2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A spenót könnyen termeszthető, egészséges zöld. Ha gondja van rá, hogy családja megegye az Ön által termesztett spenótot, álcázhatja azt olyan formába, amelyet nem ismernek fel. A spenótnak a hagyományos leveles zöldségeken kívül számos más felhasználása is van.
A spenót használata
A spenót kiválóan alkalmas salátákban, különösen a fiatal, puha levelekben. Az online receptek meleg szalonnát vagy gránátalma vinaigrette öntetet javasolnak. Legyen kreatív családja kedvenceivel. Adjunk spenótot más zöldekhez, vagy készítsük el a salátát kizárólag spenóttal. Az idősebb levelek ízletes rántást tesznek lehetővé. A friss spenótos mártogatós egy másik egyszerű módja a spenót álcázásának.
A Quiche Lorraine könnyű főétel ebédre és vacsorára. Valószínűleg a spenótot a többi összetevő álcázza.
Vágja apróra a spenótot, és adja hozzá egy gyümölcsturmixhoz. Használjon joghurtot, tejszínt vagy teljes tejet sok gyümölccsel együtt, hogy egészségesen kezdje a napot. Ha ilyen módon használjuk a spenótot, akkor a legtöbb egészségügyi előnyhöz jutunk, mivel nem főzték ki. A levelek aprítása több egészséges luteint bocsát ki, ami jót tesz a szemnek. A tejtermékekből származó zsír növeli az egészséges karotinoidok oldhatóságát(vitamin).
A főtt spenót ezt is biztosítja. A források szerint egyes vitaminok, köztük az A és a D, megemelkednek a spenót főzésekor, csakúgy, mint egyes karotinoidok. Ne feledje, a spenót bárhogyan is fogyasztja, jót tesz.
Mi a teendő a spenóttal a betakarítás után
Válassza ki a spenótleveleket a receptnek megfelelő méretben. Mossa meg a leveleket, és tárolja őket műanyag Ziploc-ban (papírtörlővel, hogy elszívja a nedvességet) a hűtőszekrényben, amíg el nem jön a felhasználás ideje.
Mivel a spenótnövények minden betakarítás után folyamatosan termelnek, előfordulhat, hogy a vártnál több spenótot kap. Főzzük és fagyasszuk le, ha lehetséges; például a quiche és a rántott spenót jól eláll a fagyasztóban. Lepje meg családját téli spenótos oldalassal. És fontolja meg a spenót egyéb lehetséges felhasználásait is.
Ha van gombolyagja a nyers fonalból, használhatja a spenótot festékként. Noha ez hosszadalmas folyamatnak tűnik, hatékony és nagyszerű választás olyan időkben, amikor túl sok spenót van. Elég sok időt vesz igénybe a festék elkészítése.
Ajánlott:
Mit tegyünk a fokhagymával: Hogyan használjuk a kertből származó fokhagymát
A fokhagyma felhasználása nem korlátozódik a konyhára, a hagymában rejlő számos terápiás képességgel. Tehát, ha azon tűnődik, mit kezdjen a fokhagymával, fogjon meg egy gerezdet, és készüljön fel néhány információra a jobb egészségi állapot történelmi előnyeiről. Kattints ide hogy többet megtudj
Mit tegyünk a macskamentával – Hogyan használjuk a macskamenta növényeket a kertből
A név mindent vagy majdnem mindent elmond. A macskamenta egy gyakori gyógynövény, amelyet kertben is termeszthet, de vadon is nő. A macskagyökér használatának ismerete azt jelenti, hogy ezt a bőséges gyógynövényt mind saját maga, mind macskabarátai számára hasznos lehet. További információ ebben a cikkben
Canary Melon Care – Mit tegyünk a kertből származó kanári dinnyével
A kanári dinnye gyönyörű élénksárga hibrid dinnye, amelyet általában Ázsia egyes részein, köztük Japánban és Dél-Koreában termesztenek. Érdekli saját kanári dinnye termesztése? A következő kanári dinnye információk segíthetnek ebben
Mit tegyünk ánizssal: Főzés a kertből származó ánizsnövényekkel
Az ánizs egy népszerű kulináris gyógynövény, amelyet magvakkal könnyű termeszteni, de a kérdés az, hogy mit tegyünk az ánizssal, ha már betakarították? Hogyan használd az ánizst fűszerként, és mit szólnál az ánizsos főzéshez? Kattintson ide, hogy megtudjon néhányat a sokféle ánizsnövény felhasználási mód közül
A szegfűszeg felhasználása: megtudhatja, mit kell tenni a kertből származó szegfűszegekkel
Ha olyan szerencséje van, hogy van egy szegfűszegfa az udvarán, betakaríthatja és használhatja saját főzési és gyógyászati fűszereit. A szegfűszeg használata az alapvető tereprendezéstől a tényleges betakarításig és a szegfűszeggel való főzésig terjed. Íme néhány ötlet, hogy mit kezdj a háztáji szegfűszeggel
