Pitypang zöldjének termesztése: Tippek a pitypang termesztéséhez

Tartalomjegyzék:

Pitypang zöldjének termesztése: Tippek a pitypang termesztéséhez
Pitypang zöldjének termesztése: Tippek a pitypang termesztéséhez

Videó: Pitypang zöldjének termesztése: Tippek a pitypang termesztéséhez

Videó: Pitypang zöldjének termesztése: Tippek a pitypang termesztéséhez
Videó: Kertész tippek májusra - első rész 2024, December
Anonim

Határozottan elismerjük, hogy kissé furcsa lehet egy cikk a pitypang termesztéséről. Végül is a legtöbb kertész a pitypangot gaznak tekinti, és információkat keres arról, hogyan távolíthatja el őket a kertjéből. Ha azonban egy kicsit többet megtud erről a tápláló növényről, akkor azon is felmerülhet, hogyan termeszthet és szüretelhet pitypang növényeket magának.

Miért érdemes pitypang zöldjét termeszteni

A pitypang zavaró lehet a pázsitban, ugyanakkor meglepő tápanyagforrás is. A pitypang zöldje C-vitamint, káliumot, kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, tiamint, riboflavint, béta-karotint és rostot tartalmaz. Valójában táplálóbbak, mint a legtöbb élelmiszerboltban megvásárolható gyümölcs és zöldség.

Azt is hirdetik, hogy jótékony hatással van a májra, a vesére, a vérre és az emésztésre. Arról nem is beszélve, hogy állítólag segít a pattanásokon, a fogyáson, a vérnyomáson és a koleszterinszinten. Szinte tökéletes étel.

Hogyan neveljünk pitypangot

Alapszinten nem kell sokat tennie a pitypang termesztéséhez. Valószínűleg egy egész udvar tele van velük az Ön lakóhelyének közelében, talán még az ajtó előtt is, de valószínű, hogy a pitypanga gyepen termő növények a közönséges gyermekláncfű (Taraxacum Officinale subsp. vulgare). Ez a legelterjedtebb gyermekláncfű, de több ezer fajta és fajta található szerte a világon. A közönséges gyermekláncfűnek megvan az összes fent említett egészségügyi előnye, de általában valamivel keserűbbek, mint a többi megvásárolható gyermekláncfű.

A pitypang néhány „ínyenc” fajtája:

  • francia gyermekláncfű, más néven Vert de Montmagny gyermekláncfű
  • Amélioré à Coeur Plein Dandelion
  • Pissenlit Coeur Plein Ameliore Dandelion
  • Javított széleslevelű pitypang
  • Arlington Dandelion
  • Javított vastaglevelű gyermekláncfű, más néven Dandelion Ameliore

A pitypang természeténél fogva nagyon keserű zöld, de vannak olyan lépések, amelyekkel csökkentheti keserűségét. Először is termesszen egy kevésbé keserű fajtát, például a fent felsoroltakat. A megfelelő fajtával sokkal jobb ízű lehet a pitypang zöldje, mint az udvaron termő vadon termő fajta.

Másodszor próbáljon pitypangot termeszteni az árnyékban. Ez némileg kifehéríti a leveleket, és kevésbé keserű levél lesz. Alternatív megoldásként manuálisan is blansírozhatja a pitypang leveleit úgy, hogy néhány nappal a betakarítás előtt letakarja a növényeket.

A harmadik dolog, amit a keserűség csökkentése érdekében tehet, az az, hogy korán betakarítja a pitypang leveleit. A fiatal levelek kevésbé keserűek, mint az érettebb levelek.

Megakadályozhatja, hogy a pitypang invazívvá váljon az udvarán, ha kevésbé invazív fajtát választ (igen, létezik), vagy gondoskodik arról, hogy a növénysoha nem megy maghoz, ezért nem terjesztheti el magvait a környéken.

Pitypang betakarítása

A többi zöldhez hasonlóan a pitypang is betakarítható „fejként” úgy, hogy az érett (virágzásnak induló) teljes növényt a betakarításkor eltávolítjuk, vagy levélként, ami azt jelenti, hogy csak néhány fiat alt távolítunk el. levelei vagy az egész fej, amikor a növény még fiatal. Mindkét mód elfogadható, és melyiket választja, az az Ön preferenciái alapján történik.

A pitypang termesztésének másik előnye, hogy évelő növény. A betakarítás után a növény évről évre ugyanabban a szezonban nő vissza.

Soha ne gyűjtsön pitypangot olyan helyről, amely út közelében van, vagy növényvédő szerekkel vagy más vegyszerekkel kezelték.

Ajánlott: