2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A hagymát könnyű termeszteni, és kis erőfeszítéssel rendezett kis termést hoz. A hagyma betakarítása után sokáig eláll, ha megfelelően tárolja. Ha megtanulja a hagyma tárolásának néhány módszerét, hónapokig megőrzi. A kerti hagyma megfelelő tárolása saját betakarítással jutalmazza a tél közepén. Kevés dolog jobb, mint a saját termés használata, amikor hó borítja a földet, és semmi sem zöldellhető és nem nőhet.
Friss zöldhagyma boltja
Az újhagyma és a zöldhagyma nem tárolható sokáig. A hűtőszekrényben egy hétig vagy esetleg tovább is elállnak, de a legjobb, ha frissek. Ezeket a hagymákat a szárához és a végéhez egyaránt használják. A legjobb íz érdekében a szárakat zölden és ropogósan kell tartani. A még gyökerező zöldhagymát 6 ml (1/4 hüvelykes) vízben tárolja a hűtőszekrényben, hogy a hagyma tovább friss maradjon. Naponta cserélje ki a vizet a baktériumok megelőzése érdekében.
Hogyan tartsunk hagymát
Elgondolkodhat azon, hogyan tartsd meg a hagymát, hogy a hideg téli hónapokban is jól kitartson. A hagymák strapabíróak és jól eltarthatók, ha megfelelő időben szüretelik és kikeményítik. A megfelelő idő a kiásásra, amikor a hajtások visszapusztultak.
Akkor a hagymának kellmeggyógyítva lenni. A szárítás megszárítja a hagyma külső héját, így nem lesz olyan hajlamos a rothadásra és penészesedésre. Terítse el a hagymát egy rétegben tiszta, száraz felületen. Hagyja száradni két-három hétig, amíg a nyakuk megszárad és a bőr papírszerűvé válik. Miután kikeményedett, a hagyma tárolása többféleképpen is elvégezhető.
Vágja le a hagyma tetejét vagy nyakát, miután megsült. Dobja el azokat, amelyek a bomlás jeleit mutatják vagy lágy foltok vannak. Használjon először minden vastag nyakú izzót, mert nedvesebb, és nem is tárolható.
A hagyma tárolásának szórakoztató módja, ha egy régi nylon harisnyába helyezzük. Köss csomót az egyes izzók közé, és akassza fel a nejlont. Ez biztosítja a levegő áramlását, és egyszerűen levághat egy csomót, mivel zöldségre van szüksége.
A kerti hagyma tárolásának másik módja az, hogy kosárba vagy ládába rakja. Bármely tartály megfelel, amíg van levegő.
A kerti hagyma tárolásának legjobb feltételei
Minden termék hűvösebb körülmények között áll meg a legjobban, ami lelassítja a bomlási folyamatot. A hagymát olyan helyen kell tartani, ahol a hőmérséklet 0-4 C között van. A fűtetlen pince vagy garázs megfelelő, amíg a hőmérséklet nem fagy le. A helynek száraznak és alacsony páratartalmúnak kell lennie a rothadás és a penészedés elkerülése érdekében. A hagyma tárolásának időtartama a fajtától és a hely körülményeitől függ. Egyes izzók több hónapig is tárolhatók.
Ajánlott:
Erőteljes kerti felszerelések tárolása: Az elektromos kéziszerszámok tárolása télen
A hőmérséklet gyakran meghatározza, hogy mikor kezdhetjük vagy fejezhetjük be a kerti munkákat. Ez magában foglalja az elektromos fűnyíró szerszámok tárolását is, amelyeket néhány hónapig nem fogunk használni. Itt találhat tippeket a fűnyírók, trimmerek, fúvók és egyéb gáz- vagy elektromos meghajtású berendezések téliesítéséhez
A hagyma stemphylium vész kezelése – Hogyan kezeljük a hagymát a stemphylium fertőzöttséggel
Ha úgy gondolja, hogy csak a hagyma kapja meg a hagymás Stemphylium-fertőzést, gondolja át újra. Mi az a Stemphylium-fertőzés? A Stemphylium vesicarium gomba által okozott betegség, amely megtámadja a hagymát és sok más zöldséget. További információért kattintson erre a cikkre
Sétáló hagyma információ – Hogyan termesszünk egyiptomi hagymát a kertben
Az egyiptomi sétahagymát több néven ismerik, beleértve a felső hagymát és a fahagymát. További információra van szüksége a sétálóhagymáról? Erről az érdekes, vonzó növényről többet megtudhat, ha a következő cikkre kattint
Az édeskömény nem termel hagymát – Hogyan készítsünk hagymát az édesköményből
Tehát te az édeskömény nem terem hagymát. Persze a növény többi része jól néz ki, de amikor úgy döntesz, hogy kiássz egyet, akkor az édesköményen nincs hagyma. Miért nem terem az édeskömény hagymát? Kattintson erre a cikkre, hogy megtudja, hogyan lehet az édesköményből hagymákat formálni
Nincs hagymahagyma – Hogyan készítsd el a hagymát, hogy hagymát formázzon
Sok hagymafajtát viszonylag könnyű termeszteni. Ennek ellenére a hagymának megvan a maga része a hagymaképződés problémáiból; vagy a hagyma nem formál hagymát, vagy kicsi és/vagy hibás lehet. További információkat itt talál ebben a cikkben