2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A gyömbérnövény (Zingiber officinale) rejtélyes gyógynövénynek tűnhet. A gömbölyű gyömbérgyökér megtalálható az élelmiszerboltokban, de nagyon ritkán találja meg a helyi óvodában. Szóval lehet otthon gyömbért termeszteni? A válasz igen; tudsz. Nem csak a gyömbér termesztése lehetséges, hanem egyszerű is. Nézzük meg, hogyan termeszthetsz gyömbérgyökeret a kertedben.
Hogyan neveljünk gyömbérgyökeret
A gyömbér ültetése azzal kezdődik, hogy találunk néhány gyömbérgyökeret, amit el lehet ültetni. Találhat gyömbérgyökér-kereskedőt az interneten, de ugyanilyen egyszerűen elmegy a helyi élelmiszerboltba, és közvetlenül a gyömbérnövények termesztésére szolgáló részlegből vásárolhat egy gyömbért. Válasszon egy egészséges, telt kinézetű gyömbérgyökeret, amely körülbelül 10-13 cm hosszú, és legalább néhány „ujjával”. Ha lehetséges, keressen olyan gyömbér gyökeret, ahol az ujjak hegye zöldes.
A gyömbér növények érése 10 hónapig tart. Ha az USDA 7-es vagy magasabb zónájában él, gyömbérgyökeret termeszthet a földben (bár a 10-es zónán kívül minden zónában a levelek elhalnak télen). Ha a 6-os vagy alacsonyabb zónában él, be kell vinnie a gyömbért télre, ami azt jelenti, hogy a gyömbér gyökerét egy cserépbe kell ültetnie.
Ezután ki kell választania ahely a gyömbér termesztésére. A gyömbér gyökér részben teljes árnyékba nő, és kedveli a gazdag, laza talajt. Ha gyömbért ültet a földbe, jó ötlet sok komposztot vagy korhadt trágyát tenni a kiválasztott helyre. Ha konténerben fog gyömbért termeszteni, a virágföld használata kötelező.
Ültesse el gyömbérgyökerét kora tavasszal, miután a fagy minden esélye elmúlt. A gyömbérnövények termesztésének következő lépése, hogy eltöri vagy levágja az ujját, és győződjön meg arról, hogy a rész legalább 2,5-5 cm hosszú, és van rajta legalább egy bimbó (lekerekített pontnak tűnik). Rajta. A gyömbérgyökér rothadásának elkerülése érdekében hagyja a levágott darabokat egy-két napig száradni meleg, száraz helyen, mielőtt a földbe tenné.
Ültesse el a gyömbérszeleteket egy sekély árokba. A gyömbérgyökér-szelvényeket nem szabad 1 hüvelyknél (2,5 cm) mélyebbre ültetni. Előfordulhat, hogy a gyömbérnövény növekedése során a gyökér visszanyomódik a talaj tetején. Ez rendben van, és gyakori, hogy a növény gyökerei a talaj felett vannak.
Ültessen egy gyömbért négyzetméterenként (0,1 négyzetméterenként). Miután elültettük a gyömbér gyökerét, alaposan öntözzük meg. Egy-két hét múlva látni fogja a gyömbér növény leveleit. Amikor a levelek kibújnak, takarékosan öntözzük, de amikor öntözzük a gyömbérgyökeret, öntsük mélyen.
A gyömbér levelei akár 4 láb (1 m) magasak is lehetnek, és érzékenyek a szél által okozott károkra. Ha olyan területen él, ahol a gyömbér nem éli túl a telet, vigye be a gyömbért, ha az éjszakai hőmérséklet 50 F (10 F) alá süllyed. C.). Folytassa a növény gondozását a tél folyamán.
Hogyan szüreteljünk gyömbért
A gyömbérnövénye tavasszal készen áll a betakarításra, vagy hagyhatja, hogy a következő nyáron átnőjön a nagyobb betakarítás érdekében. Ha készen áll a betakarításra, óvatosan emelje ki a gyömbért a talajból. Ha folytatni szeretné a gyömbérgyökér termesztését, törje le a gyömbér gyökér egy részét, amelyen van lombozat, és óvatosan ültessze át. A többi gyömbérgyökér felhasználható betakarításként. Törje le a lombozatot, és mossa meg a gyömbér gyökerét. A gyömbérgyökér kisebb darabokra törhető a könnyebb használat érdekében.
Most, hogy tudja, hogyan kell gyömbérgyökeret termeszteni, kedvenc receptjei között élvezheti csodálatos ízét.
Ajánlott:
Mi a japán gyömbér – Ismerje meg a japán gyömbér felhasználását és gondozását
A japán gyömbér gyökere nem ehető. Ennek a növénynek a hajtásai és rügyei ehetők, és fűszernövényként használhatók a főzéshez. A japán gyömbér felhasználása azonban nem korlátozódik az élelmiszerekre. További információ ebben a cikkben
Kültéri gyömbér követelményei: Útmutató a gyömbér kerti termesztéséhez
Valaha egzotikus gyógynövény volt, amelyet csak trópusi helyeken termesztettek, ma a háztulajdonosok a világ minden táján termeszthetik saját gyömbért a kertben. Kattintson a következő cikkre, ha többet szeretne megtudni a gyömbér szabadban termesztéséről, valamint a kültéri követelményekről
A gyömbér felosztása: hogyan és mikor kell felosztani a gyömbért
A gyömbér rendszeres szétválasztása ösztönzi az új növekedést, és új növényeket gyűjthet a felosztott rizómákból. A trükk abban rejlik, hogy tudjuk, mikor kell felosztani a gyömbért, és hogyan kell ezt megtenni anélkül, hogy károsítanánk a szülőnövényt. Ez a cikk segít ebben
A virágzó gyömbér fajtái: Gyömbér termesztése virágokért a kertben
A díszes gyömbérnövények nagyszerű módja annak, hogy vonzó és egzotikus színt, lombozatot és virágzást adjon kertjének. Akár ágyásban, akár konténerben kerülnek, ezek a növények sokféleséget kínálnak sok karbantartás nélkül. Tudjon meg többet róluk ebben a cikkben
Panda gyömbér gondozása – Panda gyömbér növények termesztése
Ha árnyékkedvelő növényt keresel a táj hiányosságainak kitöltésére, érdemes kipróbálni egy vad gyömbért. Az egyik látványosabb példány az Asarum maximum, vagyis a Panda Face ginger. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan termesztheti