2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Szerettél valaha többet kihozni a kertedből? Miért ne lehetne ehető virágokkal bővíteni a virágoskertet? Ha ehető virágokat épít be a kertbe, akkor nem csak egy olyan kertet kaphat, amely gyönyörűen néz ki és illatos, hanem olyan is, amelyik nagyszerű ízű is. Még ha kevés a helyed, akkor is lehetnek ehető virágok a kertben, ha edényekbe helyezed őket.
Ehető virágok termesztése során kerülje a vegyi növényvédő szerek és műtrágyák használatát, és fogyasztás előtt mindig tudja, mely virágok ehetők. Az ehető növényekről és virágokról számos forrás áll rendelkezésre. Mindig ellenőrizze ezeket a megbízható forrásokat, mielőtt megpróbálna enni valamit, amiben nem biztos.
Melyek az ehető virágok?
Az ehető virágok szinte minden formában és méretben kaphatók, és ugyanazokat a tájképi funkciókat látják el, mint a dísznövények. A kert legnépszerűbb növényeinek némelyike valóban ehető virágokkal rendelkezik.
- Az árvácskavirágok nemcsak kellemes illatúak, hanem ízük is. A legtöbb virággal ellentétben az árvácska teljes virága elfogyasztható. Ezek a virágok számos színben kaphatók, így a salátákon és a virágoskertben is kellemes ékezeteket adnak.
- A nasturtium minden része ehető, beleértve a leveleket, a szárakat, a gyökereket és a virágokat. A nasturciumnak éles, borsos íze vanamely számos ételhez jól használható, és salátákban és szószokban is kiváló.
- A nappali virágok ehetők, és általában összetörve és megsütve.
- Minden rózsa szirmja ehető, még a vadon élő rózsa is. A rózsaszirom íze az enyhén kesernyéstől a gyümölcsösig változik. Jól használhatók jégkockába fagyasztva, és forró napokon vízhez adják.
- A körömvirágot vagy a körömvirágot a szegény ember sáfrányának nevezték, mivel narancssárga vagy sárga szirmai színt adnak az ételeknek.
Egyéb ehető virágok
Nem minden ehető virág virágágyásból származik. Tudtad, hogy a brokkoli, a karfiol és az articsóka mind virágok? Például a brokkoli azon része, amelyet eszünk, gyakorlatilag a brokkoli növény virágzó része. Ha a brokkolit a kertben hagyja, az előbb-utóbb kinyílik, és feltárja gyönyörű, sárga virágait. Ezek a virágok kinyílásuk előtt és után is ehetők. Ugyanez vonatkozik a másik kettőre is. És te csak azt hitted, hogy zöldségek.
A tökvirágokat is lehet enni, és gyakran könnyű tésztába mártják és megsütik. Édes ízük van.
Sok gyógynövényvirág ugyanolyan ízletes, mint a lombozata. Néhány ezek közül:
- ánizs
- izsóp
- bazsalikom
- méhbalzsam
- snidling
- koriander
- kapor
- édeskömény
- fokhagyma
A kakukkfű a legaromásabb fűszernövények közé tartozik, de ízletes virágai salátákhoz, szószokhoz és tésztaételekhez is remek kiegészítők. A borágónak nemcsak uborka illata vande az ízük is hasonló hozzájuk. Az élénk, kék virágok remek kiegészítői a salátáknak is.
Míg egyesek gyomnövénynek tartják, a pitypang valójában gyógynövények, és nagyon finomak is. Ennek az úgynevezett gyomnövénynek minden része ehető, és kiválóan süthető vagy salátákhoz adható.
Ajánlott:
Ehető a napvirág: ehető napvirág részek
A napvilágot könnyű termeszteni, és fantasztikusan virágzik. Laissez faire természetük és szívósságuk ideális tereprendezési növényekké teszik őket. Ha Ön kerti legeltető, felmerülhet a kérdés, hogy ehetek-e egynapos liliomot? És ha igen, melyik napvirág ehető? A csodálatos válasz az alábbiakban található
Virágoskert tervezési tippek – Hogyan tervezzünk virágoskertet a következő szezonra
A kertészkedés egyik szórakoztatóbb aspektusa egy új virágágyás tervezése. Mi lenne jobb alkalom a virágoskert tervezésének megkezdésére, mint újév napja? Ez rengeteg időt hagy az ültetési rendszerünk és a kiválasztott növények módosítására. További információ ebben a cikkben
Információ az ehető hüvelyes borsóról – Ehető hüvelyborsó fajták és termesztésük
Amikor az emberek a borsóra gondolnak, egyedül az apró zöld magra gondolnak (igen, ez egy mag), nem a borsó külső hüvelyére. Az ehető hüvelyes borsó lusta szakácsoknak készült, mert valljuk be, a borsó meghéjázása időigényes. Érdekel ehető hüvelyes borsó termesztése? Kattints ide
Bibliai kerti növények – Hogyan készítsünk bibliai virágoskertet
A bibliai kerti növényekre a Biblia folyamatosan hivatkozik. Valójában több mint 125 növény, fa és gyógynövény szerepel a szentírásokban. Ez a cikk elmagyarázza, hogyan lehet bibliai kertet létrehozni ezen bibliai kerti növények némelyikével
Virágoskertészet: Hogyan indítsunk virágoskertet
A virágoskert tele van lehetőségekkel az alkotó szellem életre keltésére. A virágoskert indítása nagyszerű módja annak, hogy kreatívkodjunk. Szerezzen néhány tippet ebből a cikkből, és érezze jól magát virágos kertjében
