Mi a nyári sósság: Ismerje meg a nyári sós felhasználását a kertben

Tartalomjegyzék:

Mi a nyári sósság: Ismerje meg a nyári sós felhasználását a kertben
Mi a nyári sósság: Ismerje meg a nyári sós felhasználását a kertben

Videó: Mi a nyári sósság: Ismerje meg a nyári sós felhasználását a kertben

Videó: Mi a nyári sósság: Ismerje meg a nyári sós felhasználását a kertben
Videó: All About Salt – The Basics 2024, November
Anonim

A nyári sós (Satureja hortensis) talán nem olyan jól ismert, mint néhány fűszernövény társai, de minden gyógynövénykertben komoly előnyt jelent. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni a nyári sós fűszernövények termesztéséről, beleértve a nyári sós növények gondozását is.

Sós nyári felhasználás a kertben

Mi az a nyári sós? Éves megfelelője közeli évelő rokona téli sósnak. Míg a nyári sós csak egy tenyészidőig tart, úgy gondolják, hogy ez a legkiválóbb ízű. Népszerű összetevője a húsos recepteknek, valamint az olajos, vaj- és ecetes infúzióknak. Íze a babos ételekben tündököl a legjobban, de kiérdemelte a „babfű” elnevezést.

A nyári zamatos növények halomszerű képződményben nőnek, és általában elérik a láb (0,5 m) magasságát. A növénynek sok vékony, elágazó, lila színű szára van, amelyeket finom szőrzet borít. A hüvelyk hosszú (2,5 cm) levelek sokkal hosszabbak, mint szélesek, és szürkés-zöld színűek.

Hogyan neveljünk nyári sós növényeket

A nyári sós fűszernövények termesztése nagyon egyszerű. A növény kedveli a gazdag, nedves, jó vízelvezetésű talajt és a teljes napsütést. Ezenkívül elég gyorsan és könnyen növekszik ahhoz, hogy egyáltalán nem okoz gondot minden tavasszal új növényt kezdeni.

A nyári ízletes növényeket közvetlenül a talajba vethetjük, miután minden fagyveszély elmúlt. Körülbelül 4 héttel az utolsó fagy előtt beltérben is elkezdhetjük a magvakat, majd melegebb időben kiültethetjük. Télen akár beltérben is termeszthető.

Az öntözésen kívül kevés nyári sós növényápolás szükséges. Szüretelje le a nyári ízeket úgy, hogy levágja a tetejét, amikor a rügyek csak elkezdenek kialakulni. Annak érdekében, hogy egész nyáron ízletes legyen a nyár, hetente egyszer vess el új magokat. Ez lehetővé teszi, hogy állandó készlettel rendelkezzen a betakarításra kész növényekből.

Sós fűszernövények, mind a nyári, mind a téli fajták, extra pizzával varázsolhatják kertjét (és ételételeket).

Ajánlott: