Banánpaprika termesztése – Különböző típusú banánpaprika termesztése és gondozása

2025 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-22 15:33

A banánpaprika termesztéséhez sok napra, meleg talajra és hosszú tenyészidőre van szükség. Az átültetésből kiindulva lehet banánpaprikát termeszteni a legmelegebb zónák kivételével. Sokféle banánpaprika létezik. Ezek a gyümölcsök édes vagy csípős paprika fajtákban találhatók, és sárga, narancssárga vagy akár piros színűre szüretelik. Válassza ki a kívánt hőfokot, és korán szüretelje le a gyümölcsöt a legcsípősebb ízért, vagy később a lágyabb, édesebb ízért.

A banánbors fajtái

A banánpaprika hosszú, karcsú gyümölcs, viaszos héjjal és minimális magvakkal. Használja előételként vagy szendvicsre szeletelve. Míg a házikertben többféle banánpaprika termeszthető, a banánpaprika közül az édes banán a leggyakoribb. A banánpaprika az átültetés után körülbelül 70 napon belül készen áll a betakarításra, de a banánpaprika csípős fajtája hosszabb tenyészidőt igényel. Válasszon olyan fajtát, amely tükrözi ízlését a banánpaprika termesztése során.

Hogyan neveljünk banánborsot

Indítsa el a magvakat zárt térben legalább 40 nappal azelőtt, hogy a paprika szabadban elültetné. Vesse el őket enyhe talajpor alá tőzegcserepekbe, és ültesse ki palántákat a szabadba, miután a fagyveszély elmúlt, és amikor a talaja hőmérséklet 16 C-ra melegszik.

Tegye a növényeket jó vízelvezetésű talajba, ahol a növényeket naponta legalább nyolc órányi napfény éri.

A banánpaprika növények gondozása

A banánpaprika növények gondozása nem nehéz, de egy kis vékonyréteg-kromatográfia növeli a hozamot és a gyümölcsök méretét.

Trágyázza meg a banánpaprika növényeket, miután a termés elkezdett megkötni egy 12-12-12 étellel.

Húzza ki a versenyképes gyomokat, és tartsa egyenletesen nedvesen a talajt. Használjon talajtakarót a növények körül, hogy megőrizze a nedvességet és csökkentse a gyompopulációt.

Figyeljen betegség vagy rovarsérülés jeleire. A leggyakoribb rovarok a levéltetvek, bolhabogarak, tripszek, férgek és fehérlégy. A repülő rovarok elleni védekezés kertészeti szappanpermettel történik. Távolítsa el a férgeket egy wc-papír tekercs nyakörvével a zsenge, fiatal növények köré. A legtöbb betegség megelőzhető a fej feletti öntözés csökkentésével, az ültetés előtti megfelelő talaj-előkészítéssel, valamint a neves termelőktől származó, betegségekkel szemben ellenálló vetőmagvakkal.

A legjobb idő a banánpaprika betakarítására

A banánpaprika betakarításának legjobb ideje az, amikor már teljes méretűek és kemény héjúak. Leszedheti őket a növényről, amikor már sárgák, vagy megvárhatja, amíg mélynarancsra vagy akár vörösre érnek.

A növekvő banánpaprika termelése lelassul, amikor az éjszakai hőmérséklet lehűl. Vágja le az egyes gyümölcsöket, amikor szüksége van rájuk. Amikor a szezon véget ér, húzza ki az egész növényt, és függessze fel száradni. Tartsa a friss gyümölcsöt ropogósban vagy hűvös, sötét helyen akár egy hétig is.

A banánbors felhasználási módjai

A banánpaprika savanyú, vagy ha egy héten belül nem tudja felhasználni a gyümölcsöt, akkor is jól jöhet. Meg is sütheti őket, és lefagyaszthatja későbbi használatra. A banánpaprika ízletes szószokhoz, ízesítőkhöz, vagy nyersen salátákhoz és szendvicsekhez. A paprikákat felfűzzük, és hűvös helyen megszáradni hagyjuk, vagy hosszában felszeleteljük, kivesszük a magokat, és szárítógépben vagy alacsony sütőben szárítjuk. A banánpaprika sokoldalúan és szórakoztatóan termeszthető gyümölcs, amely ízesítőt és rengeteg A- és C-vitamint biztosít.