani, hogy a sárgarépa készen áll a betakarításra. Először nézze meg a magcsomagot, hogy megtudja, hány napig tart a kiválasztott sárgarépa-fajta érése.

A bébi sárgarépa általában az ültetéstől számított 50-60 napon belül készen áll a betakarításra. Az érett sárgarépának még néhány hétre van szüksége, és általában körülbelül 75 napon belül készen áll. A legtöbb sárgarépa készen áll a betakarításra, ha a lapocka átmérője 1,5-2 cm, de itt is nagy eltérések mutatkoznak a fajtától függően.

Hogyan szüreteljünkSárgarépa

Most, hogy tudja, mikor kell sárgarépát szedni, tudnia kell a legjobb eljárást a sárgarépa betakarításához a kertben. Ha megragadjuk a lombozatot, és meghúzzuk, gyakran egy maréknyi lombot kapunk, amelyhez nem kapcsolódik sárgarépa. Segít a talaj fellazításában egy kerti villával a sárgarépa betakarítása előtt. Vágja le a zöld tetejét 6-12 mm-re a sárgarépa tetejétől, majd öblítse le és szárítsa meg a gyökereket tárolás előtt.

Amikor eldönti, mikor szedje le a sárgarépát, vegye figyelembe, hogy mennyit használhat fel két-négy hét alatt. A sárgarépát további négy hétig, télen még tovább is a földben lehet hagyni. Győződjön meg róla, hogy az utolsó sárgarépát is betakarította, mielőtt a föld megfagyna.

Amikor elérkezik a sárgarépa betakarításának ideje, tartsa szem előtt a tárolási tervet. Tárolja a tiszta sárgarépát a zöld tetejével a hűtőszekrény zöldségtartójában két-négy hétig. Hűvös pincében egy vödör homokba helyezve több hónapig elállnak. Ne tároljon sárgarépát alma vagy körte közelében. Ezek a gyümölcsök gázt termelnek, amitől a sárgarépa keserűvé válik. A sárgarépa konzerválható, fagyasztható vagy pácolható a hosszabb tárolás érdekében.

Ajánlott: