Kemény paradicsomhéj: Mitől lesz vastag a paradicsom héja

Tartalomjegyzék:

Kemény paradicsomhéj: Mitől lesz vastag a paradicsom héja
Kemény paradicsomhéj: Mitől lesz vastag a paradicsom héja

Videó: Kemény paradicsomhéj: Mitől lesz vastag a paradicsom héja

Videó: Kemény paradicsomhéj: Mitől lesz vastag a paradicsom héja
Videó: Olyan büdi tud lenni ...😂 #ferrari #sportcar #elmenyvezetes #elmenyplaza #cziganyjudit 2024, Lehet
Anonim

A paradicsomhéj vastagsága olyasvalami, amire a legtöbb kertész nem gondol – amíg a paradicsom vastag héja nem rontja a paradicsom zamatos textúráját. Elkerülhetetlen a kemény paradicsomhéj? Vagy tehet lépéseket annak érdekében, hogy a paradicsom héja kevésbé legyen kemény?

Mitől lesz vastag a paradicsom héja?

Általában három dolog okozhat kemény héjú paradicsomot. Ezek a következők:

  • Változatos
  • Öntözés
  • Hőmérséklet

A paradicsomfajta kemény paradicsombőrt okoz

A vastag paradicsomhéj leggyakoribb oka egyszerűen a változatosság. Egyes paradicsomfajtáknak csak vastagabb a héja, és többnyire jó okkal. A roma paradicsom, a szilvaparadicsom és a repedésálló paradicsomfajták természetesen vastag paradicsomhéjjal rendelkeznek.

A roma és a szilvaparadicsom héja részben azért vastag, mert így tenyésztették őket. A roma paradicsomot és a szilvás paradicsomot gyakran használják befőzéshez és szárításhoz. A vastag vagy kemény paradicsomhéj segít ezekben a tartósítási folyamatokban. A vastag paradicsomhéjat konzerváláskor könnyebb eltávolítani, a vastag, kemény paradicsomhéjat pedig szárítva is jobban összetartják.

Repedésálló paradicsomfajtákat is nemesítettek szívósságraparadicsom héjak. A paradicsom vastag héja miatt kevésbé valószínű, hogy megrepednek.

Az öntözés befolyásolja a paradicsom héjának vastagságát

Ha a paradicsomnövényekben túl kevés a víz, vastag héjú paradicsom termés alakulhat ki. Ez egy túlélési reakció a paradicsom növény részéről. Ha a paradicsomnövényben folyamatosan túl kevés a víz, lépéseket tesz a kapott víz megőrzése érdekében. A paradicsomnövények víztakarékossági módja az, ha vastagabb héjú paradicsomot nevelnek. A paradicsom vastag héja jobban tartja a vizet.

Az egyik módja annak, hogy elkerülje, hogy paradicsomnövényei vastag héjú paradicsomot neveljenek, ha gondoskodik arról, hogy a kertje elegendő vízhez jusson, különösen a hosszan tartó szárazság idején. A megfelelő mennyiségű paradicsom öntözése segít a normál vékony héjú paradicsomnak megőrizni vékony héját.

A magas hőmérséklettől a paradicsom vastag héja lesz

A nagy hőség a paradicsomnövények vastag bőrét is okozhatja. Nagy melegben a paradicsom gyümölcsét leforrázhatja a nap. A paradicsom termésének leégésének elkerülése érdekében a paradicsomnövények keményebb héjú paradicsomot kezdenek termelni. A kemény paradicsomhéj kevésbé valószínű, hogy megég az erős napfényben.

Ha hirtelen hőhullám éri, és szeretné elkerülni a vastag paradicsomhéjakat, árnyékot biztosíthat paradicsomnövényeinek a nap legmelegebb időszakában, hogy ne kezdjenek el vastag héjú paradicsom gyümölcsöt készíteni.

Ha olyan területen él, ahol a nagy hőség csak az élet ténye, érdemes lehet vastag héjú paradicsomfajtákat keresni. Míg a bőrök a teLehet, hogy a paradicsom vastagabb, a paradicsomnövénye több gyümölcsöt terem, és kevésbé valószínű, hogy a paradicsom termését elveszíti a nap által okozott károk miatt.

Ajánlott: