2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Ha olyan helyzetbe kerül, hogy táplálékot kell keresnie, hasznos tudnia, mit ehet. Lehet, hogy van néhány lehetőség, amiről nem tud. Talán emlékszel a helikopterekre, amelyekkel gyerekként játszottál, azokra, amelyek leestek a juharfáról. Többet jelentenek, mint játszani velük, mivel egy hüvely van bennük ehető magvakkal.
Ehetőek a juharmagok?
A helikopterek, amelyeket örvénylőknek is neveznek, de technikailag szamarának is nevezik, a külső burkolat, amelyet el kell távolítani, amikor juharfák magvait fogyasztják. A burkolat alatti maghüvelyek ehetők.
A samara külső borításának lehúzása után talál egy hüvelyt, amely a magokat tartalmazza. Amikor fiatalok és zöldek, tavasszal a legfinomabbak. Egyes információk tavaszi finomságnak nevezik őket, mivel általában korán esnek abban a szezonban. Ilyenkor nyersen is beleforgathatod őket salátába, vagy más zsenge zöldségekkel és csírákkal megpiríthatod.
Ki is szedheti őket a hüvelyből, hogy megsütjük vagy felforraljuk. Vannak, akik azt javasolják, hogy burgonyapürébe keverjük.
Hogyan szüreteljünk magokat a juharról
Ha úgy találja, hogy szereti enni a juharfa magját, előtte be kell takarítania őketmókusok és más vadon élő állatok eljutnak hozzájuk, hiszen ők is szeretik őket. A magokat általában a szél fújja, amikor készen állnak arra, hogy elhagyják a fát. A fák kiengedik a szamarákat, amikor beérnek.
Fel kell ismerned őket, mert élénk szélben a helikopterek elrepülnek a fától. Az információ szerint akár 100 m-re is képesek repülni a fától.
A különböző juharok egyes területeken különböző időpontokban termelik a szamarát, így a betakarítás hosszabb ideig is eltarthat. Szedje össze a juharmagot tárolni, ha úgy tetszik. Nyáron és ősszel folytathatja a juharfák magjainak fogyasztását, ha megtalálja őket. Az íze az érlelés során kissé kesernyéssé válik, így a későbbi magvak számára jobb a pörkölés vagy forralás.
Jogi nyilatkozat: A cikk tartalma csak oktatási és kertészeti célokat szolgál. Mielőtt BÁRMILYEN gyógynövényt vagy növényt gyógyászati vagy egyéb célra használna vagy lenyelne, kérjen tanácsot orvostól, gyógynövényszakértőtől vagy más megfelelő szakembertől.
Ajánlott:
Ehetőek-e a pozsgás növények – Ismerje meg az ehető pozsgás növények típusait
Ehetsz pozsgás növényeket? Lehet, hogy még nem hallottad ezt, de sosem árt felkészülni a válaszra. Akár meg is lepődhet a válaszon. A kutatások azt mutatják, hogy többféle pozsgás növényt is lehet enni. Vessen egy pillantást az ehető pozsgás növényekre ebben a cikkben
Ehetőek-e az okralevelek: Tudjon meg többet az okralevelek evéséről
Lehet, hogy sok északi nem próbálta ki, de az okra alapvetően déli eredetű, és a régió konyhájához kötődik. Ennek ellenére sok déli ember jellemzően csak az okra hüvelyt használja az ételeihez, de mi van az okralevelek elfogyasztásával? Meg tudod enni az okra leveleit? Itt megtudhatja
Ehetőek-e a báránynegyedek: Ismerje meg a báránynegyed leveleinek fogyasztását
Elgondolkodott azon, hogy mi a fenét kezdhetsz azzal a hatalmas gyomhalommal, amelyet most húztál ki a kertedből? Meglepődhet, ha megtudja, hogy néhány közülük, beleértve a báránynegyedet is, ehető. Tudjon meg többet a báránynegyed növények étkezéséről itt
Japán juhar termesztése magról – Japán juharmag csírázása
A japán juhar megérdemelt helyet foglal el sok kertész szívében. Gyakran facsemeteként vásárolják, de magról saját kezűleg is nevelhetők. Ebben a cikkben többet megtudhat a japán juharmag csíráztatásáról
Hidegálló juharfák: tippek a juharfák termesztéséhez a 4. zónában
A 4. zóna nehéz terület, ahol sok évelő növény, sőt fa sem tud túlélni a hosszú, hideg telet. Az egyik fa, amelynek sok fajtája létezik, és képes elviselni a 4. zóna teleit, a juhar. Tudjon meg többet a hidegtűrő juharfákról ebben a cikkben
