Articsóka betakarítás: Hogyan állapítható meg, hogy az articsóka érett

Tartalomjegyzék:

Articsóka betakarítás: Hogyan állapítható meg, hogy az articsóka érett
Articsóka betakarítás: Hogyan állapítható meg, hogy az articsóka érett

Videó: Articsóka betakarítás: Hogyan állapítható meg, hogy az articsóka érett

Videó: Articsóka betakarítás: Hogyan állapítható meg, hogy az articsóka érett
Videó: When Are Artichokes Ready to Harvest? 2024, November
Anonim

Az articsóka (Cynara cardunculus var. scolymus), amelyet sokan kellemes csemegének tartanak, évelő, ehető növények, amelyek megjelenésében hasonlítanak a bogáncshoz. Akár 1,5 méter magasra is megnőhetnek, és virágbimbókat viselnek, amelyek sötétzöld fenyőtoboznak tűnnek, csaknem 10 cm átmérőjűek. Lilás-kék virágot bőrszerű fellevelek vesznek körül.

Az ország legtöbb articsókáját a tengerparti kaliforniai régióban termesztik, mert a körülmények a legkedvezőbbek. Az articsóka a fagymentes telet és a hűvös, ködös nyarat szereti a legjobban. Az articsóka betakarításának módja és módja a házikertben a termesztett fajtától függ.

Articsókafajták

Két fő típusa van az articsókának – a gömbölyűeket „Globe” néven, a hosszúkat és kúposakat „Violettának” nevezik. Az articsóka virágzó bimbója a betakarított rész.

A csicsóka (Helianthus tuberosus), egy erős növekedésű évelő, napfotóként emlegetik, és a napraforgófélék családjába tartozik. Ennek a termésnek az ehető része a föld alatt van gumó formájában.

Mikor és hogyan szüreteljük az articsókát

Az articsóka betakarítása július végén vagy augusztus elején kezdődik, és egészen a fagyokig tart. A rügyek általábanakkor takarítják be, amikor elérik a teljes méretet, közvetlenül azelőtt, hogy a fellevelek szétnyílnak.

Az articsóka betakarításához le kell vágni a rügyet, valamint 8 cm-es szárat. A csicsóka gumóinak betakarítását csak a fagyok után végezzük, amikor a gumókat kiássák a földből.

Betakarítás után folytassa a növények öntözését és etetését. Többszöri fagy után vágja le az articsóka növényt, és alaposan mulcsozza le.

Honnan tudhatom, mikor válasszunk articsókát?

Megkérdezted már magadtól, hogy honnan tudhatom, mikor szedjek articsókát, még akkor is, ha az időzítés megfelelőnek tűnik? Ha aggódik amiatt, hogy hogyan állapíthatja meg, hogy az articsóka érett, nagyon óvatosan figyelje a növényeket. Amint elkezdenek kialakulni a virágbimbók, létfontosságú, hogy megfelelő körülményeket biztosítsunk a növény számára, hogy ne legyen stresszes.

Ha hiányzik az ideális articsóka betakarítás a Globe és Violetta típusokhoz, és a rügyeket nem szüretelik, lila virágot alkotnak, amelyet frissen vagy szárítva lehet vágni.

Articsóka betakarítási aggodalmak

Bár az articsókát nem nehéz fenntartani, nem fog virágozni, ha nem kap megfelelő számú hűsítő napot. A megfelelő növekedés érdekében a legjobb korán ültetni.

Ajánlott: