2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Theophrasztosz egy ókori görög volt, akit a botanika atyjaként ismertek. Valójában az ókori görögök meglehetősen ügyesek és jól tudták a növényeket és azok felhasználását, különösen a gyógynövényeket. Ennek az ősi civilizációnak a fennállása alatt a mediterrán fűszernövényeket mindennapi használatra termesztették.
A növekvő görög gyógynövényeket frissen vagy szárítva használták porokban, borogatásokban, kenőcsökben és tinktúrákban különféle fizikai betegségek kezelésére. Az olyan egészségügyi problémákat, mint a megfázás, duzzanat, égési sérülés és fejfájás, mind mediterrán gyógynövényekkel kezelték. A fűszernövényeket gyakran beépítették a tömjénbe, és az aromaterápiás olajok fő összetevői voltak. Számos kulináris recept tartalmazta a gyógynövények használatát, és az ókori görög gyógynövénykertészet általános gyakorlatát eredményezte.
Mediterrán fűszernövények
A görög gyógynövénykertészet során számos gyógynövény szerepelhet a gyógynövény-parcellában, például a következők bármelyike:
- Calendula
- Citromfű
- Krétai Dittany
- menta
- Petrezselyem
- metélőhagyma
- Levendula
- Majoránna
- Oregánó
- Rozmaring
- Zsálya
- Santolina
- Édes öböl
- Pótos
- Kakukkfű
Sok gyógynövény különleges tulajdonságokat adott. Például,a kaprot a gazdagság előhírnökének tartották, míg a rozmaring javítja a memóriát, a majoránna pedig az álmok forrása. Napjainkban a bazsalikomot biztosan be lehet venni a görög gyógynövényes kertbe, de az ókori görögök ezt a növényről vallott babonás hiedelem miatt elhagyták.
Maga a hagyományos görög gyógynövénykert széles ösvényekből állt, amelyek különböző gyógynövény-parcellákat kereszteztek. Mindegyik gyógynövénynek megvolt a saját kertrésze, és gyakran magasított ágyásokon termesztették.
Görög fűszernövények termesztése
A mediterrán fűszernövénykertben szokásos növények jól érzik magukat a régió meleg hőmérsékletén és száraz talaján. Az otthoni kertésznek egy jó minőségű, jó vízáteresztő képességű virágföld lesz a legnagyobb sikere. Helyezze a gyógynövényeket teljes napfényre, és évente egyszer valamilyen univerzális műtrágyával trágyázzon, különösen, ha a gyógynövények cserépben vannak.
A cserepes fűszernövények egyenletesebb öntözést igényelnek, mint a kertben lévők. Valószínűleg elegendő egy heti egyszeri öblítés; azonban tartsa szemmel az edényt, és az ujjával ellenőrizze, hogy nincs-e száraz. A mediterrán fűszernövények sok vizet elbírnak, de nem szeretik megáztatni a lábukat, ezért nagyon fontos a jó vízelvezetésű talaj.
A kerti telken, ha már beépült, a legtöbb fűszernövény öntözés nélkül hagyható; azonban nem sivatagi növények, és hosszabb száraz időszakokban szükségük van rájuk. Ennek ellenére a legtöbb mediterrán gyógynövény szárazságtűrő. Azt mondtam, hogy „toleráns”, mert még szükségük lesz egy kis vízre.
A mediterrán gyógynövényeknek elsősorban teljes napsütésre van szükségük – amennyit csak tudnak, és meleg hőmérsékletre, hogy stimulálják az illóolajokat,adják át csodálatos ízeiket és illataikat.
Ajánlott:
Kertészet a mediterrán étrendhez: zöldségek a mediterrán étrendhez
A Gardening for Mediterrán diéta könnyű hozzáférést biztosít az egészséges életmód követéséhez szükséges gyümölcsökhöz és zöldségekhez. További információ itt
Görög oregánó növények szórása – A görög oregánó használata talajtakaróként
Egy gyönyörű, virágzó talajtakaróért, amely alapvetően gondoskodik magáról, ne keressen tovább a görög oregánónál. Tudjon meg többet a termesztésről ebben a cikkben
Mediterrán legyezőpálma ápolása – Tippek a mediterrán legyezőpálma termesztéséhez
A szálas kéreg több barna törzsével, amelyek felülről lefelé, mint egy fenyőtoboz, és háromszög alakú, legyező alakú levelekkel, a legyezőpálmák furcsaságra hívnak bennünket, amitől megdöbbentünk, és többet szeretnénk tudni róluk. Ez a cikk ehhez kíván segítséget nyújtani
Mi az a görög oregánó: Ismerje meg a görög oregánó gyógynövények termesztését
Az egyik kedvencem a gyógynövénykertben a görög oregánó, más néven európai vagy török oregánó. Tehát mi is az a görög oregánó? Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni a görög oregánó felhasználásáról, a görög oregánó termesztéséről és a görög oregánó egyéb információiról
Olimpiai görög ökörfarkkóró – Ismerje meg a görög ökörhal gondozását a kertben
Az olimpiai görög ökörfarkkóró termesztése nem nehéz, ha megfelelően és a megfelelő helyre ülteti a hosszú életű virágokat. Ez a cikk segít abban, hogy elkezdhesse ezeket az érdekes növényeket kertjében termeszteni
