2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Valószínűleg hallott már a cikóriáról, és még az is lehet, hogy ez a dísznövény van a kertjében. De lehet, hogy nem biztos abban, hogy mit kezdjen a cikóriával, vagy hogyan kezdje el használni a kerti cikóriát. Mire használják a cikóriát? Olvassa el a cikórianövények felhasználásával kapcsolatos információkat, beleértve a cikória leveleivel és gyökereivel kapcsolatos tippeket.
Mit kezdjünk a cikóriával?
A cikória egy szívós évelő növény, amely Eurázsiából származik, ahol vadon nő. Az ország történelmének korai szakaszában hozták az Egyesült Államokba. Mára meghonosodott, tiszta, kék virágai láthatók az utak mentén és más, nem művelt területeken, különösen délen.
A cikória úgy néz ki, mint egy pitypang szteroidokon, de kék. Ugyanolyan mély karógyökere van, mélyebb és vastagabb, mint a pitypang, merev szára pedig 2,5 m magasra is megnőhet. A szár hónaljában növő virágok 1–2 hüvelyk (2,5–5 cm) szélesek, átlátszó kék színűek, legfeljebb 20 szalagszerű sugársziromgal.
Ha kíváncsi a cikória használatára, számos lehetőség közül választhat. Egyes kertészek díszértéke miatt beépítik a háztáji parcellába. A kék virágok kora reggel nyílnak, de bezáródnakkéső délelőtt vagy kora délután. De számos más cikórianövény is használható.
Mire használható a cikória?
Ha a cikória különböző felhasználási területeiről kérdez, készüljön fel egy hosszú listára. Bárki, aki New Orleansban tölti az időt, valószínűleg ismeri a cikória leghíresebb felhasználását: kávépótlóként. Hogyan használjuk a cikóriát kávépótlóként? A cikóriakávé a növény nagy karógyökérének pörkölésével és őrlésével készül.
A kerti cikória felhasználásának módjai azonban nem korlátozódnak az ital elkészítésére. Az ókorban az egyiptomiak gyógyászati célokra termesztették ezt a növényt. A görögök és a rómaiak is azt hitték, hogy a levelek fogyasztása javítja az egészséget. A leveleket salátazöldként használták, és a „Máj barátjának” nevezték.
Ez a tendencia elhalványult, és a 17. századra a növény már túl keserű volt ahhoz, hogy az asztalra kerüljön. Ehelyett állati takarmányozásra használták. Idővel a belgiumi kertészek megállapították, hogy a nagyon fiatal, sápadt levelek érzékenyek, ha sötétben termesztik.
Ma a cikóriát gyógyászatilag teaként is használják, különösen Európában. Ha kíváncsi a cikória ilyen módon történő felhasználására, akkor a teát cikóriagyökérből készítse, és hashajtóként vagy bőrproblémák, láz, epehólyag- és májbetegségek esetén használja.
Jogi nyilatkozat: A cikk tartalma csak oktatási és kertészeti célokat szolgál. Mielőtt BÁRMILYEN gyógynövényt vagy növényt gyógyászati vagy egyéb célra használna vagy lenyelne, kérjen tanácsot orvosától vagy gyógynövényszakértőjétől.
Ajánlott:
Egynyári, évelő vagy kétéves cikória – Meddig él a cikória a kertben
A növények élettartama gyakran vita tárgya. Például sok északon egynyári növény valójában évelő vagy kétéves délen. Tehát a cikória egynyári vagy évelő? Kattintson erre a cikkre, hogy megtudja, melyik… vagy van-e harmadik, váratlan lehetőség
Ehető-e a juhsóska: tippek és ötletek a juhsóska gyógynövényeinek felhasználásához
Kíváncsi lehet a juhsóska kerti felhasználására, nem pedig ennek a gyakori gyomnövénynek a kiirtására. Tehát ehető-e a juhsóska, és mi a haszna? Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni a juhsóska gyógynövény-használatáról, és eldöntheti, hogy ez a „gyom” megfelelő-e az Ön számára
Kerti zöldségek adományozása – Ötletek a fölösleges zöldségnövények felhasználásához
Az időjárás kegyes volt, és a veteményeskertje tele van sok terméssel, de mit kezdjen ezekkel a felesleges zöldségekkel. Itt megtudhatja
Zabpehely kártevőirtás és műtrágya – Ötletek a zabpehely kerti felhasználásához
Bár megoszlanak a vélemények, és nincs tudományos bizonyíték, egyes kertészek úgy vélik, hogy a zabpehely kerti használata számos előnnyel jár. Ki szeretné próbálni a zabpelyhet a kertben? További tippekért és információkért kattintson erre a cikkre
A sajtkendő kerti felhasználása – Mi az a sajtkendő és mire használható
Időnként a cikkekben található hivatkozások miatt halljuk azt a kérdést, hogy mi az a sajtrongy? Bár sokan már tudjuk a választ erre, vannak, akik nem. Akkor mégis mi ez, és mi köze a kertészkedéshez? Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni
