2025 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-22 15:33
A karalábét általában kevésbé hagyományos zöldségnek tartják a kertben, sokan termesztenek karalábét, és élvezik a kellemes ízt. Ha még nem ismeri ennek a növénynek a termesztését, akkor valószínűleg a karalábé növények betakarításával kapcsolatos információkat fog keresni. Ha tudni szeretné, mikor szedje le a karalábét, segít többet megtudni a növény növekedési körülményeiről.
A karalábé története és megjelenése
A karalábé egy családba tartozik a mustárral, és közeli rokonai a káposztával, karfiollal, brokkolival, kelkáposztával és kelbimbóval. A növényt először Európában termesztették 1500 körül, és 300 évvel később került Amerikába. Duzzadt szárat hoz létre, amelynek brokkoli vagy fehérrépa íze van, és párolható vagy frissen fogyasztható. Sok embernek van kérdése a karalábé termesztésével, gondozásával és kerti szedésével kapcsolatban.
Karalábé termesztése
Növekszik a karalábé napos helyen, gazdag, jó vízelvezetésű talajjal. Ültetés előtt dolgozzon be legalább 8 cm szerves anyagot a talajba. A karalábé magról vagy transzplantációról termeszthető. A magokat az utolsó tavaszi fagy előtt egy-két héttel 0,5-2 cm mélyre kell elültetni. Vékony palánták, ha a növények legalább három valódi levelet növesztenek. Hagyjon 6 hüvelyket (15 cm.) az egyes növények között és 1 láb (31 cm) távolságot a sorok között.
A két-három hetente történő ültetés biztosítja a folyamatos betakarítást tavasztól kora nyárig. A szezon felfutása érdekében ültetheti a karalábé üvegházba, és amint a talaj megmunkálható, átültetheti. Biztosítson rendszeres vizet, talajtakarót a nedvesség megtartása érdekében, és ügyeljen arra, hogy minimálisra csökkentse a gyomok számát a legjobb eredmény érdekében.
Meddig kell várni a karalábé betakarításra
Valószínűleg azon töpreng, meddig kell várni a karalábé betakarítására. A gyorsan növekvő karalábé 16-27 C-os hőmérsékleten nő a legjobban, és 50-70 napon belül készen áll a betakarításra, vagy amikor a szár eléri a 8 cm-es átmérőt.
A karalábé növények betakarítását a legjobb, ha kicsik. Ekkor lesz a legjobb a zöldség íze. A hosszú ideig a kertben hagyott karalábé rendkívül kemény és kellemetlen ízű lesz.
Hogyan szüreteljünk karalábé
Amellett, hogy tudja, mikor kell karalábét szedni, tudnia kell, hogyan kell begyűjteni a karalábé növényeket. A karalábé betakarításakor létfontosságú, hogy szemmel tartsuk a duzzadó alapot. Miután a szár eléri a 8 cm átmérőjét, éles késsel vágja le a hagymát a gyökérből. Helyezze a kést a talaj szintjére, közvetlenül az izzó alá.
Húzza le a leveleket a felső szárról, és főzés előtt mossa meg a leveleket. A leveleket úgy használhatod, mint a káposzta leveleit. Húzza le a hagyma külső héját egy kés segítségével, és egye meg a hagymát nyersen, vagy főzze úgy, mint a fehérrépát.
Ajánlott:
Karalábé tárolása – Hogyan tároljuk a karalábé növényeket a kertben
A karalábé egy hűvös évszakos zöldség, amelyet megnagyobbodott szára vagy ?hagymája miatt termesztenek.? Ha még nem áll készen arra, hogy betakarításkor használja, felteheti a kérdést, hogyan kell tárolni a karalábé növényeket, és mennyi ideig áll el? Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan tartható frissen karalábé
Karalábé tőtávolság: Tippek a karalábé növények térközzel kapcsolatban a kertben
Egyéb unokatestvérével ellentétben a karalábé duzzadt, gömbszerű száráról ismert, amely közvetlenül a föld felett alakul ki. Elérheti egy softball méretét, és nagyon hasonlít egy gyökérzöldségre. Tudjon meg többet a karalábé kerti termesztéséről és a karalábé tőtávolságáról itt
Karalábé magvak szaporítása – Tippek a karalábé magokból való elkezdéséhez
A fehérrépa és a káposzta édesebb, enyhébb keresztezésének ízével a hűvös időjárású karalábé zöldséget könnyű termeszteni. Kattintson a következő cikkre, hogy megtudja, hogyan kell elültetni a karalábé magokat, és megtudhatja a karalábé magvak szaporításával kapcsolatos egyéb információkat
Karalábé növényfajták – Ismerje meg a karalábé különböző típusait
Sok fajta karalábé közül választhat. Mindegyiknek más a mérete, színe, csípőssége, növekedési üteme, valamint kártevő- vagy betegségállósága. Mivel a különböző típusok mindegyike annyira egyedi, minden kertész számára létezik egy tökéletes fajta. További információ itt
Karalábé társai: Karalábé növénytársak a kertben
Ha a kertészkedés szerves megközelítésén dolgozik, és nem akar peszticideket használni, próbáljon karalábé társnövényeket használni. Kattintson ide, és megtudja, mit kell ültetni karalábéval ebben a cikkben