Brazil dió betakarítás – Tippek a brazil dió betakarításához

Tartalomjegyzék:

Brazil dió betakarítás – Tippek a brazil dió betakarításához
Brazil dió betakarítás – Tippek a brazil dió betakarításához

Videó: Brazil dió betakarítás – Tippek a brazil dió betakarításához

Videó: Brazil dió betakarítás – Tippek a brazil dió betakarításához
Videó: Who Knows Me Better? Mom vs Wife 2024, Április
Anonim

A brazil dió érdekes termés. Az Amazonas esőerdőjében őshonos brazil diófák akár 45 méter magasra is megnőhetnek, és évszázadokon át dióféléket termelnek. Szinte lehetetlen azonban termeszteni őket, mivel beporzási követelményeik annyira specifikusak. Csak bizonyos őshonos méhek tudnak bejutni a virágokba és keresztbeporozni, hogy dióféléket termeljenek, és ezeket a méheket gyakorlatilag lehetetlen háziasítani. Emiatt a világ szinte összes brazil dióját vadon takarítják be. Olvasson tovább, hogy többet megtudjon a brazil dió betakarításáról és a brazil diófáról.

Tények a brazil diófáról

A brazil diófák az esőerdők megőrzésének kulcsfontosságú elemei. Mivel értékük a brazil dió betakarításából származik, ami akkor is megtehető, ha természetes módon az erdő talajára esik, a brazil diófák elriasztják az esőerdőkben pusztító gazdálkodást és felgyújtják a gazdálkodást.

A gumival együtt, amelyet a fák károsítása nélkül lehet betakarítani, a brazil dió egész éven át alacsony hatású megélhetési forrást képez, amelyet „extraktivizmusnak” neveznek. Sajnos a brazil dió betakarítása a fák, valamint a beporzó méhek és a magokat terjesztő rágcsálók nagy háborítatlan élőhelyétől függ. Ez az élőhely benne vankomoly veszély.

Hogyan és mikor kell betakarítani a brazil diót

Sokat megy a brazil dió fejlesztésébe. A brazil diófa a száraz évszakban (alapvetően ősszel) virágzik. A virágok beporzása után a fa meghozza gyümölcsét, és teljes 15 hónapig tart, amíg kifejlődik.

A brazil diófa valódi termése egy nagy magvacska, amely úgy néz ki, mint egy kókuszdió, és akár 2 kg-ot is nyomhat. Mivel a hüvelyek olyan nehezek és a fák olyan magasak, nem szeretne a közelben lenni az esős évszakban (általában januárban kezdődik), amikor elkezdenek hullani. Valójában a brazil dió betakarításának első lépése az, hogy hagyjuk, hogy a hüvelyek természetesen lehulljanak a fákról.

Ezután szedd le az összes diót az erdő talajáról, és törd fel a nagyon kemény külső héjat. Mindegyik hüvelyben 10-25 mag található, amit brazil diónak nevezünk, gömb alakúak elrendezésben, mint egy narancsdarab. Minden dió a saját kemény héjában van, amelyet evés előtt össze kell törni.

Könnyebben betörheti a héjakat, ha először 6 órán keresztül lefagyasztja, 15 percig süti, vagy 2 percig forralja.

Ajánlott: