Zöldségtermesztés kiállításra – Tippek a zöldségek vásáron való bemutatásához

2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55

Akár kezdő kertész, akár tapaszt alt szakember, a zöldségek kiállítása a vásáron vagy a helyi kerti bemutatón egyaránt fejleszti kertészeti és zöldségmarketing-készségeit. Végül is a bemutatóra szánt zöldségtermesztés sokkal nagyobb kihívás, mint néhány paprika vagy paradicsom termesztése az asztalra. Tehát nézzük meg, hogyan termeszthetsz látványos zöldségeket, és mi kell a győzelemhez.

Zöldségbemutató tervezés

A kiállításra szánt zöldségtermesztés egyik legnagyobb kihívása, hogy a zöldségbemutató nyitónapjára érettségi csúcson szüreteljük be. A tervezés elengedhetetlen a megfelelő időzítéshez. Ez a nevezési füzet elővételével vagy a versenyszabályok és követelmények online megtalálásával kezdődik.

Íme néhány további tipp a kezdéshez:

• Olvassa el figyelmesen a szabályokat és a követelményeket. Tekintse meg az órák elérhetőségét, és vegye figyelembe az összes jelentkezési határidőt és követelményt.
• Döntse el, melyik zöldségfélét szeretné megjeleníteni. Válassz olyan zöldségeket, amelyekkel korábban sikereket ért el. Párosítsa ezeket a kínált osztályokhoz.
• Válasszon nyerési potenciállal rendelkező fajtákat. A bemutatóra szánt zöldségtermesztés során az F-1 betegségekkel szemben ellenálló hibridek adják a legkonzisztensebb és legjobb megjelenésű bejegyzéseket. Kerüld a szuper-méretű vagy páratlan alakú fajták. Válassza ki azokat a fajtákat, amelyek leginkább hasonlítanak a helyi élelmiszerboltban kiállított zöldségek méretéhez, formájához és színéhez.
• A megfelelő időben ültessen. A vetőmagok vetésekor kövesse a vetőmagcsomagokon található lejárati dátumra vonatkozó irányelveket. Az ültetéseket lépcsőzetesen kell elvégezni, hogy figyelembe vegyék az érési idők időjárási és növekedési körülményei miatti eltéréseit.
• Hozzon létre optimális termesztési feltételeket. Az egészséges növények termelik a legjobb látványzöldségeket. Kövesse a fajokra vonatkozó irányelveket az ültetésre, öntözésre és műtrágyázásra vonatkozóan.
• Betakarítás a lehető legközelebb a nevezési határidőhöz. Azt szeretné, ha a bejegyzései frissen néznének ki az előadásra. Gondosan kezelje a bejegyzéseket, hogy elkerülje a zúzódásokat és foltokat.

Zöldségek bemutatása a Vásáron

Ha elvégezte a házi feladatot, felfedezte, hogy az online szabályok vagy a nevezési füzet rövid magyarázatot ad az egyes bejegyzések bemutatásáról. A bemutatási és bírálati kritériumok az osztály típusától függenek.

A zöldséges műsorok általában három lehetőséget kínálnak:

• A méretosztályokat kizárólag a pályamű súlya vagy hossza alapján bírálják el. Ezeknél az osztályoknál csak a bejegyzés mérete számít. A foltokat vagy a furcsa alakú zöldségeket nem jelölik ki, de a látható sérülésekkel vagy rothadással rendelkező bejegyzések kizárásra kerülnek. A legnagyobb sütőtök osztályok köztudottan versenyképesek.
• A megjelenítési osztályok meghatározott módon megjelenített zöldségek keveréke. Ezek az osztályok igényelhetnek három láb (90 cm) × három láb (90 cm) tökkijelzőt vagy vegyes zöldségkosaratminimum 12 fajtával. A bemutató osztályokat a kiszerelés (dizájn), a zöldségféleség és a termék minősége alapján ítélik meg.
• Mintaosztályok egyetlen típusú zöldség meghatározott mennyiségét jelentik. A helytelen számmal vagy zöldségfajtával küldött nevezések kizárásra kerülnek. Az elbírálás az állapoton, az egységességen, a minőségen és a típushűségen alapul.

A zöldségek kiállítása a vásáron nagyon szórakoztató lehet, de ne feledje, hogy perspektívából nyerjen. Tekintse a versenyt tanulási élményként, és a helyezéstől függetlenül te leszel az igazi győztes!