2025 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-22 15:33
Ha legközelebb martinit fogyaszt, kóstolja meg az ízét, és emlékeztesse magát, hogy az angyalgyökérből származik. Az angyalfű egy európai növény, amely számos népszerű likőrfajta ízesítője volt, beleértve a gint és a vermutot. Az Angelica növényt régóta használják fűszerként, gyógynövényként és teaként. Bár nem gyakran termesztik, az angyalgyökér termesztése növeli az ízek változatosságát és érdeklődését a gyógynövénykertben.
Angyalgyöv
Angelica növény (Angelica archangelica) közeli rokonságban áll a sárgarépával és a petrezselyem család tagja. A növény levelei egyszerűek és érdektelenek, de szárítva teákba vagy fűszerként is felhasználható. Az esernyőszerű virágok különösen mutatósak, de csak kétévente fordulnak elő, és virágzás után a növény gyakran elpusztul. Az ernyők fehérek, és a virágzás elteltével a virágok minden küllőjében egy-egy csüngő mag van. Az angyalfű fűszernövényének csípős pézsma illata és édes íze van, amely felismerhető néhány kedvenc szeszében. A gyökér, a levelek és a magvak mind hasznosak.
Az angyalgyökér egy egyszerű rozetta az első évben, kis szárral, amely 1-3 láb (31-91 cm) magasra is megnőhet. A második évben a növény elhagyja a rozetta formát, és nagyobbra nő, hárommetszett levelek és 4-6 láb (1-2 m.) szár. A gyakran használt gyökér egy vastag, húsos növényzet, amely egy hatalmas halvány sárgarépára emlékeztet. Biztosítson elegendő helyet Angelicának a kertben, mert 61 cm-től 1 m-ig terjedhet.
Az angyalgyökér magvakkal vagy osztással könnyen szaporítható.
Hogyan ültessünk angyalgyökeret
Az angelicát évente kell ültetnie, hogy biztosítsa a gyógynövény folyamatos ellátását. Az Angelica növényt rövid életű évelőnek vagy kétévesnek tekintik. Két év múlva virágzik, majd vagy elpusztul, vagy még egy-két évig kitart.
Az Angelica beltéri termesztése optimális hűvösebb éghajlaton. Tegye ki a növényeket, mielőtt 10 cm-nél magasabbak lesznek, mivel hosszú karógyökeret növesztenek, és az átültetés nehézkes, ha nagyobbak lesznek. Az angyalgyökeret tavasszal a gyökerek osztásából is el lehet kezdeni.
Growing Angelica
A gyógynövény a hűvös klímát és a félárnyékos vagy a napos helyet kedveli. Ha forró nyárral rendelkező zónába ültetjük, a foltos árnyékos hely védelmet nyújt a hőérzékeny növény számára. Az angyalgyökér nedves, termékeny, szerves anyagokban gazdag talajokon fejlődik. A legjobb eredmény elérése érdekében ültesse az Angelicát enyhén savas talajba. A növény nem tűri a szárazságot, és nem szabad hagyni, hogy kiszáradjon.
Az angyalfű könnyen gondozható, ha jó vízelvezetésű talajban, megfelelő megvilágítás mellett van. Tartsa távol a gyomnövényt a növénytől, és tartsa mérsékelten nedves talajt. A gombás betegségek megelőzése érdekében öntözzük a növényt az alaptól. Vágja le a szárat az első év végén, hogy elősegítse a virágzástmásodik.
Figyeljen a levéltetvekre, levélbányászokra és takácsatkákra. Irtsa le a kártevőket vízzel vagy rovarirtó szappannal.
Ajánlott:
Genovese bazsalikom felhasználása – Hogyan neveljünk Genovese bazsalikom növényeket a Füvészkertben
A friss vagy szárított bazsalikomlevél számos olasz, görög és ázsiai étel elengedhetetlen összetevője. Ha szeret frissen készíteni a kerti pestót vagy caprese salátát, akkor előfordulhat, hogy egyfajta édes bazsalikomot termeszt, amelyet genovai bazsalikomnak neveznek. Kattints ide hogy többet megtudj
Szegfűszegfák termesztése konténerben: tippek a cserepes szegfűszegek gondozásához
Csábító, ha saját szegfűszeget akarsz, de rendkívüli hidegérzékenységük miatt a legtöbb kertész lehetetlenné teszi a szabadban való termesztést. Lehet szegfűszeget termeszteni konténerekben? További információ a konténerben termesztett szegfűszegfák gondozásáról ebben a cikkben
Lantana termesztése tartályokban – Tippek a lantana cserépben való gondozásához
A lantana növények alkalmasak a szabadban történő termesztésre az USDA 911. számú növényállósági zónájában, de a lantana konténerekben történő termesztése lehetővé teszi a hűvösebb éghajlaton élő kertészek számára, hogy egész évben élvezhessék ezt a látványos trópusi növényt. Ez a cikk segít ebben
A magaslati azálea cserjék termesztése – Tippek az azáleák gondozásához hegyi éghajlaton
Az azáleák és a hideg időjárás összefonódhat, ha a megfelelő fajtákat választja és gondoskodik a megfelelő gondozásról. Olyan azáleákat is találhatunk, amelyek magasan nőnek. Ez a cikk információkat tartalmaz az azáleák gondozásáról hegyi éghajlaton és hűvösebb régiókban
Angyalgyökér szaporítása – Hogyan szaporítsuk az angyalgyökér gyógynövényeket
Az angyalgyökér növények szaporítása nagyszerű módja annak, hogy gyönyörködjünk a kertben. Az Angelica szaporítása nem túl nehéz. Az Angelica gyógynövények szaporítására vonatkozó tippekért olvassa el a következő cikket