Mi az a porcelán fokhagyma – Információk a porcelán fokhagyma fajtáiról és termesztéséről

Tartalomjegyzék:

Mi az a porcelán fokhagyma – Információk a porcelán fokhagyma fajtáiról és termesztéséről
Mi az a porcelán fokhagyma – Információk a porcelán fokhagyma fajtáiról és termesztéséről

Videó: Mi az a porcelán fokhagyma – Információk a porcelán fokhagyma fajtáiról és termesztéséről

Videó: Mi az a porcelán fokhagyma – Információk a porcelán fokhagyma fajtáiról és termesztéséről
Videó: The Most Popular Garlic Varieties 2024, December
Anonim

Mi az a porcelán fokhagyma, és hogyan termeszted? A porcelán fokhagyma a nagy, vonzó keménynyakú fokhagyma fajtája. A gömbölyded gerezd, általában négy-hét hagymát, könnyen meghámozható, finoman fogyasztható, és tovább tárolható, mint a legtöbb fokhagymafajtánál. Tanuljuk meg a porcelán fokhagyma termesztését.

Hogyan neveljünk porcelánfokhagymát

A porcelán fokhagyma termesztése alapvetően ugyanaz, mint bármilyen fokhagyma termesztése. A porcelán fokhagyma a legtöbb éghajlaton jól teljesít, kivéve a rendkívül meleg régiókat, mint például Dél-Kalifornia, Florida és Texas. Jól használható hideg időben, és általában nagyobb, ha hideg északi éghajlaton termesztik.

Ültessen porcelánfokhagymát jó vízelvezetésű talajba valamikor ősszel (szeptember és november között), amikor a talaj hideg. Ültetés előtt ásson bele bőséges mennyiségű komposztot vagy jól elkorhadt trágyát.

Ha kövérre vágysz, dús fokhagymát ültess el a legkövérebb, legdúsabb porcelán fokhagymahagymákat, amiket csak találhatsz. Fedje le a területet 3–4 hüvelyk (5–7,5 cm) talajtakaróval, miután a talaj megfagy. A szalma kiváló talajtakaró a porcelán fokhagymához.

A porcelán fokhagyma ápolásának részeként biztosítson körülbelül egy hüvelyk (2,5 cm) vizethetente, amikor késő tavasszal és nyár elején képződnek a hagymák. Lehetséges, hogy nem kell öntöznie, ha tavasszal esős az éghajlata. Távolítsa el a gyomokat, ahogy megjelennek, mivel ezek elvonják a tápanyagokat a hagymákból.

A porcelán fokhagymát akkor szedje be, amikor az alsó levelek barnulni kezdenek.

Porcelán fokhagymafajták

  • German Extra Hardy általában ellenáll a betegségeknek, és nyár elején vagy közepén szüretelik. Ennek az erős fokhagymának erőteljes, forró íze van.
  • Leningrad később érik, mint a legtöbb porcelán fokhagymafajta. A nagy hagymák általában négy-hat szegfűszegből állnak.
  • Georgia Fire halvány, barna szegfűszegből áll, lilával csíkozva. Ez a fajta a Georgiai Köztársaságban őshonos.
  • örmény a porcelán fokhagyma ízletes, vonzó fajtája. A fehér burkolatok piros árnyalattal vannak jelölve.
  • Romanian Red egy gyönyörű fokhagyma, lila csíkos burkolattal és hagymánként négy-nyolc gerezddel. Íze forró és csípős.
  • Georgian Crystal az egyik legenyhébb porcelán fokhagymafajta, amelynek íze erőteljes, de lágy.
  • Lengyel Jenn a nyár elején vagy közepén szüretelik. Lengyelországban őshonos lengyel Jenn magas, lenyűgöző növény. A szegfűszeg íze gazdag, mély és lágy.
  • Majestic nagyra becsülik a nagy, négy-hét szegfűszeges hagymákat. Az íze erős és finom.

  • A

  • Floha Németországban őshonos, sokoldalú fokhagyma. Nem túl forró, és jól használható sütéshez.
  • Dan’sAz orosz a porcelán fokhagyma mérsékelten forró fajtája.
  • Iowa German White egy erőteljes fajta, amely nagy hagymákat terem, mindegyik legfeljebb hét hagymával.
  • Music több színt mutat, mint a legtöbb porcelán fokhagymafajta. Íze gazdag és erős, de nem túl forró; viszont sütve édesebb.
  • Rózsafa nagy, gyönyörű, lágy, pasztell színű izzókból áll.
  • Zemo erős, de kellemes ízű. Általában négy-öt gerezd hagymát ad.

Ajánlott: