2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A Bok choy (Brassica rapa), más néven pak choi, pak choy vagy bok choi, egy rendkívül tápanyagban gazdag ázsiai zöldfű, amelyet leggyakrabban sültkrumplihoz használnak, de mi is az a baby bok choy? A bok choy és a baby bok choy ugyanaz? Vannak különböző módok a bok choy és a baby bok choy használatára? Olvasson tovább, hogy megtudja a baba bok choy termesztését és a baby bok choy egyéb információit.
Mi az a Baby Bok Choy?
Hűvös évszakos zöldség, a baby bok choy kisebb fejeket formáz, mint a magasabb bok choy fajták, körülbelül feleakkora, mint a normál bok choy. Szinte bármilyen bok choy-fajta termeszthető baba bok choy-ként, de bizonyos fajtákat, például a „Sanghajt” kifejezetten úgy tenyésztik ki, hogy kis magasságukban szüreteljék a maximális édesség érdekében.
Bok Choy vs. Baby Bok Choy növények
Tehát igen, a bok choy és a baby bok choy alapvetően ugyanaz. Az igazi különbség ezeknek a zsenge leveleknek a kisebb leveleiben és még korábbi betakarításában rejlik. Mivel a levelek kicsik és puhák, édesebb ízűek, mint a teljes méretű bok choy-é, és salátákban használhatók más zöldek helyett. A szabványos méretű bok choyban is inkább mustáros csípés van.
Mind a teljes méretű, mind a baby bok choy alacsony kalóriatartalmú, tele vanA- és C-vitamint, valamint antioxidánsokban és rostokban gazdag.
Baby Bok Choy növekedési információi
Mindkét típusú bok choy gyorsan növekszik, körülbelül 40 napon belül érik a baba, a teljes méretű bok choy pedig körülbelül 50 napon belül. A legjobban a hűvös, rövidebb őszi napokon és a kora tavasszal nő.
Készítsen napos helyet a kertben a kora tavaszi vagy őszi ültetéshez. Dolgozzon be egy hüvelyk (2,5 cm) komposztot a talaj felső 6 hüvelykébe (15 cm). Simítsa ki a talajt kerti gereblyével.
Közvetlenül vetje el a magokat egymástól 2 hüvelyk (5 cm) távolságra és 0,6 cm mélyre. Öntözze be jól a magokat, és tartsa nedvesen a kimagozott területet.
A palántáknak körülbelül egy hét múlva kell megjelenniük, és néhány hüvelyk (7,5 cm) magasra ritkítani kell egymástól 4-6 hüvelyk (10-15 cm) távolságra.
Trágyázza meg a baba bok choy-t 3 héttel a vetés után. Tartsa az ültetési területet folyamatosan nedvesen és gyommentesen.
A Baby bok choy szüretre kész, ha körülbelül 15 cm magas. Vágja le a teljes fejet közvetlenül a talajszint felett a törpe fajták vagy a teljes méretű fajták esetében, távolítsa el a külső leveleket, és hagyja, hogy a növény többi része kifejlődjön.
Ajánlott:
Seedbox növényinformáció – Tudjon meg többet a mocsári magdoboz növények termesztéséről
A mocsári magdoboz növények egy érdekes faj, amely patakok, tavak és tavak mellett található. Őshonos példányként ez a növény felhasználható háztáji tavak és vízi objektumok körüli honosításra. Ha többet szeretne tudni a magdoboz növényekről, kattintson ide
Mi az erdei flox – Tudjon meg többet az erdei flox növények termesztéséről
Ha kék erdei phlox virágot szeretne vinni a kertjébe, akkor tudnia kell, hogyan termeszthet erdei floxot. Az erdei phlox virágokkal kapcsolatos információkért és a termesztésükre vonatkozó tippekért a következő cikk segít
Applegate fokhagyma információ – Tudjon meg többet az Applegate fokhagyma növények termesztéséről
A fokhagyma nem csak finom, de jót tesz neked. Vannak azonban, akik a fokhagymát túl erősnek találják. Akinek ízlelőbimbója az enyhébb fokhagymát kedveli, próbálja ki az Applegate fokhagyma növények termesztését. Mi az Applegate fokhagyma? Kattintson ide az Applegate fokhagyma információiért és gondozásáért
Tények a Cremnophila növényről: Tudjon meg többet a Cremnophila pozsgás növények termesztéséről
A pozsgás növények világa furcsa és változatos. Az egyik nemzetséget, a Cremnophila-t gyakran összekeverték az Echeveria-val és a Sedum-mal. Mik azok a Cremnophila növények? Tudjon meg többet ezekről a csodálatos pozsgás növényekről ebben a cikkben, és tudjon meg többet az azonosításuk módjáról
Bok Choy-problémák kezelése – Tudjon meg többet a Bok Choy-kártevőkről és egyéb problémákról
A Bok choy egy nagyszerű zöldség, amely hozzáadhatja a zöldségek arzenálját. De mit tegyél, ha a bok choy kezd kudarcot vallani? Kattintson a következő cikkre, ha többet szeretne megtudni a bok choy-problémákról és a gyakori bok choy-betegségek és kártevők elleni küzdelemről
