2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A salátaégetett növény egy mediterrán őshonos, szívós toleranciával. Európában és Észak-Amerikában honosított évelő gyógynövény. A salátafű a rózsafélék családjába tartozik, eróziógátlóként, salátazöldként, valamint ecetek és mártások ízesítésére használják. Vannak régi kozmetikai és gyógyászati alkalmazások is a növény számára. A salátaégető könnyen termeszthető, és hasznos kiegészítője lehet a gyógynövényes kertnek vagy az évelőágyásnak.
Salat Burnet Herb
A salátafűszer (Sanguisorba minor) alacsony, 15-46 cm magas levelű növény, amely rozettaként kezdődik. Szoros alaplevelei vannak, négy-tizenkét pár levélkével. A szórólapok oválisak, szélükön enyhén fogazottak. A levelek uborka ízűek, és friss ízt adnak a salátáknak.
A fűszernövény fűszeres vajba keverve, kenhető sajtba keverve, apróra vágva és zöldségekre szórva, vagy burgonyaétel részeként ízletes. A növény csomói 12 hüvelyk (31 cm) átmérőjűek, és egyenletes betakarítás mellett kicsik maradnak.
Salat Burnet Flowers
A salátaégetett virágok tavasszal jelennek meg, és a lilától a rózsaszínig terjedő, apró virágzások lekerekített fürtjei vannak. A saláta égetett virágok friss italok vagy sütemények díszítésére használhatók.
A saláta égetett növénynek hím, biszexuális és nőivarú virágai vannak, amelyek késő tavasszal és nyár elején jelennek meg. A felső virágok hím, a középső virágok kétivarúak, a női virágok a fürt tetején nőnek. A virágzó szár a bazális rozettából emelkedik ki, és akár 31 cm magasra is megnőhet.
Hogyan termesztünk salátaégetőt
A salátaégető termesztésének megtanulása hasonló bármely gyógynövénytermesztés megtanulásához. Jó vízelvezetésű, 6,8 pH-értékű talajban, napos vagy részben árnyékos helyen fejlődik. A gyógynövény könnyen kiindul a magból, amelyet egymástól 12 hüvelyk (31 cm) távolságra kell ültetni. A régi lombozatot és a virágzó szárakat el kell távolítani, mivel úgy tűnik, hogy új növekedést kényszerítenek ki. Az ágyat gyomlálni kell, és a száraz időszakban a salátaégetőt meg kell öntözni. A salátaégető nem tolerálja az átültetést, ezért győződjön meg arról, hogy tetszik a hely, mielőtt elülteti a gyógynövényt.
A salátaégetett gyógynövény virágai nem önbeporzók, és szélnek kell beporozniuk. Jó körülmények között a növények ősszel vetnek magot. Könnyen magot vetnek, és foltot alkotnak a gyógynövényből. Az idősebb növényeket el kell távolítani, mert ízük nem olyan jó, mint a növény öregedése. Az új növények olyan könnyen nőnek, hogy a vetőmag megtakarításával és a szukcessziós vetéssel folyamatosan zsenge új levelek készlete érhető el. Szórja meg a magot a kerti ágyásban, és enyhén takarja be egy homokporral. Mérsékelt nedvesség mellett a salátaégető termesztése egyszerű és gyors.
Ajánlott:
Loma Bataviai saláta: Ismerje meg a loma saláta kerti termesztését
A loma batavia saláta egy francia ropogós saláta fényes, sötétzöld levelekkel. Hűvös időben könnyen termeszthető, de viszonylag hőtűrő is. Kattintson erre a cikkre, ha többet szeretne megtudni a Loma saláta termesztésére vonatkozó követelményekről
A „Nevada” saláta gondozása: Ismerje meg a nevadai saláta termesztését
A saláta hűvös évszakos termés, amely akkora, amikor a nyári hőmérséklet melegedni kezd. A Nevada salátafajta egy Summer Crisp vagy Batavian saláta, amely hűvös körülmények között termeszthető, további hőállósággal. Tudjon meg többet a Nevada saláta kertekben való termesztéséről itt
Magenta saláta növény – Ismerje meg a bíbor saláta magvak termesztését
Amíg a salátalehetőségeket nézi, vegye figyelembe a bíbor saláta növényeket. Ropogós fajta, szép, piruló levelekkel. A bíbor salátával kapcsolatos információkért kattintson ide. Tippeket adunk a bíbor saláta magvak elültetéséhez, valamint a bíbor saláta gondozásához
Flashy Butter Oak Saláta növények – Ismerje meg a „Flashy Butter Oak” saláta ápolását
A Flashy Butter tölgy saláta termesztése nem nehéz, a jutalom pedig egy remek ízű saláta enyhe ízzel és ropogós, lágy textúrájú. Szeretne Flashy Butter Oak salátát termeszteni veteményeskertjében idén? Kattintson ide, és tudjon meg mindent róla
Tudjon meg többet a nagyvénás saláta vírusról: A saláta felismerése a nagyvénás saláta vírussal
A salátát nem nehéz termeszteni, de úgy tűnik, hogy megvan a maga része. Ha nem a csigák vagy más rovarok falják fel a zsenge leveleket, akkor ez olyan betegség, mint a saláta nagyvénás vírusa. Mi a saláta nagyvénás vírusa? További információ ebben a cikkben
