2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Érdekes dolog sok gyümölcs és zöldség héja; sok közülük ehető, és mégis vagy kidobjuk, vagy komposztálunk. Félreértés ne essék, a komposztálás nagyszerű, de mi lenne, ha találna más felhasználási lehetőséget a régi héjak számára?
Valójában rengeteg gyümölcs- és zöldséghéj felhasználása létezik. A hámlasztással kapcsolatos dolgok némelyike meg fog lepni, míg a régi hámlasztás más felhasználási módjai meglehetősen józan ésszel. Olvasson tovább, hogy megtudja, mit kell tennie a peelingekkel.
A hámlasztással kapcsolatos dolgok
Miközben salátát, levest vagy pörköltet készít, töltsön meg egy edényt a héjjal és más kidobott termékekkel; meg fog lepődni az elpazarolt élelmiszer mennyiségén. Természetesen belekerülhet a komposztba, de minek, amikor annyi más dolog van a héjjal.
Gyümölcshéj felhasználása
Gondoltál már valaha a narancs héján? Ez elég sok pazarlás, amit a legtöbb ember nem eszik meg, pedig tökéletesen ehető. Mi a teendő a narancs héjával? Tegye őket (vagy citrom vagy lime héját) a szemétgyűjtőbe, hogy megtisztítsa és szagtalanítsa az egységet.
Próbáld meg a citrusfélék héjából cukorkát készíteni. Csak egy kis víz, cukor, citrushéj és egy cukorka hőmérő kell hozzá. A citrusfélék héja is lehetegyszerű szirupba, víz és oldott cukor egyenlő keverékébe kell önteni koktélok vagy tea ízesítésére. Likőrökbe, ecetekbe vagy olajokba is beleforgathatjuk.
A citromhéj magas citromsavat tartalmaz, amely természetes tisztítószer. Keverje össze az ecetet, a vizet és a citrusfélék héját egy spray-palackban, és tisztítsa meg a konyha vagy a fürdő környékén. Használat után öblítse le vízzel, és élvezze a friss citrusillatot.
A grapefruit héja magas rostot és antioxidánsokat tartalmaz. Használja a héját tea készítéséhez. Csak merítse a grapefruit héját forrásban lévő vízbe, és hagyja 15 percig ázni. Édesítsd mézzel.
A banánhéjat rosszul kapják, és elsősorban a viccek fenekét jelentik, de van egy érdekes felhasználása a régi banánhéjaknak. Használjon banánhéjat a cipők vagy szobanövények csillogtatására. Polírozás után törölje le őket tiszta ruhával.
A régi gyümölcshéjak egyéb felhasználási módjai
Lehet, hogy észrevette, hogy a gyümölcs sok szépségápolási termék elsődleges összetevője. Vegyük például az avokádót. Ez a gyümölcs állítólag hidratáló tulajdonságokkal rendelkezik, és megtalálható samponokban, balzsamokban és testápolókban. Miért nem használja fel az avokádós szendvics kidobott héját, hogy lendületet adjon bőrének? Csak dörzsölje be a héj belsejét a bőrére, és hagyja hatni 15 percig. Öblítse le hideg vízzel, és törölje szárazra.
Használjon régi gyümölcshéjat, hogy illatosítsa otthona levegőjét. A citrusok tökéletesek erre, de az alma vagy a körte héja is kellemes aromát kölcsönöz, különösen fahéjrúddal kombinálva. Szárítsa meg a héjat, és használja potpourriban, vagy áztassa be forró vízbe, hogy citrusféléket sugározzon a levegőbe.
Mit kezdjünk a zöldséghéjjal?
Éles illatuk révén a citrusfélék nyilvánvaló jelöltek a héjjal kapcsolatos dolgokra, de mi a helyzet a zöldséghéj felhasználásával? A komposztáláson kívül van más dolguk a zöldségek héjával? A zöldségfélék héjának sokféle felhasználása van a komposztáláson kívül.
