2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A paradicsom rokonságban áll a paradicsommal, amely a Nightshade család tagja. Hasonló alakúak, de zölden, sárgán vagy lilán érettek, és a gyümölcs körül héja van. A termések a meleg évszakos növényeken, a héj belsejéből születnek. Meg tudja mondani, mikor kell paradicsomot szedni, ha figyeli, hogy a héj szétreped. A paradicsom termésének termesztése és betakarítása bővíti kulináris választékát, tápanyagokkal és változatossággal gazdagítja étrendjét.
Paradicsom termesztése
A melegebb éghajlaton ültesse el a tomatillókat magból, vagy kezdje el bent hat héttel az utolsó várható fagy előtt. A paradicsom betakarítása általában az ültetés után 75-100 nappal kezdődik.
Válasszon napfényes helyet, jól vízelvezető talajjal. A növényeknek egyenletes nedvességre van szükségük, különösen azután, hogy a gyümölcsök kezdenek kialakulni. A tomatillo termesztése hasonló a paradicsomnövényekhez.
A növényeknek ketrecre vagy erős szárra van szükségük, hogy megakadályozzák a megrakott szárak lerakását a földre.
Hogyan állapítható meg, hogy a paradicsom érett-e
A növény termesztése az Egyesült Államokban csak az 1980-as években kezdődött. A növény viszonylagos újdonsága azt jelenti, hogy sok kertész számára ismeretlen. Ha most először termeszti a gyümölcsöt, akkor felmerülhet a kérdés, hogyan állapíthatja meg, hogy a paradicsom érett-e.
A gyümölcs színe nem jó mutató, mert minden fajta más árnyalatra érik. A korai zöld gyümölcsöknek van a leginkább csípős és ízű, és az öregedés során lágyulnak. A legjobb indikátor arra, hogy mikor kell paradicsomot szedni, a héj. A teljesen érett tomatillók kemények lesznek, és a gyümölcs sárgára vagy lilára változik.
Tomatillók betakarítása
A paradicsomszüret akkor a legjobb, ha a gyümölcsök zöldek, mert ezek tartalmazzák a legtöbb ízt. Fontos tudni, hogyan kell begyűjteni a tomatillót a folyamatos termés fokozása érdekében. Olyan gyümölcsöket válasszunk, amelyeknek kirepedt a héja, és nincs rajtuk betegség, penész vagy rovarkárosítás jele. Távolítsa el és komposztálja a sérült gyümölcsöket. Vágja le a gyümölcsöket a növényről, hogy elkerülje a szárak és más gyümölcsök károsodását.
Mikor szüreteljük a paradicsomokat
A paradicsom gyümölcseinek betakarítását a legjobb reggel, nyár közepétől egészen őszig. Ha tudni szeretné, mikor kell paradicsomot szedni, nézze meg a külső héjat. A növény papírszerű héjat termel, a gyümölcs pedig úgy nő, hogy kitöltse a héjat.
Amint a száraz külső kettészakad, eljött a paradicsom betakarításának ideje. Miután tudja, mikor kell begyűjteni a tomatillót, el kell döntenie, hogyan használja fel őket. A paradicsomot jól tárolja hűvös, száraz helyen. Több hétig is eltarthatnak így. Hosszabb tárolás érdekében a gyümölcsöket fagyassza vagy fagyassza le.
A Tomatillos használata
A paradicsom valamivel savasabb és citrusosabb, mint a paradicsom, de helyettesíthető olyan ételekkel, ahol lédús, piros gyümölcsöket használunk. A paradicsomos pürésített szósz az enchiladákra önthető. Frissen salátába vagy elkészítve kiválóakegy „sopa verda”.
Minden közepes méretű paradicsom csak 11 kalóriát és 4 milligramm C-vitamint tartalmaz, szóval miért nem próbálja ki a paradicsom termesztését a kertjében az egészséges táplálkozás részeként.
Ajánlott:
Invazív fajazonosító tippek: Hogyan állapítható meg, hogy egy faj invazív a kertjében
Hogyan ismeri fel az invazív növényeket? Sajnos nincs egyszerű válasz vagy közös jellemző, amely megkönnyítené ezeket a növényeket. Valójában kissé bonyolult lehet. Ha meg szeretné tudni, mit tehet az invazív növényfajok azonosítására, kattintson ide
Kompost érettségi teszt – Hogyan állapítható meg, hogy a komposzt készen áll a használatra
A komposztálás a kerti hulladék újrahasznosításának egyik módja. Míg a tapaszt alt komposztálók tapasztalatból tudják, hogy komposztjuk készen áll a használatra, a komposztálás terén újoncoknak szükségük lehet némi útmutatásra. Kattintson erre a cikkre, ha segítségre van szüksége a „mikor készül el a komposzt?”
A növény szunnyadó jelei: Hogyan állapítható meg, hogy a növények szunnyadnak-e a kertben
Mikor ébrednek a növények tavasszal? Nincs pontos válasz erre a kérdésre, mert túl sok változótól függ, mint például, hogy melyik növényről van szó, milyen zónában élsz, és a területeden tapaszt alt időjárás pontos részleteitől. További információ itt
Tudjon meg többet a jól vízelvezető talajról – Hogyan állapítható meg, hogy a talaj jól szikkad-e
Amikor elolvassa a növénycímkét vagy a vetőmagcsomagot, megjelenhet a jó vízelvezetésű talajba ültetésre vonatkozó utasítások. De honnan tudhatod, hogy a talajod jó vízelvezetésű? Ebben a cikkben tájékozódhat a talaj vízelvezetésének ellenőrzéséről és a problémák kijavításáról
Articsóka betakarítás: Hogyan állapítható meg, hogy az articsóka érett
Az, hogy az articsókát mikor és hogyan kell betakarítani a házikertben, a termesztett fajtától függ. Ha tudni szeretné, hogyan állapíthatja meg, hogy az articsóka érett, a cikkben található információk segíthetnek
