2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A szalmafű (Tragopogon porrifolius) egy régimódi zöldség, amelyet nagyon nehéz megtalálni az élelmiszerboltokban, ami azt jelenti, hogy a sóska mint kerti növény szórakoztató és szokatlan. Ennek a zöldségnek a gyakori nevei közé tartozik az osztriga növény és a növényi osztriga, az osztriga ízének köszönhetően. A salsa ültetése egyszerű. Vessünk egy pillantást arra, hogy mire van szükség a sóska termesztéséhez.
Hogyan ültessünk salsifyt
A sóska ültetésének legjobb ideje kora tavasszal azokon a területeken, ahol havazik, és kora ősszel olyan területeken, ahol nem esik a hó. Körülbelül 100-120 napba telik, amíg a sziknövények elérik a betakarítási méretet, és a hűvös időt kedvelik. Amikor szikvirágot termeszt, magokkal kezdi. Ültesse el a salsa magvakat 2,5-5 cm távolságra egymástól és 1 cm mélyre. A magok körülbelül egy héten belül kicsíráznak, de akár három hétig is eltarthat a kihajtás.
Miután a szalmavirág magjai kicsíráztak és körülbelül 5 cm magasak, vékonyítsa őket egymástól 5-10 cm távolságra.
Tippek a Salsify Care-hoz
A sóska termesztése gyakori gyomlálást igényel. Mivel lassan növekszik, a gyorsan növő gyomok gyorsan utolérhetik és kifojthatják a sziknövényt.
A sósvirágot a legjobb laza és dús talajban termeszteni. Hasonlóan a sárgarépához és a paszternákhoz,minél könnyebben jutnak be a gyökerek a talajba, annál nagyobbra nőnek a gyökerek, ami jobb betakarítást eredményez.
A sóska termesztésekor az is fontos, hogy a növényt jól öntözzük. Az egyenletes és megfelelő öntözés megakadályozza, hogy a szalmagyökerek rostossá váljanak.
Gondoskodjon arról is, hogy magas hőmérsékleten árnyékolja be a növényeket. A saláta hűvösebb hőmérsékleten fejlődik a legjobban, és megkeményedik, ha a hőmérséklet 29 C (85 F) fölé emelkedik. Ha ilyen hőmérsékleten árnyékoljuk a salátát, akkor a saláta lágy és ízletes maradhat.
Mikor és hogyan szüreteljük be a salsify-t
Ha tavasszal ültette el a salátát, ősszel szüreteti. Ha ősszel ülteted a salátát, tavasszal betakarítod. A legtöbb sóska termesztő kertész azt javasolja, hogy a betakarítás előtt várja meg, amíg néhány fagy meg nem éri a növényt. A gondolat az, hogy a hideg „megédesíti” a gyökeret. Lehet, hogy ez igaz, de lehet, hogy nem, de az sem árt, ha fagyos időben a talajba növesztjük a salátát, hogy meghosszabbítsuk a tárolási időt.
A sóska betakarításakor ne feledje, hogy a gyökerek egy teljes lábnyira (31 cm) lenyúlhatnak, a gyökér törése pedig drámaian csökkentheti a tárolási időt. Emiatt a salsa betakarításakor ügyelni kell arra, hogy az egész gyökeret kiemelje a földből anélkül, hogy eltörné. Használjon ásóvillát vagy lapátot, ásson le a növény mellett, ügyelve arra, hogy lefelé haladva elkerülje a gyökeret. Finoman emelje ki a gyökeret a földből.
Miután a gyökér kiemelkedett a talajból, kefélje le a szennyeződést, és távolítsa el a tetejét. Engedélyezze aa betakarított gyökeret hűvös, száraz helyen szárítani. Ha a gyökér megszáradt, továbbra is tárolhatja hűvös, száraz helyen vagy a hűtőszekrényben.
Ajánlott:
Fák ültetése tavasszal – Faültetési tippek és cserjék ültetése tavasszal
Mely bokroknak és fáknak megy jobban a tavaszi ültetés? Olvassa el a tavasszal ültetni kívánt információkat, valamint néhány faültetési tippet
Rapsodie paradicsom termesztése: Rapsodie paradicsom növények ültetése és termesztése
Tudod, hogy nyár van a kertben, amikor nagy, érett paradicsomod van. Próbáltad már Rapsodie paradicsomnövényeket termeszteni? Ezekből nagyméretű marhasteak paradicsomok készülnek. Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni, és megtanulja, hogyan termesztheti ezeket a csodálatos paradicsomnövényeket
Nevelhetek-e Hostát belül – Tippek a Hosta beltéri növényként való termesztéséhez
Gondolt már valaha a hosta beltéri termesztésén? A hostákat jellemzően a szabadban termesztik, akár a földben, akár konténerekben. Azonban csak azért, mert a hosta beltéri növényként való termesztése nem jellemző, ez nem jelenti azt, hogy ezt nem lehet megtenni. További információ itt
Sózsás növények betakarítása – Ismerje meg, hogyan és mikor kell betakarítani a szikfű gyökerét
A salsify-t elsősorban a gyökerei miatt termesztik. Ezek a gyökerek nem tárolódnak jól, és a legtöbb termelő számára a sáska szükség szerinti betakarítása megoldja ezeket a tárolási problémákat. Itt megtudhatja, hogyan és mikor kell betakarítani a szalmagyökeret
Íriszhagyma ültetése – Holland, angol és spanyol íriszek ültetése
Amikor megtanulja, hogyan kell sikeresen termeszteni a kertben írisznövényeket, például a holland, angol és spanyol íriszeket, fontos a helyes íriszhagyma ültetés. Ez a cikk segíthet az ezzel kapcsolatos problémák enyhítésében
