Egzotikus gyümölcstermesztés: Ismerje meg a különböző trópusi gyümölcsfajtákat

2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55

A legtöbb ember ismer bizonyos számú gyakori trópusi gyümölcsöt, például banánt, narancsot, citromot, lime-ot, ananászt, grapefruitot, datolyát és fügét. Azonban sokféle kevésbé ismert trópusi gyümölcsfajta létezik, amelyek termesztése nemcsak szórakoztató, hanem finom is. Az egzotikus gyümölcstermesztés nem nehéz, ha odafigyelünk a növény sajátos termesztési igényeire.

Trópusi gyümölcsfák termesztése

Sok egzotikus gyümölcsnövény termeszthető az Egyesült Államok mérsékelt vagy trópusi éghajlatú régióiban. Egyes növények még beltérben is virágozhatnak, ha optimális körülmények között termesztik. Amikor kiválasztja trópusi gyümölcsös növényeit, győződjön meg arról, hogy tisztában van a legjobb körülményekkel.

A legtöbb egzotikus gyümölcsnövénynek déli fekvésűre van szüksége egy ház vagy más építmény közelében, amely védelmet és meleget biztosít a tél folyamán. Ezenkívül az egzotikus gyümölcsös növényeknek jó vízelvezető talajra van szükségük, sok szervesanyaggal.

Az új növényeket gyakran kell öntözni, hogy a gyökérgolyó nedves maradjon. Az év legmelegebb hónapjaiban szükség lehet naponta többszöri öntözésre.

Soha ne használjon műtrágyát egzotikus növényeken az első két évben. Egészséges szerves komposztréteg leszhasznos tápanyagokat biztosít, miközben lebomlik.

Egzotikus trópusi gyümölcsfajták

Néhány érdekes trópusi gyümölcsfajta, amelyet érdemes kipróbálni, a következők:

• Jackfruit – Ezek a hatalmas gyümölcsök az eperfa család tagjai, és az ember által ismert legnagyobb gyümölcs, amelyet fán teremnek. Néhány jackfruit akár 75 fontot is megnő. Ez a gyümölcs az indo-malajziai régióban őshonos, de általában a világ trópusi régióiban termesztik. A jackfruit nyersen vagy szirupban tartósítva fogyasztható. A magvak forralás vagy pörkölés után ehetők.
• Mamey – Ez a gyümölcs Mexikóban és Közép-Amerikában őshonos, de gyakran nő Floridában. A fák elérik a 12 m-es érett magasságot, és gyakran használják mintafaként az otthoni kertben. A gyümölcs héja barna, húsa rózsaszíntől vörösesbarnáig terjed, érdekes és édes ízű. A gyümölcsöt gyakran frissen fogyasztják, vagy fagyl althoz, zseléhez vagy befőtthez használják.
• Passion Fruit – A golgotagyümölcs egy gyönyörű szőlőnövény, amely Dél-Amerikában őshonos. A szőlőnek erős rácsra vagy kerítésre és jó vízelvezetésű talajra van szüksége a virágzáshoz. A gyümölcs lila, sárga vagy piros színű, narancssárga, édes pép sok maggal. Ennek a gyümölcsnek a levét puncs készítésére használják, vagy nyersen is fogyasztható.
• Kumquat – A Kumquat a citrusfélék közül a legkisebb. Ezek a kis, fehér virágú örökzöld cserjék aranysárga gyümölcsöket hoznak, amelyek mérete 1-2 hüvelyk (2,5-5 cm) között változik. Vastag fűszeres héjuk és savanyú húsuk miatt egészben vagy tartósítva is fogyasztható.
• Soursop – A soursop vagy Guanabana,egy kis karcsú fa Nyugat-Indiában. Nagy, mélyzöld és ovális alakú tüskés termést hoz, amely akár 8-10 fontot is nyomhat, és egy láb (31 cm) hosszú lehet. A fehér, lédús hús aromás, és gyakran használják zserbékhez és italokhoz.
• Guava – A guava a trópusi Amerikában őshonos, ahol évszázadok óta termesztik. A kis fa vagy cserje fehér virágokkal és sárga bogyós gyümölcsökkel rendelkezik. Az A-, B- és C-vitamin gazdag forrása, és gyakran használják befőttekben, pasztákban és zselékben.
• Jujube – Ez a gyümölcs Kínában őshonos, és máshol is termesztik a szubtrópusokon. Ez egy nagy bokor vagy kis tüskés fa, kis sötétbarna húsú. Frissen, szárítva vagy tartósítva fogyasztják, és főzéshez és édességkészítéshez is használják.
• Naslakó – A naspolya Kínában őshonos, de mára a legtöbb trópusi és szubtrópusi területen termesztik. Ez egy kis örökzöld fa széles levelekkel és illatos fehér virágokkal, amely sárga-narancssárga gyümölcsöket hoz. Ezt a gyümölcsöt frissen használják, zseléket, szószokat és pitéket készítenek belőle.
• Mangó – A mangó az egyik legrégebbi trópusi gyümölcs, amely Dél-Ázsiában őshonos, bár széles körben termesztik az összes trópusi és néhány szubtrópusi területen. A gyümölcs húsos csonthéjas, vastag sárgásvörös héjjal és édes, savas pép keverékével.
• Papaya – A papaya Nyugat-Indiában és Mexikóban őshonos, a trópusokon és a szubtrópusokon termesztik. A gyümölcsök húsos bogyók, amelyek a sárga-narancssárga dinnyére emlékeztetnek. Salátákhoz, pitékhez, zserbekhez és édességekhez használják. Az éretlen gyümölcsöket a tökhöz hasonlóan főzzük vagy tartósítjukhát.
• Gránátalma – A gránátalma Iránban őshonos. A növény bokor vagy alacsony fa, narancsvörös virágokkal és kerek bogyós sárga vagy vöröses termésekkel. A gránátalma nagyon frissítő, és asztali vagy salátagyümölcsként, valamint italokban használják.
• Sapodilla – A sapodillafa gyümölcse meglehetősen édes. A fát Floridában, valamint a trópusokon és a szubtrópusokon termesztik.