2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Ha ki szeretne próbálni néhány új és hagyományos ételt, amely natívan nő, próbálja ki a vadon termő zöldségeket. Mik azok a vadon termő zöldségek? Ezek olyan élelmiszerek, amelyekből évszázadok óta táplálkoztunk, és a vadakkal együtt ezek tartották fenn az őslakosokat. A legtöbb nagyon tápláló, és a kulináris birodalmon kívül is többféle felhasználási területet biztosít.
Nézze meg ezeket a potenciális vadon élő zöldségnövényeket, és kapjon tippeket a gondozásukhoz.
Mik azok a vadzöldségek?
A takarmányozás szórakoztató módja annak, hogy megismertesse családjával a vadon élő és természetes ételeket, de megfontolhatja a vadon élő zöldségek termesztését is. Mivel ezek az élelmiszerek őshonosak, és a helyi időjárási és egyéb körülményekhez igazították őket, a vadon élő zöldségek gondozása minimális. Ez olyan egyszerűvé teszi a vadon élő zöldségek fogyasztását, mint amikor kimész a hátsó ajtón és begyűjtöd őket.
Az, hogy hol élsz, meghatározza, hogy milyen zöldségek nőnek a természetben. A legtöbb régiónak van listája egy főiskolán vagy egyetemen a helyi vadon élő ételekről. Ami Indiában nő, mint például a kurdu, az egzotikusnak tűnhet azoknak, akik Észak-Amerikában élnek sárga dokkolóval a kertünkben, de ennek éppen az ellenkezője igaz. Más nemzetekből származó vadon termő zöldségeket is termeszthet, csak ügyeljen arra, hogy az egyes növények termesztési körülményei megfeleljenek.
A vadon élő zöldségnövények élvezetének legegyszerűbb és karbantartásmentes módja az, ha csak őshonos növényeket használunk. Az ilyen flóra már alkalmas a régióban való növekedésre, és nem annyira fogékony a betegségekre és a kártevőkre.
A vadon élő zöldségek kiválasztása
Lehet, hogy nem tud róla, de lehet, hogy már vad ehetőek a tájon. Természetesen a táplálékértékük ismerete nélkül gyomnak tekintheti őket. Ilyen növények a következők:
- Pitypang
- Purslane
- Tejfű
- Brambles
- Vörös lóhere
- Juhsóska
- Ibolya
- Csicserifű
- Medehagyma
Néhány további növényi lehetőséghez érdemes kipróbálni:
- Rámpák
- Salamon pecsétje
- Tavi liliom
- Lila szárú angyalka
- Pickerel Weed
- Cattail
- Vadszőlő
- Útifű
- Bányászsaláta
- Csalán
- Vad eper
- Eperfa
Rengeteg más őshonos és ehető növény, amely vadon nő a természetben vagy a kertben. Akár más országokból is importálhat néhányat, hogy kitöltse nemzetközi tárolóját. Vannak olyan növények, amelyek ehető magvakat vagy fűszereket, vadon termő zöldeket, gyökérzöldségeket, csíra- és lándzsa típusú zöldségeket stb. Válasszon olyan növényeket, amelyek jól teljesítenek a kertben.
Vadnövények gondozása
Sok vadon élő zöldséget a kertészek gyomnak neveznek. Hol gyarapodnak ezek? Általában rossz bolygatott talajban, teljes vagy részleges napfényben, és gyakran közvetlen víz nélkül. A vadon élő növények kemények, mint a körmök és a szükségükkis különös gonddal.
Adj nekik átlagos vizet és esetleg felsőruhát jól rothadt komposzttal, figyeld a kártevőket és a betegségeket, és nagyjából ennyi. Még a földet sem kell művelnie, vagy ágakat és sziklákat távolítania. A legtöbb vadon élő növény könnyen alkalmazkodik az ilyen akadályokhoz.
Jogi nyilatkozat: A cikk tartalma csak oktatási és kertészeti célokat szolgál. Mielőtt BÁRMILYEN gyógynövényt vagy növényt gyógyászati vagy egyéb célra használna vagy lenyelne, kérjen tanácsot orvostól, gyógynövényszakértőtől vagy más megfelelő szakembertől.
Ajánlott:
Vad szeder azonosítása: Ismerje meg a vadon élő szeder termesztését
A vad szeder nagyon népszerűvé válik finom ízének és magas antioxidáns tartalmának köszönhetően. Olvasson tovább
A vadon élő állatok etetése télen: a vadon élő állatok áttelelésének elősegítése a kertben
A hosszú, hideg tél túlélése nehéz lehet a vadon élő állatok számára. Teljesen természetes, hogy segíteni akarunk ezeknek a lényeknek a téli túlélésben. Azonban először meg kell győződnie arról, hogy a „segítség” nem okoz több kárt, mint hasznot. Ha többet szeretne megtudni a vadon élő állatok átteleléséről, kattintson ide
Vad mustárnövények felhasználása: Ismerje meg a vadon élő mustárnövények használatát
A vadon élő mustárt általában élelmiszerek ízesítésére használták, de ami még fontosabb, a vadmustár gyógynövényi felhasználásáról ismert. Egy igazán lenyűgöző növény számtalan felhasználási lehetőséggel, kattintson a következő cikkre, hogy megtudja, hogyan használható a vadmustár gyógynövényként a tájban
A vadon élő zellernövényekkel kapcsolatos információk – Lehetséges-e a vadon élő zeller termesztése a kertekben
A vadzellernek semmi köze a kerti zellerhez. Általában víz alatt nő, ahol számos előnnyel jár a víz alatti élőlényeknek. Vadzeller termesztése az otthoni kertben nem lehetséges. Itt találhat további információkat a vadon élő zellernövényekről
A zöldségnövények ehető részei – gyakori másodlagos ehető zöldségnövények
Hallott már valaha másodlagos ehető zöldségnövényekről? Lehet, hogy a név újabb eredetű, de az ötlet határozottan nem. Mit jelent a másodlagos ehető zöldségnövény, és hasznos lehet-e ez az ötlet? Kattints ide hogy többet megtudj