Kiderült, hogy rengeteg dolgot lehet csinálni a zöldségpeelingekkel. Használja fel a préselésből származó maradékot, vagy forgassa fel néhány zöldséghéjat a robotgépben, és keverje össze durva nyerscukorral, mézzel és olívaolajjal, hogy tápanyagban gazdag arcradírt kapjon.
Ha szívesebben megenné a kidobott zöldséghéjat, itt van egy nagyszerű ötlet: sült zöldséghéj. Csak keverje össze a gyökérzöldség héját, például a burgonyát, a paszternákot vagy a sárgarépát egy csepp olívaolajjal, sóval és borssal, valamint bármilyen fűszerrel (például fokhagymaporral vagy curryvel). Helyezze a héjakat egy tepsire egy rétegben, és süsse 204 C-on, amíg a héjak ropogósra és megbarnulnak. Hat perc múlva ellenőrizze a héjakat, hogy megbizonyosodjon arról, hogy elkészültek-e; ha nem, főzzük további 2-4 percig.
Ha burgonyahéjat használ, azonnal főzze meg, különben szürkés vagy rózsaszínű lesz és pépes lesz. A többi gyökérzöldség héja néhány napig eltartható a hűtőszekrényben, amíg készen áll a sütésre.
Végezetül, a vegetáriánus héjjal egy csodálatos dolog, ha hozzáadjuk a vegetáriánus alapléhez. A gyökérzöldség héját, a zeller végét, néhány hagyma héját, répa vagy sárgarépa tetejét, sőt a paradicsom végét, petrezselyemmel vagy más gyógynövényszárral együtt öntsük le vízzel, és pároljuk. Ügyeljen arra, hogy az élénk színűa répa héja vöröses levét eredményezhet, de még használható.
MEGJEGYZÉS: Bár ez józan észnek tűnhet, fontos megjegyezni, hogy BÁRMILYEN peeling használata előtt fogyasztásra vagy otthoni szépségápolási termékekben való felhasználásra alaposan le kell mosni. távolítson el minden lehetséges peszticidet, szennyeződést és egyéb anyagokat.
Ajánlott:
A 10 legjobb téli zöldség: a legjobb zöldségek hideg időre
A kertészek gyakran gondolnak a zöldséges kertészetre, mint nyári tevékenységre. Ennek ellenére számos hidegszezon-zöldség van, amely hűvösebb hőmérsékleten is megnő. Íme a tíz legjobb, hideg időben termeszthető zöldség listánk
Sóskanövények felhasználása: Mi a teendő a sóska gyógynövényeivel
A sóska egy kevésbé használt fűszernövény, amely egy időben rendkívül népszerű főzési alapanyag volt. Ismét megtalálja a helyét az ínyencek között, és jó okkal. Érdekel a sóskával való főzés? Ide kattintva megtudhatja, hogyan kell elkészíteni a sóska fűszernövényeit
Fekete ribizli levelek felhasználása – A fekete ribizli levél gyógynövényi felhasználása
Bár a növényt kis fekete bogyói miatt termesztik, a fekete ribizlit a levelei miatt is nagyra értékelik, amelyekről azt mondják, hogy gyógynövényként nagy értéket képviselnek. Mire való a fekete ribizli levele? Ebben a cikkben megtudhatja a fekete ribizli leveleinek sokféle felhasználását
A macskagyökér gyógynövényeinek felhasználása: Mi a teendő a macskamentával a kertben
Ha van egy-két macskaféle barátja, kétségtelenül ismeri a macskamentát. Nem minden macskát érdekel a macskagyökér, de azok, akik érdeklődnek, nem tudnak betelni vele. Kitty imádja, de mit lehet még csinálni a macskamentával? A macskagyökér gyógynövényeket már régóta használják gyógynövényekben. További információ itt
A mancsgyümölcs felhasználása: Mi a teendő a kertből származó mancsokkal
Sok élelmiszer a hagyományos gyógyászati készítmények részét is képezi, sőt építkezésben és kötélként is használják. A pawpaw gyümölcsök sem kivételek. Számos felhasználása létezik a mancs gyümölcsének élelmiszerként és azon túl is. Tudjon meg néhányat ezekről ebben a cikkben