Különböző típusú paradicsomfajták termesztéshez

2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55

Meglepheti, hogy megtudja, hogy a különböző paradicsomfajtáknál a szín nem állandó. Ami azt illeti, a paradicsom nem mindig volt piros. A paradicsom első termesztése idején létező paradicsomfajták sárga vagy narancssárga színűek voltak.

A nemesítés révén a paradicsomnövényfajták szabványos színe a vörös. Noha a piros a domináns szín a paradicsomok között, ez nem jelenti azt, hogy ne lenne elérhető más színű paradicsom. Nézzünk meg néhányat.

Vörös paradicsomfajták

A leggyakrabban a piros paradicsomot fogod látni. A piros paradicsomfajták közé tartoznak az általánosan ismert fajták, például:

• Jobb fiú
• Early Girl
• Beefsteak
• Beefmaster

A piros paradicsomnak általában az a gazdag paradicsom íze van, amit megszoktunk.

Rózsaszín paradicsomfajták

Ezek a paradicsomok valamivel kevésbé élénkek, mint a piros fajták. Ezek a következők:

• Pink Brandywine
• Caspian Pink
• Thai Pink Egg

Ezek a paradicsomok ízei hasonlóak a vörös paradicsomokéhoz.

Narancsos paradicsomfajták

Egy narancssárga paradicsomfajta általában régebbi paradicsomfajtákban gyökerezik. Néhány narancssárga paradicsom:

• hawaiiAnanász
• Kellogg reggelije
• Datolyaszilva

Ezek a paradicsomok általában édesebbek, szinte gyümölcsös ízűek.

Sárga paradicsomfajták

A sárga paradicsom színe a sötétsárgától a világossárgáig terjed. Egyes fajták a következők:

• Azoychka
• Yellow Stuffer
• Garden Peach

Ezek a paradicsomnövény-fajták általában alacsony savtartalmúak, és kevésbé csípős ízűek, mint a legtöbb ember által megszokott paradicsom.

Fehér paradicsom fajták

A fehér paradicsom újdonság a paradicsomok között. Jellemzően halvány, halványsárgák. Néhány fehér paradicsom:

• White Beauty
• Ghost Cherry
• Fehér Királynő

A fehér paradicsom íze általában nyájas, de a paradicsomfajták közül bennük a legalacsonyabb a sav.

Zöld paradicsomfajták

Általában, ha zöld paradicsomra gondolunk, akkor nem érett paradicsomra gondolunk. De vannak zölden érő paradicsomok. Ezek a következők:

• német zöld csík
• Zöld moldovai
• Zöld Zebra

A zöld paradicsom fajta jellemzően erős, de savtartalma kevésbé, mint a vörös.

Lila paradicsomfajták vagy fekete paradicsomfajták

A lila vagy fekete paradicsom több klorofilt tartja meg, mint a legtöbb más fajta, ezért sötétvörösre érik, lila tetejű vagy lapocka mellett. A paradicsom növényfajták a következők:

• Cherokee Purple
• fekete etióp
• Paul Robeson

Lila vagy feketea paradicsomnak erős, robusztus, füstös íze van.

A paradicsom sokféle színben kapható, de egy dolog igaz: egy érett paradicsom a kertben, színtől függetlenül, bármelyik nap legyőzi a boltból származó paradicsomot.