Butternut squash-problémák: Mit tegyünk, ha a gyümölcsök széthasadnak a vajtökben

Tartalomjegyzék:

Butternut squash-problémák: Mit tegyünk, ha a gyümölcsök széthasadnak a vajtökben
Butternut squash-problémák: Mit tegyünk, ha a gyümölcsök széthasadnak a vajtökben

Videó: Butternut squash-problémák: Mit tegyünk, ha a gyümölcsök széthasadnak a vajtökben

Videó: Butternut squash-problémák: Mit tegyünk, ha a gyümölcsök széthasadnak a vajtökben
Videó: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet 2024, Lehet
Anonim

Sokan termesztenek téli tököt, amely nemcsak tápanyagban gazdag, de hosszabb ideig is tárolható, mint a nyári fajták, így ősszel és télen megízlelheti a nyár bőségét. A téli tökfajták közül a vajdió az egyik legnépszerűbb. A többi téli tökhöz hasonlóan a tökfélék is hajlamosak lehetnek problémákra – többek között előfordulhat, hogy a tökfélékben széthasadt gyümölcsök vannak. Mi okozza a vajdió héjának repedését, és van-e rá megoldás?

Segítség, a diótök hasad

A tökfélék megrepedése nem ritka jelenség; Valójában más szőlő gyümölcsökkel is előfordul, beleértve a dinnyét, sütőtököt, uborkát és még a paradicsomot is. Ahogy a tök érett, a külső héjak megkeményednek. Ez a kemény külső réteg hosszú, több hónapos tárolást tesz lehetővé. Ha azonban a keményedési folyamat elkezdődik, bármi, ami további növekedést vált ki, a tök gyümölcsök megrepedéséhez vezethet.

Mi segítheti elő a tök késői növekedését? A heves esőzés vagy a túlzott öntözés a leggyakoribb oka a vajdió tök felhasadásának. Ez a többletvíz jelzi a töknek, hogy tovább kell nőnie. A probléma az, hogy a külső héj már megkeményedett, így amikor aa gyümölcs nő, nincs hova menni. Olyan ez, mint egy léggömb felfújása. A ballon bizonyos mennyiségű levegőt tartalmaz, mielőtt végül felrobban. Ez többé-kevésbé hasonlít a vajtökben hasított gyümölcshöz.

A tökfűvel kapcsolatos probléma tovább súlyosbodik, ha bőséges nitrogén van a talajban. Ez ismét azt jelzi a töknek, hogy ideje növekedni. A nitrogén nem megfelelő érési szakaszban történő alkalmazása a tök gyümölcsének megrepedését okozhatja. A tökfélék héjának felhasadása szintén a késői betakarítás eredménye. Ha a repedésre hajlamos egyéb gyümölcsök tököi túl sokáig maradnak a szőlőben, akkor szétrepedhet.

A vajtök hasadási problémáinak kezelése

Tehát mit tehetsz, hogy megakadályozd a vajdió széthasadását?

  • Először is, jó ötlet a vajdiót vagy bármilyen tököt egy halomba vagy magaságyásba ültetni, ami megkönnyíti a vízelvezetést.
  • Másodszor etesd a tököt a megfelelő időben. Mellékruha középszezonban, amikor a növények elkezdenek virágozni. Vigyen fel 2,5 uncia (70 g) nitrogént minden 250 láb (75 m) sorhoz. Kerülje a műtrágyázást ennél a pontnál később, mert ez serkentené a növekedést, és ezáltal megrepedhet.
  • Továbbá, bár rendben van, ha a gyümölcsöt a szőlőn hagyja a hideg idő beköszöntéig, megkockáztatja, hogy a gyümölcs felhasad, ha a gyümölcs érése után hosszú hőség van.

Szóval, ha van repedt gyümölcse, akkor is ehető? A megrepedt tök általában begyógyul. Látni fogja, hogy a gyümölcs egyfajta varasodást képezett a repedezett területen. Ez a varasodás keletkezikamikor a „suberin” nevű anyag kiszivárog, majd megszárad. A Suberin egy védőmechanizmus, amely taszítja a nedvességet és megpróbálja megakadályozni a baktériumok bejutását. Ha egy baktérium bejutott a gyümölcsbe, az hamarosan nyilvánvaló és helyrehozhatatlan lesz, mivel a gyümölcs elrothad. Ha nem, akkor egy suberinnel hegezett vajdiót teljesen rendben van enni.

Ajánlott: