2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Ha a veteményeskert beindításán gondolkodik, felteheti magának a kérdést: „Hogyan termesztek endíviát?” Az endívia termesztése valóban nem túl nehéz. Az endívia a salátához hasonlóan nő, mivel ugyanannak a családnak a része. Kétféle formában kapható - az első egy keskeny levelű fajta, az úgynevezett göndör endívia. A másikat escarole-nak hívják, és szélesebb levelei vannak. Mindkettő nagyszerű salátákban.
Hogyan termesztünk endívia salátát
Mivel az endívia úgy nő, mint a saláta, legjobb kora tavasszal ültetni. Kezdje a korai termést úgy, hogy az endívia kis cserépben vagy tojásos kartondobozban termeszt, majd helyezze üvegházba vagy meleg, nedves környezetbe. Ez nagyszerű kezdést biztosít az endíviának. Az endívia saláta (Cichorium endivia) a legjobban akkor növekszik, ha beindította. Endívia termesztése során a tavasz végi fagyveszély után ültessük át az apró új növényeket; a fagy megöli az új növényeit.
Ha elég meleg az idő ahhoz, hogy a szabadban elültesd a magokat, gondoskodj róla, hogy jól vízelvezető és laza talajt adj nekik. A növények sok napsütést is élveznek, de mint sok leveles zöld, elviselik az árnyékot. Ültesse el az endívia saláta magvakat körülbelül 14 g magvak mennyiségével 100 láb (30,48 m) soronként. Ha nőnek, ritkítsa meg a növényeketkörülbelül egy növényre 15 cm-enként, az endívia saláta soraival 18 hüvelyk (46 cm) távolságra.
Ha endívia palántákat termeszt beltéren vagy üvegházban, ültesse el őket 15 cm-re egymástól az indulástól. Így jobban gyökeret eresztenek, és jobb növényeket hoznak létre.
Nyáron rendszeresen öntözze meg növekvő endíviáját, hogy jó zöld levelet tartson fenn.
Mikor szüreteljük az endívia salátát
Takarítsa be a növényeket körülbelül 80 nappal az elültetés után, de még az első fagy előtt. Ha megvárja az első fagyot, a kertjében növő endívia tönkremegy. Ha odafigyel arra, hogy mennyi idő telt el az endívia elültetése óta, a magok elültetése után körülbelül 80-90 nappal készen kell állnia a betakarításra.
Most, hogy tudja, hogyan kell endívia termeszteni, tervezzen néhány igazán finom salátát a nyár végén és kora ősszel.
Ajánlott:
A római saláta termesztésének legjobb módja – Tippek a római saláta termesztéséhez
: A római saláta termesztése meglehetősen egyszerű. Ez egy hűvös időjárású növény, amelyet kora tavasszal és nyár végén lehet ültetni az Egyesült Államok legtöbb területén. Ha a római saláta termesztésének legjobb módját keresi, próbálja meg követni az ebben a cikkben található tippeket
Salinas saláta gondozása – Tippek a salinas saláta termesztéséhez
Mi az a Salinas saláta? Ha olyan ropogós salátát keres, amely magas hozamot hoz, még akkor is, ha az időjárás nem megfelelő, akkor a Salinas saláta pontosan az lehet, amit keres. Szeretné megtanulni a Salinas saláta termesztését? Hasznos tippekért kattintson erre a cikkre
Ithaca saláta növények – Tippek az ithaca saláta kerti termesztéséhez
A salátát korábban nehéz volt termeszteni a déli éghajlaton, de az újabban kifejlesztett fajták, mint például az Ithaca saláta növények, mindent megváltoztattak. Mi az Ithaca saláta? Kattintson erre a cikkre, ha többet szeretne megtudni az Ithaca saláta termesztéséről
Mi az a ropogós fejes saláta: tippek a ropogós fejes saláta növények termesztéséhez
A ropogós fejes saláta fajták finom fogas, csípős és édes ízű zöldeket kínálnak, amelyek bármilyen öntetet kiegészítenek. A ropogós fejes saláta növényeket jégsalátaként ismerheti fel, amely a termékpiacon található. Sokoldalú és könnyen termeszthető kis tudással. További információ itt
Az „Oscarde” saláta növényinformációi – Tippek az Oscarde saláta kerti termesztéséhez
Amellett, hogy az egyik legkorábban elvetett zöldség, a salátanövények egész ősszel is termeszthetők, így a betakarítási időszak télre is meghosszabbítható. Sok saláta, mint például az „Oscarde”, ropogós textúrát és élénk színeket kínál termesztőinek. További információ itt