Ehetsz hasított paradicsomot – Egyél-e hasított paradicsomot?

Tartalomjegyzék:

Ehetsz hasított paradicsomot – Egyél-e hasított paradicsomot?
Ehetsz hasított paradicsomot – Egyél-e hasított paradicsomot?

Videó: Ehetsz hasított paradicsomot – Egyél-e hasított paradicsomot?

Videó: Ehetsz hasított paradicsomot – Egyél-e hasított paradicsomot?
Videó: Tomatoes Are AMAZING & Why You Should Eat Them 🍅 2024, Lehet
Anonim

A paradicsom valószínűleg a veteményeskertjeink legnépszerűbb növénye. Mivel a legtöbben termesztjük őket, nem meglepő, hogy a paradicsom hajlamos a problémákra. Az egyik leggyakoribb probléma a repedt paradicsom a szőlőben. Amikor szembesülünk ezzel a problémával, gyakran felmerül a kérdés, hogy felhasadt paradicsomot eszünk. Biztonságos a hasított paradicsom fogyasztása? Nézzük meg.

A tört paradicsomról a szőlőben

A megrepedt paradicsomot általában a víz ingadozása okozza. A repedések akkor fordulnak elő, amikor nagyon száraz volt, majd hirtelen záporok érkeznek. Természetesen ilyen a természet, és nem sokat tehetsz ellene, csak meg kell öntözni a növényt, amikor nagyon száraz! Tehát igen, akkor is előfordul a repedés, ha a kertész (nem ujjal mutogatok!) elhanyagolja vagy elfelejti rendszeresen vízzel ellátni a paradicsomnövényeket, majd hirtelen eszébe jut és elönti őket.

Amikor ez megtörténik, a paradicsom belseje hirtelen késztetést kap arra, hogy gyorsabban növekedjen, mint ahogy a külső héja lépést tud vele tartani. Ez a növekedési ugrás a paradicsom hasadását eredményezi. A hasított paradicsomban kétféle repedés figyelhető meg. Az egyik koncentrikus, és gyűrűkként jelenik meg a gyümölcs szárvége körül. A másik azáltalában súlyosabb, radiális repedésekkel, amelyek a paradicsom hosszában futnak, a szártól lefelé az oldalakon.

Ehetsz tört paradicsomot?

A koncentrikus repedések általában minimálisak, és gyakran maguktól is begyógyulnak, így igen, megeheti ezt a fajta repedt paradicsomot. A sugárirányú repedések gyakran mélyebbek, és akár szét is hasíthatják a gyümölcsöt. Ezek a mélyebb sebek felnyitják a gyümölcsöt a rovarok támadásának, valamint a gombás és bakteriális fertőzéseknek. Ezek egyike sem hangzik különösebben étvágygerjesztőnek, szóval biztonságosan fogyasztható ez a hasított paradicsom?

Ha fertőzésnek vagy fertőzésnek tűnik, a biztonság kedvéért valószínűleg a komposztba dobnám a sértő gyümölcsöt. Ez azt jelenti, hogy ha minimálisnak tűnik, akkor a felhasított paradicsom fogyasztása rendben van, különösen, ha kivágja a repedést körülvevő területet.

Ha van roppanós paradicsomod, jobb, ha azonnal elfogyasztod, ha ez a végső terv, ahelyett, hogy hagynád elidőzni. Ha olyan paradicsomot lát, amelyen éppen a repedés jelei mutatkoznak, szedjük le, és hagyjuk az ablakpárkányon vagy a pulton érni. Ha a szőlőn hagyja, a repedés csak felgyorsul, ahogy a gyümölcs továbbra is felszívja a vizet.

Ajánlott: