2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Lehet-e mérgező a méz, és mitől mérgező az emberre? Mérgező méz akkor keletkezik, amikor a méhek pollent vagy nektárt gyűjtenek bizonyos növényekről, és visszahordják a kaptárukba. A grayanotoxin néven ismert vegyszereket tartalmazó növények jellemzően nem mérgezőek a méhekre, azonban mérgezőek a mézet fogyasztó emberekre.
Egyelőre ne rohanjon lemondani az édes, egészséges mézről. Jó eséllyel az a méz, amit szeretsz, finom. Tudjunk meg többet arról, hogy mitől mérgező a méz és mitől mérgező méznövények.
Mérgező lehet a méz?
A mérgező méz nem újdonság. Az ókorban a mérgező növényekből származó méz majdnem megsemmisítette a Földközi-tenger Fekete-tengeri régiójában harcoló seregeket, köztük Nagy Pompeius seregeit.
A bódító mézet evő csapatok részegek és káprázatosak lettek. Néhány kellemetlen napot töltöttek hányással és hasmenéssel. Bár a hatások általában nem életveszélyesek, néhány katona megh alt.
Manapság a mérgező növényekből származó méz elsősorban a Törökországba látogató utazókat foglalkoztatja.
Mérgező méznövények
Rhododendronok
A rododendron növénycsaládtöbb mint 700 fajt foglal magában, de csak egy marék tartalmaz grayanotoxinokat: Rhododendron ponticum és Rhododendron luteum. Mindkettő gyakori a Fekete-tenger körüli zord területeken.
- Pontic rhododendron (Rhododendron ponticum): Délnyugat-Ázsiában és Dél-Európában őshonos, ezt a cserjét széles körben ültetik dísznövényként, és az Egyesült Államok, Európa és Új-Zéland északnyugati és délkeleti területein honosodott meg. A cserje sűrű bozótokat képez, és számos területen invazívnak számít.
- Lonc azálea vagy sárga azálea (Rhododendron luteum): Délnyugat-Ázsiában és Délkelet-Európában őshonos, széles körben használják dísznövényként, és Európa és az Egyesült Államok egyes területein honosodott meg, bár nem olyan agresszív, mint a rododendron. ponticum, ez problémás lehet. Egyes területeken nem őshonos invazív fajnak számít.
Mountain Laurel
Calico bokorként is ismert, a hegyi babér (Kalmia latifolia) egy másik mérgező méznövény. Az Egyesült Államok keleti részén honos. A tizennyolcadik században szállították Európába, ahol dísznövényként termesztik. A méz mérgező lehet azoknak, akik túl sokat esznek.
A mérgező méz elkerülése
A fent említett növényekből készült méz általában nem mérgező, mert a méhek sokféle növénytől gyűjtik a virágport és a nektárt. Problémák merülnek fel, ha a méhek korlátozottan férnek hozzá sokféle növényhez, és elsősorban ezektől a mérgező növényektől gyűjtik a mézet és a virágport.
Ha aggódik a mérgező növényekből származó méz miatt, jobb, ha nem eszik egynél többetegy kanál mézet egyszerre. Ha a méz friss, akkor ez a kanál nem lehet több egy teáskanálnál.
A mérgező méznövényekből való evés általában nem életveszélyes, de a grayanotoxinok néhány napig emésztési zavarokat okozhatnak. Egyes esetekben a reakciók homályos látást, szédülést, valamint a száj és a torok szúrását okozhatják. Ritkábban a reakciók közé tartoznak a szív- és tüdőproblémák.
Ajánlott:
Mérgező növények a méhek számára – Vannak-e olyan virágok, amelyek károsak a méhekre
A méhek létfontosságúak a növények beporzásához. A méhbarát kertek nagyszerű módja a beporzók populációjának támogatásának. Tudta azonban, hogy egyes növények valóban mérgezőek a méhekre? Ha többet szeretne megtudni a méhekre káros virágokról, kattintson ide
A virágból származó méz fajtái: Különböző virágokból különböző méz
A különböző virágokból különböző méz készül? Igen ők csinálják. Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni a különböző virágokból nyert mézről, és próbáljon ki néhányat saját maga
A méhek kedvelik a pozsgás növényeket: virágzó pozsgás növények termesztése méhek és beporzók számára
Élelmiszerellátásunk nagy része a beporzóktól függ. Fontos, hogy a kertészek biztosítsák azt, amire ezeknek az értékes rovaroknak szükségük van, hogy elszaporodjanak és ellátogassanak kertjeinkbe. Miért ne ültessünk pozsgás növényeket a beporzóknak, hogy felkeltsük érdeklődésüket? További információ ebben a cikkben
Izzadt méhek viselkedése: Az izzadt méhek harapnak vagy szúrnak
Az izzadt méhek gyakran repülnek a kertben, és a hátsó lábukon nagy mennyiségű pollen található. Ne hagyja, hogy az izzadt méhcsípéstől való félelem távol tartson a kerttől. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan védekezzünk az izzadt méhek ellen, és hogyan kerüljük el a csípéseket
A levélvágó méhek: A levélvágó méhek előnyei és kárai a kertben
Látott-e valaha félhold alakú bevágásokat, amelyek úgy tűnik, mintha kivágták volna a levelekből a rózsabokron vagy cserjéken? Ha igen, lehet, hogy a kertjét meglátogatta a levélvágó méh. További információ itt