Inchelium vörös fokhagyma felhasználása és gondozása: Ismerje meg az Inchelium vörös fokhagyma termesztését

Tartalomjegyzék:

Inchelium vörös fokhagyma felhasználása és gondozása: Ismerje meg az Inchelium vörös fokhagyma termesztését
Inchelium vörös fokhagyma felhasználása és gondozása: Ismerje meg az Inchelium vörös fokhagyma termesztését

Videó: Inchelium vörös fokhagyma felhasználása és gondozása: Ismerje meg az Inchelium vörös fokhagyma termesztését

Videó: Inchelium vörös fokhagyma felhasználása és gondozása: Ismerje meg az Inchelium vörös fokhagyma termesztését
Videó: Organic Gardening: Harvesting and Curing Inchelium Red Garlic 2024, November
Anonim

A fokhagyma kifizetődő zöldségtermesztés. Könnyű, kevés gyakorlati odafigyelést igényel, jutalma pedig rengeteg íz egy kis kiszerelésben. A szakácsok élvezik az Inchelium Red fokhagymát robusztus íze miatt, amely jól használható minden olyan ételhez, amelyhez fokhagyma szükséges. Jól is terem, így bőséges termést kap.

Inchelium Red Information

Ezt a fokhagymafajtát a washingtoni Incheliumban található Colville indián rezervátumban fedezték fel, vagy fedezték fel újra. Az Inchelium Red azóta díjakat nyert, köztük egy 1990-es Rodale Kitchens fokhagyma íztesztet.

A fokhagymafajták kemény és lágynyakú típusokra oszthatók. Az Inchelium Red az utóbbiak közé tartozik, ami azt jelenti, hogy nincs virágszára, és hagymánként több szegfűszeget termel, mint a keménynyakú típusokhoz képest.

Inchelium A vörös fokhagyma növények körülbelül három hüvelyk (7,6 cm) átmérőjű hagymákat termelnek, és átlagosan 15 gerezdet tartalmaznak. A szegfűszegek tényleges száma azonban nagyon eltérő lehet, hagymánként 12 és 20 között. A többi lágynyakú fokhagymával ellentétben ennek nincs apró gerezd a hagyma közepén. Minden szegfűszeg nagy.

Inchelium vörös fokhagyma felhasználási módjai

BármilyenA fokhagyma kulináris felhasználása az Inchelium Red számára megfelelő. Ez egy olyan fajta, amely megnyerte az ízteszteket, ezért bármikor forduljon hozzá, amikor valóban ragyogni szeretné a fokhagymát, például fokhagymás burgonyapürében. Egész hagymákat pirítson meg, hogy édesítse a szegfűszeg ízét. Elég édesek és puhák lesznek ahhoz, hogy kenjük.

Ez a fajta fokhagyma dekoratív is lehet. A lágynyakú fajtáknak nincs merev virágszáruk. Könnyedén befonhatja a puhább, füves szárakat, így vonzó fokhagymaláncot készíthet, amelyet a hagymák száradása közben felakaszthat.

Hogyan neveljünk Inchelium vörös fokhagymát

Az Inchelium vörös fokhagyma termesztése nem nehéz. Egynyári növényként növekszik különféle talajokon, de kedveli a sokoldalú, sok szervesanyagot tartalmazó talajtípust. Kerülje el a túl nedves vagy nem jól vízelvezető talajt. A rothadás egyike azon kevés problémáknak, amelyekkel a fokhagyma termesztése során találkozhat.

Indítsa el az Inchelium Redet a szabadban, lehetőleg ősszel a tavaszi betakarításhoz. Tavasszal is lehet ültetni, de az őszi betakarítás kisebb lesz. A fokhagymának általában hűvösebb hőmérsékletre van szüksége ahhoz, hogy hagymákat formázzon.

Fokhagymanövényeinek napfényre és csak mérsékelt vízre lesz szükségük. Ügyeljen a kártevőkre, de ezek általában kevés karbantartást igénylő növények.

Ajánlott: