2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A szegfűszeg bazsalikom és afrikai bazsalikom néven is ismert afrikai kék bazsalikom növény (Ocimum gratissimum) egy évelő cserje, amelyet sövényként, gyógyászati és kulináris célokra termesztenek. Hagyományosan és manapság a kereskedelemben az afrikai bazsalikomot az aromákban és rovarriasztókban használt olajaiért termesztik.
Az afrikai bazsalikom növényekről
Afrikában és Dél-Ázsiában őshonos afrikai kék bazsalikom növényeket régóta termesztik leveleinek gyógyászati és kulináris felhasználására. Rokonságában áll a közönséges bazsalikommal, amely sok étel ízét adja, de inkább cserjeként nő, mint leveles gyógynövényként.
A cserje akár 2 m magasra is megnő, és kissé gazosnak tűnik. Vághatja és formázhatja, hogy rendezettebb legyen. Az afrikai bazsalikom megfelelő termesztési környezete szubtrópusi és trópusi, némi páratartalommal. Nem éli túl a hideg telet, és a túl sok nedvesség befolyásolja a levelek által termelt olaj mennyiségét és minőségét.
Afrikai bazsalikom felhasználási módjai
Egy üzem igáslójának ez jó választás. Ehető és gyógyászati felhasználása is van. Ehető gyógynövényként a leveleit ételek ízesítésére használják, vagy zöldként főzik. A különböző fajták aromájukban és ízében eltérőek: kakukkfű, citromfű és szegfűszeg. A levelekből tea, a kivont olajokból pedig szegfűszeg- vagy kakukkfűolajat lehet készíteni.
Afrikában,a növény számos gyógyászati felhasználásáról is jól ismert, többek között rovarriasztóként is. Olajtermelésre termesztik, exportálják, és poloskapermetek készítésére használják. Az egyéb lehetséges gyógyászati felhasználások közé tartozik a következők kezelése:
- Láz
- Paraziták
- Bakteriális fertőzések
- Megfázás
- Fejfájás
- Gemésztőrendszeri problémák
Hogyan termesztünk afrikai bazsalikomot
Ha megfelelő az éghajlat, vagy hajlandó áttelelni növényét bent, az afrikai bazsalikom illata és ehető levelei miatt jó termesztésre alkalmas. Az afrikai kék bazsalikom gondozása a legjobb feltételeket igényli; napfényes, tápanyagokban gazdag és jó vízelvezetésű agyagos talaj, mérsékelt páratartalom és talajnedvesség.
Ez a növény invazívvá válhat, és gyorsan elterjedhet a zavart területeken. Legyen óvatos, ha kint olyan régióban nő, ahol megfelelőek a feltételek a virágzáshoz.
Ajánlott:
Érdekes bazsalikom felhasználási lehetőségek: Ismerje meg a bazsalikom nem szokványos felhasználási módjait
A bazsalikom konyhai felhasználása jól ismert, és régóta kedvelik a szakácsok. A bazsalikom azonban sok más célra is használható. További információ itt
Ginseng növényekkel kapcsolatos problémák: A ginzeng növényekkel kapcsolatos problémák hibaelhárítása
A ginzeng kiváló termesztésre alkalmas növény, mert a gyógynövénygyökér használatával számos lehetséges egészségügyi előnyt élvezhet. Sajnos sok ginzeng problémával találkozhatsz a kertben, mivel nem ez a növény a legkönnyebben termeszthető. További információ itt
Nufar bazsalikom növényekkel kapcsolatos információk: Ismerje meg, hogyan termeszthet nufar bazsalikomot a kertben
Úgy gondolja, hogy bazsalikomot termesztenek a gyógynövényes kertben? Számos különböző bazsalikom fajta közül kell választania, de nézze meg a Nufar bazsalikom növényeket. Ha még nem hallott erről a fajtáról, kattintson ide a Nufar bazsalikom növényekkel kapcsolatos információkért és tippekért a Nufar bazsalikom termesztéséhez
Chinsaga növényekkel kapcsolatos információk: Ismerje meg, hogyan termeszthet afrikai káposzta növényeket
Sokan talán még soha nem hallottak a csinsagáról vagy az afrikai káposztáról, de Kenyában alapnövény, és sok más kultúra éhínség étele. Kattintson erre a cikkre a csinsaga zöldségtermesztéssel kapcsolatos további információkért
Boxwood bazsalikom növényekkel kapcsolatos információk: tippek a buxusfa bazsalikom fűszernövények termesztéséhez
Sokféle bazsalikomfajta létezik, de az egyik kedvencem a bukszus bazsalikom növény. Mi az a bukszus bazsalikom? A következő cikkből megtudhatja, hogyan termeszthető a puszpángbazsalikom, és mindent megtudhat a puszpángbazsalikom gondozásáról. Kattints ide hogy többet megtudj