2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Az olasz, portugál, holland és kínai konyhában széles körben használt brokkoli raab rapini, tavaszi brokkoli és brokkoli rabe néven is ismert. Ezt a fehérrépához és a brokkolihoz hasonló leveles növényt a levelei, valamint a bontatlan virágbimbói és szárai miatt termesztik. Az ízletes termés eléréséhez elengedhetetlen, hogy tudjuk, mikor kell levágni a brokkoli raab növényeket, és hogyan kell betakarítani a brokkoli rabe-t.
Több fajta létezik, egyet tavasszal, egyet pedig ősszel termesztenek. A különböző fajták különböző időpontokban érnek, ezért győződjön meg róla, hogy tudja, melyik fajtát ülteti. Ez rendkívül fontos a brokkoli rabelevél betakarításakor.
Mikor vágjuk le a brokkoli Raab növényeket
A brokkoli rabe termesztése nem nehéz. A magokat ősszel, télen vagy nagyon kora tavasszal kell elvetni. Ha túl sokáig várunk tavasszal a magok elültetésével, az felgyorsítja a virágok nyílásának sebességét, ami rossz minőségű levelekhez, és ezt követően rossz brokkoli-rabterméshez vezet.
Az ősszel nőtt növények nőnek, mielőtt télre nyugalmi állapotba kerülnek. Ezeken a növényeken csak a tavaszi növekedés után lehet brokkolilevelet begyűjteni.
Hogyan szüreteljük a brokkolit Rabét
Könnyű tudni, mikor kell vágnibrokkoli raab növények. A brokkoli betakarítására akkor kerül sor, amikor a növények 31-61 cm magasak, és a virágbimbók még csak most kezdtek megjelenni. Tartsa azonban szemmel a növényeket, mivel rendkívül gyorsan elpattannak.
Egy tiszta és éles kerti ollóval vágja le a szárat 5 hüvelykkel (13 cm) a bimbó alatt. Az első betakarítás után nem ajánlott a brokkolirabót a talajig levágni.
Az első hajtás levágása után a növény egy másik kis hajtást növeszt, ami szintén ehető. Ezt a szezon későbbi szakaszában lehet betakarítani.
Most, hogy egy kicsit többet tud a brokkoli raab leveleinek betakarításáról, magabiztosan élvezheti a termést.
Ajánlott:
Calabrese brokkoli termesztése: Hogyan ültessünk Calabrese brokkolit
Bevezetés: A Calabrese csírázó brokkoli népszerű választás a kertészek körében. Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni erről a brokkoli fajtáról
Csillagjázmin vágása – Hogyan kell metszeni csillagjázmin növényeket a kertben
Ha olyan szerencséd van, hogy egy csillagjázmin van a kertedben, kétségtelenül értékeled a nagyvonalú növekedését, a habzó fehér virágait és az édes illatát. Idővel azonban a csillagjázmin vágása elengedhetetlenné válik. Kíváncsi vagy, hogyan és mikor csökkentsd a csillagjázmint? Kattints ide
Tervessz-e brokkolit cserépben – Hogyan termessünk brokkolit tartályokban
A brokkoli nagyon jól használható a konténerekben, és hűvös időjárású növény, amelyet nyár végén vagy ősszel ültethet, és még mindig fogyaszthat. További tippekért kattintson erre a cikkre, és tanulja meg, hogyan termeszthet brokkolit tartályokban
Bostoni páfrányok vágása: Hogyan vágjuk vissza a bostoni páfrányokat
A bostoni páfrány a legnépszerűbb szobanövények közé tartozik, de gyakran vissza kell vágni őket, hogy megőrizzék erőteljes formájukat. További információ ebben a cikkben
Tanulja meg, hogyan és mikor kell begyűjteni a brokkolit
A brokkoli termesztése és betakarítása az egyik leghasznosabb pillanat a zöldségeskertben. Felteheti magának a kérdést, hogy mikor szedje a brokkolit. Mik a jelei annak, hogy a brokkoli készen áll a betakarításra? Kattintson ide információért