2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A japán gyömbér (Zingiber mioga) ugyanabba a nemzetségbe tartozik, mint a gyömbér, de a valódi gyömbérrel ellentétben gyökerei nem ehetők. Ennek a mioga gyömbérnek is nevezett növény hajtásai és rügyei ehetők, és fűszernövényként használhatók a főzéshez. A japán gyömbér felhasználása azonban nem korlátozódik az élelmiszerekre; ez a szép évelő növény vizuálisan is érdekessé teheti a kertet.
Mi az a japán gyömbér?
A japán gyömbér, amelyet myoga gyömbérnek vagy csak myogának is neveznek, évelő, gyógynövényszerű növény, amely Japánban és a Koreai-félszigeten őshonos. Az Egyesült Államokban nem volt elterjedt, de ma már könnyebben megtalálható az óvodákban.
A myogát a szabadban, részben árnyékos ágyásokban vagy konténerekben termesztheti – beltéren vagy szabadban. Körülbelül 18 hüvelyk magasra (45 cm) nőnek, de műtrágya használata esetén kétszer magasabbra nőhetnek. A rügyeket és a fiatal hajtásokat étkezésre gyűjtik.
Hogyan neveljünk Myoga japán gyömbért
A myoga strapabíró a 7-10. zónában, de kiválóan alkalmas konténerekben történő termesztésre is, amelyek a fagyás elkerülése érdekében beltérre helyezhetők.
Használjon gazdag talajt, amely jól vízelvezet, de nedves marad, és olyan helyet válasszon, amely egész nap legalább részleges árnyékban van.
Megtermékenyítheti a myogát, hogy magasabbra nőjön, degyakori megtermékenyítés nem szükséges. Ha nem gyűjti be a miogája bimbóit, akkor nyáron szép, virágzó virágokra számíthat.
Infó a japán gyömbérről főzéshez
Ez az összetevő sokkal elterjedtebb a növény szülőföldjén, Japánban, ezért ha más helyeken szeretné megszerezni, előfordulhat, hogy miogát kell termesztenie a kertjében vagy edényben. Bár ez nem igazi gyömbér, a virágbimbók íze a gyömbérgyökérre emlékeztet, de egy kicsit a hagymára is emlékeztet.
Általában használják vékony szeletekre, sós ételek díszítésére és finom ízek hozzáadására. Használja saláták, tésztaételek és bármely más olyan étel tetejére, amelyet zöldhagyma szeletekkel díszíthet vagy ízesítene.
A mioga gyömbér termesztése nagyszerű választás, akár élvezni szeretnéd az ízletes bimbókat, akár nem. Egy meleg, árnyékos kertben ezek a növények érdekes lombozatot és magasságot, valamint késő nyári virágokat adnak.
Ajánlott:
Mi az a japán Stewartia – Ismerje meg a japán Stewartia gondozását
Ha csak egy fát hozhatsz be a kertedbe, annak mind a négy évszakban szépséget és érdekességet kell biztosítania. A japán stewartia fa készen áll a feladatra. A japán stewartiával kapcsolatos további információkért és a japán stewartia gondozásával kapcsolatos tippekért kattintson erre a cikkre
Mi a francia sóska – Ismerje meg a francia sóska gyógynövényének gondozását és felhasználását
Mi az a francia sóska? A hosszú használati múlttal rendelkező évelő fűszernövény frissen vagy főzéshez is használható, így számos ételnek citrusos ízt kölcsönöz. Ha úgy gondolja, hogy a francia sóska fűszernövény lehet az, amire szüksége van konyhakertjének teljessé tételéhez, kattintson ide további információkért
Mi az a japán vörösfenyő: Ismerje meg a japán vörösfenyő gondozását
A japán vörösfenyő egy nagyon vonzó, érdekes megjelenésű mintafa, amely Kelet-Ázsiában őshonos, de jelenleg az Egyesült Államokban termesztik. További információ a japán vörösfenyőről, beleértve a japán vörösfenyő gondozását és a japán vörösfenyő termesztését ez a cikk
Mi az a japán feketefenyő: Ismerje meg a japán feketefenyő gondozását a tájakon
A japán feketefenyő ideális tengerparti tájakra, ahol 20 láb magasra is megnő. Ha beljebb termesztik, elérheti a figyelemre méltó, 100 láb magasságot. Tudjon meg többet erről a nagy, gyönyörű fáról a következő cikkben
Jatropha Tree Info – Ismerje meg a Jatropha növények gondozását és felhasználását
A Jatrophát egykor a bioüzemanyag új csodakind-gyáraként hirdették. Mi az a Jatropha curcas fa? A fa vagy bokor bármilyen típusú talajban gyorsan növekszik, mérgező és dízelmotorokhoz alkalmas üzemanyagot termel. További információ a Jatropha fáról ebben a cikkben