2025 Szerző: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Utoljára módosítva: 2025-01-22 15:33
A paradicsomhéj vastagsága olyasvalami, amire a legtöbb kertész nem gondol – amíg a paradicsom vastag héja nem rontja a paradicsom zamatos textúráját. Elkerülhetetlen a kemény paradicsomhéj? Vagy tehet lépéseket annak érdekében, hogy a paradicsom héja kevésbé legyen kemény?
Mitől lesz vastag a paradicsom héja?
Általában három dolog okozhat kemény héjú paradicsomot. Ezek a következők:
- Változatos
- Öntözés
- Hőmérséklet
A paradicsomfajta kemény paradicsombőrt okoz
A vastag paradicsomhéj leggyakoribb oka egyszerűen a változatosság. Egyes paradicsomfajtáknak csak vastagabb a héja, és többnyire jó okkal. A roma paradicsom, a szilvaparadicsom és a repedésálló paradicsomfajták természetesen vastag paradicsomhéjjal rendelkeznek.
A roma és a szilvaparadicsom héja részben azért vastag, mert így tenyésztették őket. A roma paradicsomot és a szilvás paradicsomot gyakran használják befőzéshez és szárításhoz. A vastag vagy kemény paradicsomhéj segít ezekben a tartósítási folyamatokban. A vastag paradicsomhéjat konzerváláskor könnyebb eltávolítani, a vastag, kemény paradicsomhéjat pedig szárítva is jobban összetartják.
Repedésálló paradicsomfajtákat is nemesítettek szívósságraparadicsom héjak. A paradicsom vastag héja miatt kevésbé valószínű, hogy megrepednek.
Az öntözés befolyásolja a paradicsom héjának vastagságát
Ha a paradicsomnövényekben túl kevés a víz, vastag héjú paradicsom termés alakulhat ki. Ez egy túlélési reakció a paradicsom növény részéről. Ha a paradicsomnövényben folyamatosan túl kevés a víz, lépéseket tesz a kapott víz megőrzése érdekében. A paradicsomnövények víztakarékossági módja az, ha vastagabb héjú paradicsomot nevelnek. A paradicsom vastag héja jobban tartja a vizet.
Az egyik módja annak, hogy elkerülje, hogy paradicsomnövényei vastag héjú paradicsomot neveljenek, ha gondoskodik arról, hogy a kertje elegendő vízhez jusson, különösen a hosszan tartó szárazság idején. A megfelelő mennyiségű paradicsom öntözése segít a normál vékony héjú paradicsomnak megőrizni vékony héját.
A magas hőmérséklettől a paradicsom vastag héja lesz
A nagy hőség a paradicsomnövények vastag bőrét is okozhatja. Nagy melegben a paradicsom gyümölcsét leforrázhatja a nap. A paradicsom termésének leégésének elkerülése érdekében a paradicsomnövények keményebb héjú paradicsomot kezdenek termelni. A kemény paradicsomhéj kevésbé valószínű, hogy megég az erős napfényben.
Ha hirtelen hőhullám éri, és szeretné elkerülni a vastag paradicsomhéjakat, árnyékot biztosíthat paradicsomnövényeinek a nap legmelegebb időszakában, hogy ne kezdjenek el vastag héjú paradicsom gyümölcsöt készíteni.
Ha olyan területen él, ahol a nagy hőség csak az élet ténye, érdemes lehet vastag héjú paradicsomfajtákat keresni. Míg a bőrök a teLehet, hogy a paradicsom vastagabb, a paradicsomnövénye több gyümölcsöt terem, és kevésbé valószínű, hogy a paradicsom termését elveszíti a nap által okozott károk miatt.
Ajánlott:
Mitől lesz egy fűszernövény fás: A fás szárú fűszernövények azonosítása és termesztése
Mik azok a fás szárú fűszernövények? Tanulja meg, hogyan lehet megkülönböztetni a fás szárú fűszernövényeket a lágyszárúaktól. A következő fás szárú gyógynövényekkel kapcsolatos információk segíthetnek
Mitől lesz egy mezőgazdaság – Ismerje meg a mezőgazdaság előnyeit
Viszonylag új jelenség, hogy a mezőgazdasági területek olyan lakóterületek, amelyek valamilyen módon beépítik a mezőgazdaságot, legyen szó kerti telkekről, tanyai állományokról vagy egy egész működő gazdaságról. Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni arról, hogy mitől működik egy mezőgazdaság
Rhizome vs. Gyökér – Mitől lesz egy rizóma, és mitől különbözik
Gyakran a növény föld alatti részét "gyökerének" nevezzük, de ez néha technikailag nem helyes. Az egyik gyakori föld alatti növényi rész, amelyet nem szabad összetéveszteni a gyökérrel, a rizóma. Ebben a cikkben további információkat talál a rizómáról és arról, hogy mitől lesz rizóma
Vastag szőlőhéj – A vastag héjú szőlő okai
Ó, Beulah, hámozd meg a szőlőt. Többféle értelmezés is létezik arra vonatkozóan, hogy ez valójában mit is jelent, de elég annyit mondani, hogy a vastag héjú szőlő valóban létezik, és nagyon jól lehet, hogy meg kell hámozni. Tudjon meg többet a vastag szőlőhéjról ebben a cikkben
Édes eper termesztése – Mitől lesz savanyú az eper íze, és hogyan lehet javítani
Miért édesek egyes eper gyümölcsök, és mitől lesz savanyú az eper? A savanyú eper legtöbb oka az ideálisnál nem megfelelő termesztési feltételeknek tudható be. Tudjon meg többet erről itt