2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A nyári sós (Satureja hortensis) talán nem olyan jól ismert, mint néhány fűszernövény társai, de minden gyógynövénykertben komoly előnyt jelent. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni a nyári sós fűszernövények termesztéséről, beleértve a nyári sós növények gondozását is.
Sós nyári felhasználás a kertben
Mi az a nyári sós? Éves megfelelője közeli évelő rokona téli sósnak. Míg a nyári sós csak egy tenyészidőig tart, úgy gondolják, hogy ez a legkiválóbb ízű. Népszerű összetevője a húsos recepteknek, valamint az olajos, vaj- és ecetes infúzióknak. Íze a babos ételekben tündököl a legjobban, de kiérdemelte a „babfű” elnevezést.
A nyári zamatos növények halomszerű képződményben nőnek, és általában elérik a láb (0,5 m) magasságát. A növénynek sok vékony, elágazó, lila színű szára van, amelyeket finom szőrzet borít. A hüvelyk hosszú (2,5 cm) levelek sokkal hosszabbak, mint szélesek, és szürkés-zöld színűek.
Hogyan neveljünk nyári sós növényeket
A nyári sós fűszernövények termesztése nagyon egyszerű. A növény kedveli a gazdag, nedves, jó vízelvezetésű talajt és a teljes napsütést. Ezenkívül elég gyorsan és könnyen növekszik ahhoz, hogy egyáltalán nem okoz gondot minden tavasszal új növényt kezdeni.
A nyári ízletes növényeket közvetlenül a talajba vethetjük, miután minden fagyveszély elmúlt. Körülbelül 4 héttel az utolsó fagy előtt beltérben is elkezdhetjük a magvakat, majd melegebb időben kiültethetjük. Télen akár beltérben is termeszthető.
Az öntözésen kívül kevés nyári sós növényápolás szükséges. Szüretelje le a nyári ízeket úgy, hogy levágja a tetejét, amikor a rügyek csak elkezdenek kialakulni. Annak érdekében, hogy egész nyáron ízletes legyen a nyár, hetente egyszer vess el új magokat. Ez lehetővé teszi, hogy állandó készlettel rendelkezzen a betakarításra kész növényekből.
Sós fűszernövények, mind a nyári, mind a téli fajták, extra pizzával varázsolhatják kertjét (és ételételeket).
Ajánlott:
Nyári körtetermesztés: Ismerje meg a nyári körtefák különböző típusait
Ha szereti a körtét, és van egy kis otthoni gyümölcsöskertje, hozzá kell adnia egy-két nyári fajtát ebből a finom gyümölcsből. A nyári körte termesztése hamarabb hoz gyümölcsöt, az igazi körterajongók számára pedig kötelező a nyári körte. Tudjon meg többet ezekről a körtefákról ebben a cikkben
Nyári ropogós saláta növények: Ismerje meg a nyári ropogós saláta fajtáit
A legtöbb saláta hűvös időben nő a legjobban, de a Summer Crisp salátafajták elviselik a nyári meleget. Ha jövő nyáron termeszthető salátát keres, kattintson ide. Rengeteg Summer Crisp salátával kapcsolatos információt és tippet adunk a kertben való termesztéshez
Sós fűszernövények betakarítása: megtudhatja, mikor és hogyan kell begyűjteni a sós fűszernövényeket
Legalább 2000 évig termesztik, a nyári és a téli sós gyümölcsöt a betakarítás után is számos felhasználási terület jellemzi, és méltó kiegészítői bármely fűszernövénykertnek. A következő cikk a sós fűszernövények betakarításával kapcsolatos információkat tartalmaz
Tippek a kúszó sós termesztéshez a kertekben: Mi a kúszó sós felhasználási módja
A kertekben kúszó fűszernövények kompakt, illatos növények otthon a fűszernövényes kertekben vagy a határok vagy utak mentén. Konténerekhez és ablakdobozokhoz is kiválóak. Kattintson erre a cikkre, ha többet szeretne megtudni arról, hogyan termeszthet kúszónövényeket saját kertjében
Téli sós növényekkel kapcsolatos információk – Tippek a téli sós növény kertjében való termesztéséhez
Kétféle sós, nyári és téli, de ebben a cikkben a téli sós fűszernövények termesztésére fogunk összpontosítani. Ide kattintva tájékozódhat a téli sós gondozásáról és termesztéséről, valamint egyéb téli sós növényekről