2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Amikor a frissen szedett áfonyát a szádba ütöd, édes, finom gyümölcsöt várva, akkor a savanyú áfonya nagy csalódás. Hacsak nem választott fanyar bogyós fajtákat, az áfonya gondozásának és betakarításának megváltoztatása megoldhatja a problémát. Olvasson tovább, hogy megtudja, miért savanyú az áfonya, és mit kezdjen a savanyú áfonyával.
Mitől lesz savanyú az áfonya?
Ha a kerti áfonya savanyú, először meg kell határozni a választott fajta tulajdonságait. A rendelkezésre álló több száz fajta áfonya miatt a fajta gyümölcs íze a fanyartól az édesig változhat. Ha a bokrok fanyar vagy savanyú gyümölcsöt teremnek, érdemes új fajtákat választani.
A savanyú áfonyagyümölcs gyakori oka a túltermelés a bokrokon. Ha a bokrot újonnan ültették, édesebb, nagyobb bogyókat kap, ha az első egy-két évben eltávolítja az összes virágot, hogy a gyökérrendszer megtelepedjen. Még az érett áfonyabokrok is képesek több éven át teremni, és ha magukra hagyják, bőséges, de savanyú gyümölcsöt hoznak. Tartsa szemmel a rügyeket, és vékony hátat, ha szükséges.
Hagyd, hogy bogyóid érjenek a bokoron. Nem jó ötlet korán bogyókat szedni. Még akkor is, haA savanyú áfonya gyümölcsét alma vagy banán mellé tárolva puhíthatja, nem édesít tovább. Ha az áfonya szedéskor savanyú, akkor az is marad. A savanyú áfonyát nem lehet édesíteni, ha egyszer kiveszed a bokorból.
Próbáljon megenni néhány bogyót a betakarítás megkezdése előtt, és ne feledje, hogy nem minden bogyó érik egyszerre. Még egy fürtben is előfordulhat, hogy néhány érett és néhány éretlen. Az éretlen bogyókat vöröses árnyalatuk alapján azonosíthatja, de még a szilárd kék bogyóknak is a bokoron kell maradniuk néhány napig, mielőtt valódi édességet kölcsönöznének.
A várakozás jó módja a savanyú áfonya édesítésének. Az áfonya az érés megkezdése után 10 napig a bokoron maradhat, ezért ne siessen. A gyümölcs mérete és édessége nagyon gyorsan növekszik az érési folyamat végén.
Az áfonya édesítését is segíti, ha gondoskodik arról, hogy áfonyanövényeit savas talajban termessze, és évente trágyázza őket.
Mit kezdjünk a savanyú bogyókkal
Ha már betakarítottad az áfonya gyümölcsét, akkor azt kérdezed, hogy mit kezdj a még nem teljesen beérett savanyú bogyókkal. Ha a bogyókat papírzacskóba helyezzük és hűvös helyen tároljuk, a gyümölcs beérik. Ha almát, banánt vagy avokádót tesz a zacskóba, a bogyók gyorsabban érnek.
Ne feledje, hogy ez megpuhítja az éretlen bogyókat, de nem édesíti a savanyú bogyókat. Ha bogyókkal szeretne főzni, csak adjon hozzá extra cukrot vagy mézet.
Ajánlott:
Mi az a savanyú uborka: hogyan termessz pácokat a kertedben
Ha szereted a savanyúságokat, észrevetted a pácolt uborka változatos fajtáit. Némelyikük nagy lehet, és hosszában vagy kerekre szeletelve, néhány kicsi és egészben pácolt. Tehát mi az a savanyú uborka, és hogyan termesztenek savanyúságot? Ebből a cikkből megtudhatja
Mi a füge savanyítása – Tippek a savanyú füge kezelésére és kezelésére
A füge savanyúsága vagy a füge-savanyú rothadás csúnya üzlet, amely ehetetlenné teheti a fügefán lévő összes gyümölcsöt. Szerencsére van néhány egyszerű és hatékony módszer a probléma elkerülésére. Ez a cikk segít a savanyú füge azonosításában és a füge-savanyú rothadás kezelésében
Társai áfonyához – Növények, amelyek jól fejlődnek az áfonyával
Amikor úgy dönt, hogy bármit is elültet, érdemes megismernie azokat a növényeket, amelyek kísérői, hogy maximalizálja növényeit? teljesítmény. Pontosan ezt tettem az áfonyanövényeimmel. Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni azokról a növényekről, amelyek jól nőnek az áfonyával
Áfonya téli követelményei: Mi történik az áfonyával télen
Mi történik az áfonyával télen? Az áfonya a téli hideg hónapokban félig szunnyad a lápjaiban. A növények hideg és esetleges felborulás elleni védelme érdekében a termelők jellemzően elárasztják a lápokat. Tudjon meg többet az áfonya téli védelméről itt
Mit eszik a kertem levelei – Mit tegyünk a leveleket evő rovarok ellen
A növényeidet felfaló kártevők árulkodó jeleket hagynak a rágási mintájukban, ami azt jelenti, hogy könnyen kitalálhatod, hogy mivel állsz szemben, és ennek megfelelően visszavághatsz. Ez a cikk további információkat tartalmaz, amelyek segíthetnek
