Tavaszi mángold termesztése – Hogyan ültessünk mángoldot tavasszal

Tartalomjegyzék:

Tavaszi mángold termesztése – Hogyan ültessünk mángoldot tavasszal
Tavaszi mángold termesztése – Hogyan ültessünk mángoldot tavasszal

Videó: Tavaszi mángold termesztése – Hogyan ültessünk mángoldot tavasszal

Videó: Tavaszi mángold termesztése – Hogyan ültessünk mángoldot tavasszal
Videó: How to Grow Swiss Chard 2024, December
Anonim

A svájci mángold hűvös évszakos zöldség, és mint ilyen, kora tavasszal vagy nyár közepén ültethető a kora őszi betakarítás érdekében. A tavaszi mángold termesztése korai jelzést ad a szezonról, és a legjobb ízű növényt nyújtja. A mángold nyáron elcsavaródhat és megkeserülhet, mivel a szezon melege savas nedveket hoz ki a növényből. A mángold tavaszi ültetése az egyik legjobb alkalom ennek az egészséges, ízletes növénynek a vetésére és betakarítására.

Mikor érdemes mángoldot ültetni tavasszal

Akár késői termésre, akár korai ízekre vágyik, a mángold ültetése remekül igazodik a tavaszi vagy nyári vetéshez. Ez a cékla rokona hasonlít a spenóthoz, de finomabb ízű. Számos fajtája is van különféle árnyalatokban, így vonzó lombozatú növény a kertben és az ebédlőasztalon. Ha tudja, hogyan kell tavasszal ültetni a mángoldot, akkor korai betakarítást érhet el, amire vágyik, és még van ideje őszi növényt is ültetni.

Az ültetés időpontja az Ön USDA zónájától függ. Minden zónában eltérő az utolsó fagynap és az éves átlagos alacsony hőmérséklet. A mángold jól viseli a hideget, de nem csírázik hideg vagy fagy közben. EzértEzért várnia kell a vetéssel a terület utolsó átlagos fagyos időpontjáig.

A svájci mángold beltéren is elindítható, de a palánták nem ülnek át jól, és a gyógyulás foltos lehet. A legjobb eredmény érdekében a svájci mángold tavaszi ültetését a tavasz elején vagy közepén kell elvégezni, körülbelül 2-3 héttel az átlagos utolsó fagy időpontja előtt.

A növények a kora nyár hűvösebb részein teljesítenek a legjobban, de túlélik a szezon melegét. Ha a növények a nyár végén még életben vannak, vágja vissza őket, és hagyja, hogy az idő lehűlésével új levelek és szárak képződjenek. Az ízek és a színek jobbak lesznek.

Hogyan ültessünk mángoldot tavasszal

A tavaszi mángoldtermesztés egyik kulcsfontosságú összetevője a jó vízelvezetés. A talajnak tápanyagban gazdagnak és mélyen műveltnek kell lennie. A mángold nem gyökérzöldség, de rokon a céklával, és ugyanazt a mélyen megművelt talajt szereti, amelyre a gyökérzöldség vágyik.

A Chard a 6,0–7,0 pH-jú talajt részesíti előnyben. Ültesse napfénybe, 2 hüvelyk (5 cm) távolságra egymástól, és vékony 10 cm-re, ha a palánták néhány hüvelyk (5 cm) magasak. Enyhén szórja be a talajt a magokra, és öntözze be jól. A palántáknak 5-7 napon belül kell kikelniük.

A levelek és a levélnyélek (a levelet megtámasztó karcsú szár) betakarítását akkor kezdheti el, amikor már majdnem teljes méretűek. Hagyjon néhány levelet minden növényen, hogy begyűjtse a napenergiát és elősegítse az új levelek képződését. Ha vannak olyan növényei, amelyek kibírják a nyáron, vágja le őket teljesen, hogy új leveleket hozzanak létre, amelyek nem lesznek fás és keserűek.

Szüretés a svájci mángold tárolása

Míg a fiatal mángold leveleket bármikor betakaríthatjuk, a legjobb, ha hagyunk egy kis időt a bébi növényeknek, hogy megállják helyüket. Az idősebb növényeket legalább kétszer vissza lehet vágni, és hagyni kell, hogy a levelek és a szárak újra növekedjenek.

Sajnos a svájci mángold nagyon romlandó, és csak 2-3 napig tárolható el a hűtőszekrényben. A szárak valamivel tartósabbak, ha elválasztják a levelektől, és akár egy hétig is eltarthatók.

A svájci mángold „vágd és gyere újra” jellege sok gyakori betakarítást biztosít, de az egymást követő ültetés is az lesz. Ez egy nagyszerű növény, amely túléli a nyarat, hogy ősszel új, finom leveleket hozzon, vagy két különböző évszakban is elültethető tavasztól szinte kora télig.

Ajánlott: