Mire használható a Galangal: Hogyan termessünk galang alt a kertben

Tartalomjegyzék:

Mire használható a Galangal: Hogyan termessünk galang alt a kertben
Mire használható a Galangal: Hogyan termessünk galang alt a kertben

Videó: Mire használható a Galangal: Hogyan termessünk galang alt a kertben

Videó: Mire használható a Galangal: Hogyan termessünk galang alt a kertben
Videó: What is galangal root? 2024, November
Anonim

Mi az a galangal? A guh-LANG-guh kiejtése, a galangal (Alpinia galangal) gyakran összetévesztik a gyömbérrel, bár a galangal gyökerei kicsit nagyobbak és sokkal keményebbek, mint a gyömbér gyökerei. A trópusi Ázsiában őshonos galangal egy hatalmas évelő növény, amelyet elsősorban díszítő tulajdonságai és földalatti rizómái miatt termesztenek, amelyeket különféle etnikai ételek ízesítésére használnak. Mit kell megtanulni a galangal termesztéséről? Olvass tovább.

Galangal üzem információi

A galangal egy trópusi növény, amely az USDA 9-es és afölötti keménységi zónájában nő. A növény részleges árnyékot és nedves, termékeny, jó vízelvezetésű talajt igényel.

Az etnikai szupermarketekben széles körben kapható galangal rizómák vagy „kézek” ideálisak ültetésre. Sok kertész szívesebben ülteti az egész rizómákat, de ha a rizómák túl nagyok, vágja őket legalább két „szemű” darabokra. Ne feledje, hogy a nagyobb darabok nagyobb rizómákat hoznak a betakarítás idején.

A fagyveszély elmúltával kora tavasszal ültesd a galang alt, de legyen óvatos az ültetésnél, ha a talaj túl ázott. Bár a galangal gyökereinek nedves talajra van szükségük, hűvös, ázott körülmények között rothadhatnak. Hagyjon 2-5 hüvelyket (5-13 cm) a rizómák között.

Adjon hozzá néhány hüvelyketkomposzt vagy jól korhadt trágya, ha rossz a talaj. Az időzített kioldódású műtrágya kijuttatása jól beindítja a növekedést.

A rizómák a tél elején, általában 10-12 hónappal az ültetés után készen állnak a betakarításra.

Galangal Növényápolás

A Galangal nagyon alacsony karbantartási igényű üzem. Csak öntözze, ha szükséges, hogy a talaj egyenletesen nedves legyen, de ne legyen telített. A növény számára előnyös a havi trágyázás is, általános célú, vízben oldódó műtrágyával.

Hagyjon néhány galangal gyökeret a talajban ősszel, ha a következő tavasszal folytatni szeretné a galangal termesztését. Jól mulcsozza be a növényt, hogy megvédje a gyökereit a téli hónapokban.

Ajánlott: