2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A fokhagyma nem csak finom, de jót tesz neked. Vannak azonban, akik a fokhagymát túl erősnek találják. Akinek ízlelőbimbója az enyhébb fokhagymát kedveli, próbálja ki az Applegate fokhagyma növények termesztését. Mi az Applegate fokhagyma? Olvasson tovább az Applegate fokhagyma információiról és gondozásáról.
Mi az Applegate fokhagyma?
Az Applegate fokhagyma növények a fokhagyma lágynyakú fajtájába tartoznak, különösen az articsóka. Több réteg egyenletes méretű szegfűszeg van bennük, körülbelül 12-18 darab nagy hagymánként. Mindegyik szegfűszeget külön-külön világossárgától fehérig terjedő lilával megfröccsent papír borítja.
A gerezdek törtfehérek, enyhe, krémes ízűek, és tökéletesek olyan receptekhez, amelyekhez friss fokhagyma szükséges, anélkül, hogy a legtöbb fokhagymafajtához képest csípős, „lehúzza a zoknit” hatást.
Applegate fokhagymaápoló
Amint már említettük, az Applegate fokhagyma az articsóka egyik altípusa a lágynyakú fokhagymának. Ez azt jelenti, hogy könnyen termeszthető, és ritkán csavarodik fel (kiküldi a zsákot). Az articsóka leveleihez hasonlóan egyenletes méretű szegfűszeg rétegei vannak. Az Applegate a szezon elején érik, és enyhébb ízű, mint sok más fokhagymafajtánál, így tökéletes választás azok számára, akik fokhagymát esznek.az egészségükért.
Az Applegate kiváló fokhagymafajta a melegebb vidékeken való termesztéshez. Az Applegate fokhagyma termesztésekor olyan helyet válasszon, amely teljes napfényben van, agyagos talajban, amelynek pH-ja 6,0 és 7,0 között van.
A lágynyakú fokhagymát ősszel ültesd úgy, hogy a gerezd hegyes vége legyen, és körülbelül 3-4 (7,6-10 cm) hüvelyk mélységben és 15 cm távolságban egymástól.
Az almás fokhagyma a következő nyáron lesz betakarításra, és a tél közepéig elraktározódik.
Ajánlott:
Mi az a lengyel keménynyakú fokhagyma – Tudjon meg többet a lengyel keménynyakú fokhagyma használatáról és gondozásáról
A lengyel keménynyakú fajta a porcelán fokhagyma nagy, szép és jól formált fajtája. Ha fontolóra veszi ennek a fajtának a telepítését, ebben a cikkben tájékoztatást adunk ezekről a keménynyakú fokhagymahagymákról és a termesztésükről
Korai vörös olasz fokhagyma információ: Tudjon meg többet a korai vörös olasz fokhagyma termesztéséről
Azok a fokhagyma szerelmesei, akik néhány hónapot friss fokhagymagerezd nélkül töltöttek, az első számú jelöltek a korai vörös olasz termesztésére, amely sok más típus előtt készen áll a betakarításra. Ebben a cikkben többet megtudhat erről a fokhagymafajtáról és termesztéséről
Kettle River fokhagyma információ – Tudjon meg többet a Giant Kettle River fokhagyma gondozásáról és felhasználásáról
Sok fokhagymát kifejezetten friss fogyasztásra termesztenek, de más fajták erős ízei miatt jobban használható fokhagymás vajhoz, valamint hús- és tésztaételek fűszerezéséhez. A „Kettle River Giant” például főzési tulajdonságai miatt nagyra értékelik. További információ itt
Mi az a Chet olasz vörös fokhagyma – Tudjon meg többet a Chet olasz vörös fokhagyma felhasználásáról és gondozásáról
Míg a hazai fokhagyma íze fajtánként eltérő, a lehetőségek tárháza még a legszigorúbb termelők számára is sikert ad. Egyes fajták nagyon ízletesek lehetnek, de mások, mint például a Chet olasz vörös, lágy és kiegyensúlyozott ízt kínálnak. További információ itt
Ehető-e a réti fokhagyma – Tudjon meg többet a vadon termő réti fokhagyma evéséről
A legtöbb számára a vadon élő élelmiszerek pontos azonosításának megtanulása nagymértékben megváltoztatja azt a módot, ahogyan a természetet észlelik. Az egyik leggyakrabban takarmányozott növény, a réti fokhagyma jelenleg láthatóan megbújhat az első gyepen. Lehet enni réti fokhagymás gyomnövényt? Itt megtudhatja
