2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Az angyalgyökér a skandináv országokban általánosan használt gyógynövény. Vadon nő Oroszországban, Grönlandon és Izlandon is. Ritkábban látható itt, az angyalgyökér az Egyesült Államok hűvösebb vidékein termeszthető, ahol akár 2 méteres magasságot is elérhet! Ez felveti a kérdést, hogy kell-e az angyalnövényt levágni, és ha igen, hogyan kell metszeni az angyalfű gyógynövényeket?
Az angyalgyökér növényt le kell vágni?
Az angyalgyökér (Angelica archangelica) kerti angyalka, Szentlélek, vadzeller és norvég angyalgyökér néven is ismert. Ez egy ősi gyógynövény, amelyet gyógyászati és mágikus tulajdonságai miatt használnak; azt mondták, hogy elűzi a gonoszt.
A növény minden részében található illóolaj sokféle felhasználásra alkalmas. A magvakat préselik, és a kapott olajat élelmiszerek ízesítésére használják. A lappok nemcsak angyalgyökeret esznek, hanem gyógyászatilag is használják, sőt a rágódohány helyettesítésére is használják. A norvégok összetörik a gyökereket, hogy kenyérben használják, az inuitok pedig úgy használják a szárat, mint a zellert.
Mint már említettük, az angyalgyökér meglehetősen magasra nőhet, ezért már csak ezért is tanácsos némi megfontolt metszés. Míg az angyalgyökereket gyakran édes gyökereik, száruk miatt termesztikés gyakran betakarítják a leveleket is, ami többé-kevésbé egyszerűen az angyalgyökér metszését jelenti. Szóval, hogyan kell metszeni az angyalfű gyógynövényeket?
Angelica metszése
Az angyalgyökér betakarítása kiterjedhet az egész növényre. A fiatal töveket kandírozzák és sütemények díszítésére használják, a leveleket illatosított párnákban, a gyökereket pedig vajjal megfőzve és/vagy fanyar bogyókkal vagy rebarbarával keverve, hogy csökkentsék a savasságukat.
Az angyalvirág első növekedési évében az Apiaceae ezen tagja csak betakarítható leveleket növeszt. A levelek angyali betakarítását késő tavasszal vagy nyár elején kell elvégezni.
Az angyalgyökér zsenge szárának betakarításával a második évig kell várni, majd cukrozzák. Vágja le a szárakat tavasz közepén vagy későn, amíg fiatalok és puhák. Egy másik jó ok az angyalgyökér szárának metszésére, hogy a növény továbbra is termelni fog. A virágzásra hagyott angyalgyökér elpusztul.
Ha az angyalgyökeret a gyökereiért szüreteti, tegye ezt az első vagy a második ősszel a legérzékenyebb gyökerekért. Mossa meg és szárítsa meg alaposan a gyökereket, és légmentesen záródó edényben tárolja.
Sok más gyógynövénnyel ellentétben az angyalgyökér szereti a nedves talajt. A természetben leggyakrabban tavak vagy folyók mellett nő. Öntözze jól a növényt, és évekig tartó betakarítással jutalmazza meg.
Ajánlott:
Bükk sövény metszése: A legjobb idő a bükk sövény metszésére
A bükk sövények rendszeres metszése és nyírása több ág és levél növekedését ösztönzi. Ez teltebb sövényt jelent, kevesebb hézaggal vagy kopasz folttal. Kattintson a következő cikkre, ha többet szeretne megtudni a bükk sövénynövények metszésével kapcsolatban
Juharfák metszése: mikor van a legjobb idő a juharok metszésére
A juharfa metszése a juharfa karbantartásának elengedhetetlen része. Fontos megtanulni, hogyan kell metszeni a juharfákat, és kiválasztani a legjobb időpontot a juharfa metszésére. Ez a cikk segít tippeket adni ezeknek a fáknak a metszéséhez. Kattints ide hogy többet megtudj
Plumeria gondozása és metszése – mikor van a legjobb idő a plumeriák metszésére
Míg a plumeriák általában nagyon kevés metszésre szorulnak, meglehetősen magasra és rendetlenné válhatnak, ha nem tartják megfelelően karban. A megfelelő gondozás mellett szükség lehet néhány információra a plumeria metszésével kapcsolatban. Itt találja
Angyalgyökér szaporítása – Hogyan szaporítsuk az angyalgyökér gyógynövényeket
Az angyalgyökér növények szaporítása nagyszerű módja annak, hogy gyönyörködjünk a kertben. Az Angelica szaporítása nem túl nehéz. Az Angelica gyógynövények szaporítására vonatkozó tippekért olvassa el a következő cikket
Angyalgyökér termesztése – Tippek az angyalgyökér gondozásához a füvészkertben
Az angyalgyökeret régóta használják fűszerként, gyógynövényként és teaként. Bár nem általánosan termesztik, az angyalgyökér termesztése növeli az ízek változatosságát és érdeklődését a gyógynövénykertben. További információért kattintson ide
