2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A csábító dinnyeként is ismert mézharmatdinnyéről úgy gondolják, hogy Nyugat-Afrikában gyökerezik, és több mint 4000 éve termesztik. Szóval, mi az a mézharmat dinnye? Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni.
Mi az a mézharmat dinnye?
Népszerű rokonához, a sárgadinnyéhez hasonlóan a mézharmat dinnye a tökfélék vagy a tökfélék családjába tartozik, az uborkával és a tökökkel együtt. Az egyik legédesebb sárgadinnye, a mézharmat magas C-vitaminban és káliumban. A mézharmatot frissen fogyasztják zamatos, cukros, halványzöld húsa miatt. A héját lehet pácolni vagy megfőzni, vagy a magokat olajhoz préselni, vagy megpörkölni és szárítani.
A mézharmat dinnye megjelenése ovális vagy kerek, sima, krémsárga héja van, amelyet meghámoznak, hogy felfedje az aromás, halványzöld belsejét. Ezek a dinnye körülbelül 4-8 font (2-3,5 kg) súlyú, és olyan szőlőn nő, amely három-négy dinnyét terem.
Hogyan neveljünk mézharmatdinnyét
Az elmúlt években a mézharmat termesztése kihívást jelentett mind a házi kertészek, mind a kereskedelmi gazdálkodók számára a peronoszpóra és a lisztharmatra való hajlam, valamint a különféle rovarok iránti vonzerő miatt. Manapság az olyan fajták, mint a „Floridew”, „Morgan”, „Earlidew” és „Tamdew”, ellenállnak a legtöbb gombás betegségnek.
Miután kiválasztotta a termeszteni kívánt fajtához tartozó magokat vagy palántákat, továbbra is a kérdés marad: „Hogyan termeszthetünk mézharmatdinnyét?”. A mézharmat nagy cserépben vagy a kertben termeszthető.
Ha magról indul, töltse meg a tőzegmoha edényeket virágfölddel vagy komposzttal, és tegyen egy-egy magot körülbelül 1,5 cm-re a talajba, majd helyezze a kis cserepeket egy sekély műanyagba. tálca. Töltse meg a tálcát egy hüvelyk (2,5 cm) magasságig oldható műtrágyával kevert vízzel, és tegye egy 21-23 C közötti helyiségbe, hogy kicsírázzon. Szükség esetén folytassa a víz hozzáadását. A magok körülbelül két hét alatt kihajtanak, de addig kell folytatnia a növekedést a belsejében, amíg a növénynek legalább két levele nem lesz.
A mézharmatot ültesse át a kertbe, ha a talaj hőmérséklete legalább 18 C (65 F.), és alaposan öntözze be. Vegyük körül az átültetést talajtakaróval, hogy késleltessük a gyomnövekedést és megtartsuk a vizet.
Hogyan válasszunk mézharmatot
Miután a mézharmat gyümölcse három hónap után sima, egyenletes színű héjat kapott, megkezdődhet a mézharmat dinnye betakarítása. Akkor hogyan szeded a mézharmatot? A növényről le kell vágni, mert nem csúszik le könnyen a szőlőről, mint a legtöbb sárgadinnye.
Mikor érik a mézharmat dinnye?
Mivel a szőlőből való könnyű eltávolítás nem jelző, hogyan állapítható meg, hogy a mézharmat elég érett-e a mézharmat dinnye betakarításához? A mézharmat dinnye betakarításának megkezdésének mutatói a méret, a héj színe (teljesen fehér vagy sárga), a simaság, valamint az ültetés utáni körülbelül három hónapos idő. A gyümölcs valóban kemény lesz, és bár érett,nagyon valószínűleg nem érett. Tehát mikor érik meg a mézharmat dinnye?
A mézharmat szobahőmérsékleten néhány napig érlelhető. Hagyja ki a pulton, vagy tegye egy műanyag zacskóba paradicsommal vagy almával, amely etilént bocsát ki, és felgyorsítja az érési folyamatot.
Érett dinnye egy hétig eláll a hűtőben, de ha felvágjuk, néhány napon belül el kell fogyasztani. A vágott dinnye hajlamos felszívni a szagokat a hűtőszekrényből.
Ajánlott:
Dinnye termesztése függőlegesen: tippek a dinnye szőlő és a gyümölcs rácsozásához
Ki ne szeretné a görögdinnye, sárgadinnye és más zamatos dinnyék háztáji kertben való termesztésének luxusát? A dinnye nagyon terebélyes szőlőültetvényeken nő, amelyek azonban a kerti ágyak nagy részét is elfoglalják. A tökéletes megoldás a dinnye függőleges termesztése. További információ itt
Galia dinnye termesztése – Ismerje meg a Galia dinnye növények gondozását
A Galia dinnye termesztése nem nehéz, még nedves vagy esős éghajlaton sem. A Galia dinnye növényeknek azonban két-három hónapig folyamatosan meleg időjárásra van szükségük. A következő cikkből megtudhatja, hogyan termeszthet Galia dinnyét, így élvezheti a saját kertjének édes gyümölcsét
Mi az a karácsonyi dinnye – Mikulás-dinnye termesztése a kertben
A dinnyét a világ számos országában termesztik, és egyedi formája, mérete, íze és egyéb jellemzői vannak. Ez alól a karácsonyi dinnye sem kivétel. Mi az a karácsonyi dinnye? Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan termesztheti ezeket a dinnyéket a kertben
Téli dinnye gondozása – Információk a téli dinnye termesztéséről
A kínai téli dinnye vagy a téli dinnye viasztök, elsősorban ázsiai zöldség. Ha többet szeretne megtudni ennek az érdekes növénynek a termesztéséről, ebben a cikkben a téli dinnye termesztésével kapcsolatos alábbi információk segíthetnek
A keserű dinnye információi – Hogyan termessünk keserű dinnye szőlőt
Mi az a keserű dinnye? A keserű dinnye információi szerint a Cucurbitaceae család tagja és trópusi gyümölcsű szőlő. Ebben a cikkben többet megtudhat erről a szokatlan növényről és termesztéséről
